Hity Mojej Delicji | Moja Delicja https://www.mojadelicja.pl/hity-mojej-delicji/ blog kulinarny z przepisami i zdjęciami potraw Tue, 03 Nov 2026 18:05:56 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.4 https://www.mojadelicja.pl/wp-content/uploads/2023/11/cropped-android-chrome-512x512-1-32x32.png Hity Mojej Delicji | Moja Delicja https://www.mojadelicja.pl/hity-mojej-delicji/ 32 32 Mleko migdałowe – zdrowe i błyskawiczne https://www.mojadelicja.pl/mleko-migdalowe-zdrowe-i-blyskawiczne/ https://www.mojadelicja.pl/mleko-migdalowe-zdrowe-i-blyskawiczne/#comments Sat, 06 Jan 2024 18:08:31 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=58971 Zdrowe i błyskawiczne mleko migdałowe, które przygotujesz tylko z dwóch składników: wody oraz pasty migdałowej dobrej jakości. Pasta migdałowa powinna być z surowych migdałów (nie prażonych i nie pieczonych) i być pozbawiona wszelkich dodatków. W swoim składzie powinna mieć tylko jeden składnik: migdały. Pieczone czy prażone migdały zawierają tzw. AGE (advanced glycation end-products), czyli zaawansowane […]

Czytaj więcej: Mleko migdałowe – zdrowe i błyskawiczne

The post Mleko migdałowe – zdrowe i błyskawiczne appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/mleko-migdalowe-zdrowe-i-blyskawiczne/feed/ 1 Tosty francuskie na słodko https://www.mojadelicja.pl/tosty-francuskie-na-slodko/ https://www.mojadelicja.pl/tosty-francuskie-na-slodko/#respond Sat, 30 Dec 2023 10:06:49 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=58950 Pyszne Tosty Francuskie na słodko z chleba tostowego z borówkami, malinami i serkiem wiejskim, polane syropem klonowym. Proste a efektowne danie, idealne na weekendowe, wyjątkowe śniadanie dla najbliższych osób. Do przygotowania tostów francuskich potrzebujemy m.in. chleb tostowy, mleko, masło, jaja. Syrop klonowy można zastąpić syropem z agawy, miodem o neutralnym smaku (takim jak: wielokwiatowy lub […]

Czytaj więcej: Tosty francuskie na słodko

The post Tosty francuskie na słodko appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/tosty-francuskie-na-slodko/feed/ 0 Espresso Tonic https://www.mojadelicja.pl/espresso-tonic/ https://www.mojadelicja.pl/espresso-tonic/#respond Tue, 20 Sep 2022 11:58:03 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=20651 Fantastycznie orzeźwiający i pobudzający napój Espresso Tonic, czyli Kawa z tonikiem. Idealny w gorące, upalne, letnie dni, choć nie tylko. Aby przygotować Espresso Tonic należy do wysokiej szklanki włożyć kostki lodu, zalać schłodzonym tonikiem, poczekać, aż tonik przestanie się pienić i dodać świeżo zaparzoną kawę espresso. Bezpośrednio przed wypiciem wymieszać. Po inne przepisy na kawę […]

Czytaj więcej: Espresso Tonic

The post Espresso Tonic appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/espresso-tonic/feed/ 0 Tosty z masłem orzechowym, borówkami i bananem https://www.mojadelicja.pl/tosty-z-maslem-orzechowym-borowkami-i-bananem/ https://www.mojadelicja.pl/tosty-z-maslem-orzechowym-borowkami-i-bananem/#respond Wed, 27 Apr 2022 09:21:18 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=20281 Przepyszne wegańskie śniadanko na słodko, czyli chrupiące tosty z masłem orzechowym, borówkami i bananem, polane syropem klonowym. Pożywne i zdrowe, szczególnie jeśli wymienimy białe pieczywo na pełnoziarniste. Dla nas najlepsze na chlebie graham, ale sprawdzą się na każdym pieczywie o delikatnym smaku. Grzanki przypiekam dosłownie na kroplach oliwy, choć można również bez. Polecam również wegańskie […]

Czytaj więcej: Tosty z masłem orzechowym, borówkami i bananem

The post Tosty z masłem orzechowym, borówkami i bananem appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/tosty-z-maslem-orzechowym-borowkami-i-bananem/feed/ 0 Buddha bowl z tofu, kaszą gryczaną i pieczarkami https://www.mojadelicja.pl/buddha-bowl-z-tofu-kasza-gryczana-i-pieczarkami/ https://www.mojadelicja.pl/buddha-bowl-z-tofu-kasza-gryczana-i-pieczarkami/#respond Tue, 26 Apr 2022 09:44:54 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=20258 „Wege bowl„, znany również jako „buddha bowl” to rodzaj dania podawanego w misce czy też w głębokim talerzu („bowl” to miska), składającego się jedynie z produktów pochodzenia roślinnego. Cechą charakterystyczną owych „bowli” są ułożone obok siebie, przygotowane wcześniej składniki – część na surowo a część na ciepło – polane pysznym sosem. Buddha bowl to świetny […]

Czytaj więcej: Buddha bowl z tofu, kaszą gryczaną i pieczarkami

The post Buddha bowl z tofu, kaszą gryczaną i pieczarkami appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/buddha-bowl-z-tofu-kasza-gryczana-i-pieczarkami/feed/ 0 Sernik waniliowy na czekoladowym spodzie https://www.mojadelicja.pl/sernik-waniliowy-na-czekoladowym-spodzie/ https://www.mojadelicja.pl/sernik-waniliowy-na-czekoladowym-spodzie/#respond Wed, 22 Dec 2021 18:10:11 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=13347 Pyszny „Sernik waniliowy na czekoladowym spodzie„. Spód sernika to takie mini brownie. Nie jest bowiem kruchy i chrupiący, lecz taki bardziej wilgotny i mocno czekoladowy. Idealnie komponuje się słodyczą samego ciasta. Sernik waniliowy z ziarenkami z laski wanilii i domowym ekstraktem waniliowym, wykończony polewą ze śmietany z cukrem.  Lasek wanilii, z których wyskrobuję ziarenka, nigdy […]

Czytaj więcej: Sernik waniliowy na czekoladowym spodzie

The post Sernik waniliowy na czekoladowym spodzie appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/sernik-waniliowy-na-czekoladowym-spodzie/feed/ 0 Baileys latte – pyszna, świąteczna kawa https://www.mojadelicja.pl/baileys-latte/ https://www.mojadelicja.pl/baileys-latte/#respond Sun, 12 Dec 2021 13:57:26 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=8789 Baileys latte to przepyszna kawa Latte z likierem Baileys. Udekorowana bitą śmietaną, laską cynamonu i szczyptą świeżo tartej gałki muszkatołowej. Gałki dajemy bardzo mało, ale jej nie pomijamy („ta gałka jednak robi swoje” – jak to mówią moi goście 🙂 ). Wbita laska cynamonu w śmietanę nie tylko zdobi Baileys latte, ale również powoli uwalnia […]

Czytaj więcej: Baileys latte – pyszna, świąteczna kawa

The post Baileys latte – pyszna, świąteczna kawa appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/baileys-latte/feed/ 0 Ciasto Snickers – pyszne, wegańskie, zdrowe i bez pieczenia! https://www.mojadelicja.pl/ciasto-snickers-pyszne-weganskie-zdrowe-i-bez-pieczenia/ https://www.mojadelicja.pl/ciasto-snickers-pyszne-weganskie-zdrowe-i-bez-pieczenia/#respond Fri, 10 Dec 2021 13:47:54 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=19944 Przepyszne i zdrowe Ciasto Snickers. Bez pieczenia, bez białego cukru, bez jajek czy mąki. Może być w 100 % wegańskie lub 95 🙂 Ciasto Snickers to przepyszny spód z daktyli i orzeszków ziemnych. Masa zrobiona jest z odkwaszającej i bezglutenowej kaszy jaglanej, ugotowanej na mleku roślinnym. Do tego obowiązkowa warstwa orzeszków, przykryta czekoladowym ganaszem. Pyszny […]

Czytaj więcej: Ciasto Snickers – pyszne, wegańskie, zdrowe i bez pieczenia!

The post Ciasto Snickers – pyszne, wegańskie, zdrowe i bez pieczenia! appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/ciasto-snickers-pyszne-weganskie-zdrowe-i-bez-pieczenia/feed/ 0 Kulki rybne w zalewie octowo-pomidorowej https://www.mojadelicja.pl/kulki-rybne-w-zalewie-octowo-pomidorowej/ https://www.mojadelicja.pl/kulki-rybne-w-zalewie-octowo-pomidorowej/#respond Mon, 06 Dec 2021 18:55:46 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=19932 Kulki rybne w zalewie octowo-pomidorowej, czyli smażone pulpeciki z zielonego śledzia, zatopione w słodko-kwaśnym pomidorowym sosie. Im dłużej kulki śledziowe spędzają w zalewie, tym stają się lepsze. Kulki rybne opiekane w pomidorach, to przekąska obowiązkowa w domu rodzinnym mojego Męża, podczas Świąt Bożego Narodzenia. Mama serwuje je zawsze na Wigilijnym stole, obok tych samych kulek […]

Czytaj więcej: Kulki rybne w zalewie octowo-pomidorowej

The post Kulki rybne w zalewie octowo-pomidorowej appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/kulki-rybne-w-zalewie-octowo-pomidorowej/feed/ 0 Piernik – najlepszy https://www.mojadelicja.pl/piernik/ https://www.mojadelicja.pl/piernik/#respond Sun, 05 Dec 2021 15:25:06 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=19890 Od dziecka byłam bardzo wybredna i dość zdecydowana w tym, co było dobre a co nie. Nie lubiłam w dzieciństwie ciast, za wyjątkiem kilku. Nie lubiłam większości, bo były albo suche, albo twarde, albo niesmaczne, bo pieczone na margarynie, albo po prostu nie miały odpowiednich proporcji. Piernik również był takim ciastem, choć nie bardzo pamiętam, […]

Czytaj więcej: Piernik – najlepszy

The post Piernik – najlepszy appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/piernik/feed/ 0 Hit na Wielkanoc – Sernik w słoiku https://www.mojadelicja.pl/sernik-w-sloiku/ https://www.mojadelicja.pl/sernik-w-sloiku/#respond Tue, 30 Mar 2021 19:04:12 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=18680 Sernik w słoiku z zatopionymi malinami i pysznym herbatnikiem oblanym czekoladą. Pięknie wygląda i pysznie smakuje sam, jak również z bitą śmietaną, adwokatem i chrupiącymi, czekoladowymi jajeczkami. Ozdobiony świeżymi owocami i listkiem mięty lub melisy. Sernik w słoiku to mój kolejny pomysł na zbliżające się Święta Wielkiej Nocy. Zamiast piec sernik w metalowej formie, piekę […]

Czytaj więcej: Hit na Wielkanoc – Sernik w słoiku

The post Hit na Wielkanoc – Sernik w słoiku appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/sernik-w-sloiku/feed/ 0 Ciasto w słoiku – ciasto cytrynowe pieczone w słoiku https://www.mojadelicja.pl/ciasto-w-sloiku/ https://www.mojadelicja.pl/ciasto-w-sloiku/#respond Fri, 19 Mar 2021 15:48:44 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=18597 Uwielbiamy moje Ciasto Cytrynowe za jego pyszny cytrynowy smak i proste przygotowanie bez miksera. Wymyśliłam już kilka wersji tego ciasta („Ciasto cytrynowe z Lemon Curd”, „Szybki Tort na Dzień Mamy”) czy „Muffiny cytrynowe bez miksera”), ale ze względu na nadchodzące Święta Wielkanocne, koniecznie chciałam wymyślić coś nowego. Bo przecież Wielkanoc nie może się obejść bez ciasta […]

Czytaj więcej: Ciasto w słoiku – ciasto cytrynowe pieczone w słoiku

The post Ciasto w słoiku – ciasto cytrynowe pieczone w słoiku appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/ciasto-w-sloiku/feed/ 0 Feta Pasta – makaron z fetą i pomidorkami https://www.mojadelicja.pl/feta-pasta-makaron-z-feta/ https://www.mojadelicja.pl/feta-pasta-makaron-z-feta/#respond Thu, 18 Mar 2021 10:33:26 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=18528 Feta Pasta czyli Makaron z fetą to ugotowany makaron, wymieszany z upieczoną fetą, pomidorkami i przyprawami. Proste i pyszne danie, które zawładnęło mediami społecznościowymi. Aby przygotować Makaron z Fetą (Feta Pasta) wystarczy poukładać w naczyniu do zapiekania pomidorki koktajlowe, oryginalny ser feta w całości, ząbki czosnku, posypać suszonymi ziołami i polać oliwą extra vergine. Wstawić […]

Czytaj więcej: Feta Pasta – makaron z fetą i pomidorkami

The post Feta Pasta – makaron z fetą i pomidorkami appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/feta-pasta-makaron-z-feta/feed/ 0 Sałatka z ciecierzycą, papryką i selerem naciowym https://www.mojadelicja.pl/salatka-z-ciecierzyca-papryka-i-selerem-naciowym/ https://www.mojadelicja.pl/salatka-z-ciecierzyca-papryka-i-selerem-naciowym/#respond Mon, 11 Jan 2021 09:36:54 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=10787 Prosta, zdrowa, pełna roślinnego białka, chrupiąca sałatka z ciecierzycą, czerwoną papryką i selerem naciowym oprószona prażonymi pestkami słonecznika, aromatyzowana odrobiną świeżego rozmarynu i oregano (poza sezonem używam suszonych ziół). Sałatka, będąca ostatnio ulubionym moim sposobem na wykorzystanie tak wartościowego dla nas selera naciowego. „Sałatka z ciecierzycą, papryką i selerem naciowym” to sałatka, która zaskoczyła smakiem […]

Czytaj więcej: Sałatka z ciecierzycą, papryką i selerem naciowym

The post Sałatka z ciecierzycą, papryką i selerem naciowym appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/salatka-z-ciecierzyca-papryka-i-selerem-naciowym/feed/ 0 Ciasteczka czekoladowe z kawałkami czekolady https://www.mojadelicja.pl/ciasteczka-czekoladowe-z-kawalkami-czekolady/ https://www.mojadelicja.pl/ciasteczka-czekoladowe-z-kawalkami-czekolady/#respond Wed, 06 Jan 2021 15:00:20 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=18155 Ciasteczka czekoladowe z kawałkami czekolady. Pyszne, obłędnie czekoladowe. W zależności od okoliczności piekę je dwoma sposobami. Najcześciej preferuję szybszy sposób, wymagający robota kuchennego z nożami do siekania. Wrzucam wówczas wszystko do malaksera i siekam. Formuję od razu i piekę. Drugi sposób to typowe ucieranie mikserem miękkiego masła z cukrem, potem z jajkiem. Na końcu dodaję […]

Czytaj więcej: Ciasteczka czekoladowe z kawałkami czekolady

The post Ciasteczka czekoladowe z kawałkami czekolady appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/ciasteczka-czekoladowe-z-kawalkami-czekolady/feed/ 0 Barszcz czerwony https://www.mojadelicja.pl/barszcz-czerwony/ https://www.mojadelicja.pl/barszcz-czerwony/#respond Mon, 04 Jan 2021 14:11:11 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=18101 Barszcz czerwony – mocny i intensywny barszcz ugotowany na burakach pieczonych w piekarniku z dodatkiem garści suszonych grzybów. Pyszny i rozgrzewający. Ulubiony przez całą rodzinę, szczególnie w okolicach Bożego Narodzenia, gdzie gotuję go w wersji bez majeranku (zobacz „Wigilijny barszcz z pieczonych buraków„). Czysty Barszcz czerwony wspaniale smakuje z domowymi uszkami z grzybami, jak również […]

Czytaj więcej: Barszcz czerwony

The post Barszcz czerwony appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/barszcz-czerwony/feed/ 0 Ciasto dyniowe, ciasto z dynią https://www.mojadelicja.pl/ciasto-dyniowe-ciasto-z-dynia/ https://www.mojadelicja.pl/ciasto-dyniowe-ciasto-z-dynia/#respond Mon, 02 Nov 2020 12:44:14 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=18068 Ciasto dyniowe – pyszne jesienne ciasto z dynią, pełne orzechów włoskich, żurawiny i rozgrzewających przypraw. Szybkie i proste w przygotowaniu, bo bez miksera. Do ciasta dyniowego używam dyni Hokkaido, której nie trzeba obierać. Koniecznie polecam w sezonie na dynie.

Czytaj więcej: Ciasto dyniowe, ciasto z dynią

The post Ciasto dyniowe, ciasto z dynią appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/ciasto-dyniowe-ciasto-z-dynia/feed/ 0 Jabłka zapiekane w cieście francuskim https://www.mojadelicja.pl/jablka-zapiekane-w-ciescie-francuskim/ https://www.mojadelicja.pl/jablka-zapiekane-w-ciescie-francuskim/#respond Sat, 10 Oct 2020 07:03:39 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=17965 Jabłka zapiekane w cieście francuskim to pyszny, prosty i szybki w przygotowaniu deser – na dodatek bez białego cukru! Idealny kiedy odwiedzą nas niespodziewani goście. Najlepiej smakują na ciepło same, a od święta można je podać w towarzystwie gałki lodów waniliowych i odrobiny bitej śmietany. Jabłka to najpopularniejsze polskie owoce. Dojrzewają późnym latem i jesienią. […]

Czytaj więcej: Jabłka zapiekane w cieście francuskim

The post Jabłka zapiekane w cieście francuskim appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/jablka-zapiekane-w-ciescie-francuskim/feed/ 0 Fit zapiekanka z kalafiora, brokuła i cukinii https://www.mojadelicja.pl/fit-zapiekanka-z-kalafiora-brokula-i-cukinii/ https://www.mojadelicja.pl/fit-zapiekanka-z-kalafiora-brokula-i-cukinii/#comments Sun, 22 Mar 2020 16:52:12 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=17161 Ostania „Fit zapiekanka z bakłażana” okazała się naszym domowym hitem. Dlatego z powodu braku owych bakłażanów postanowiłam przygotować podobną zapiekankę, ale z warzyw, które akurat miałam w lodówce: z połowy kalafiora, całego brokuła oraz 3 niedużych cukinii. Sos Marinara postanowiłam wzbogacić o czarne oliwki, kilka suszonych pomidorów w oliwie oraz o suszone zioła. Ponieważ nie […]

Czytaj więcej: Fit zapiekanka z kalafiora, brokuła i cukinii

The post Fit zapiekanka z kalafiora, brokuła i cukinii appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/fit-zapiekanka-z-kalafiora-brokula-i-cukinii/feed/ 1 Burgery rybne https://www.mojadelicja.pl/burgery-rybne/ https://www.mojadelicja.pl/burgery-rybne/#comments Sat, 03 Aug 2019 14:49:16 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=13220 Uwielbiam oglądać programy kulinarne, w których znani na całym świecie szefowie kuchni dzielą się swoimi pomysłami na pyszne dania. W jednym z takich programów szef Michel Roux Jr przyrządzał dla swoich gości burgery rybne. Użyte składniki, sposób przygotowania i efekt końcowy, którym zachwycali się przybyli goście, sprawiły, iż od razu pomyślałam: – „Ależ to będzie pyszne, […]

Czytaj więcej: Burgery rybne

The post Burgery rybne appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/burgery-rybne/feed/ 1 Lody bananowe z malinami – domowe lody z szybkiem dżemem z malinami, chia, tymiankiem – bez cukru https://www.mojadelicja.pl/lody-bananowe-z-malinami-domowe-lody-z-szybkiem-dzemem-z-malinami-chia-tymiankiem-bez-cukru/ https://www.mojadelicja.pl/lody-bananowe-z-malinami-domowe-lody-z-szybkiem-dzemem-z-malinami-chia-tymiankiem-bez-cukru/#respond Sun, 21 Jul 2019 11:52:04 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=13170 Pyszne i zdrowe, domowe lody bananowe z malinowym dżemem z nasionami chia i tymiankiem cytrynowym bez dodatku białego cukru. Dżem przygotowujemy bez gotowania czy miksowania. Dojrzałe maliny rozgniatamy widelcem i mieszamy z chia, syropem z agawy (można zastąpić naturalnym miodem o neutralnym smaku) i sokiem z cytryny. Wkładamy do lodówki na godzinę, aby nasiona napęczniały […]

Czytaj więcej: Lody bananowe z malinami – domowe lody z szybkiem dżemem z malinami, chia, tymiankiem – bez cukru

The post Lody bananowe z malinami – domowe lody z szybkiem dżemem z malinami, chia, tymiankiem – bez cukru appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/lody-bananowe-z-malinami-domowe-lody-z-szybkiem-dzemem-z-malinami-chia-tymiankiem-bez-cukru/feed/ 0 Fit batony owsiane z bakaliami i masłem orzechowym https://www.mojadelicja.pl/fit-batony-owsiane-z-bakaliami-i-maslem-orzechowym/ https://www.mojadelicja.pl/fit-batony-owsiane-z-bakaliami-i-maslem-orzechowym/#respond Fri, 21 Jun 2019 15:03:18 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=12863 Przepyszne, domowe zdrowe batony bez dodatku białego cukru. Fit batony z płatków owsianych, masła orzechowego, daktyli, żurawiny i orzechów z mlekiem kokosowym, słodzone odrobiną syropu klonowego (można wymienić na syrop z agawy lub naturalny miód o neutralnym smaku). Można przygotować je bez pieczenia i bez polewy (wówczas zapraszam po przepis tutaj) lub upiec w piekarniku […]

Czytaj więcej: Fit batony owsiane z bakaliami i masłem orzechowym

The post Fit batony owsiane z bakaliami i masłem orzechowym appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/fit-batony-owsiane-z-bakaliami-i-maslem-orzechowym/feed/ 0 Makaron z awokado https://www.mojadelicja.pl/makaron-z-awokado/ https://www.mojadelicja.pl/makaron-z-awokado/#respond Thu, 25 Apr 2019 09:34:31 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=12225 Makaron z awokado to najprostsze i najszybsze danie obiadowe, jakim potrafię zajadać się nawet 3-4 razy w tygodniu – tydzień, po tygodniu 🙂 Przez ostatnie dwa miesiące zjadłam tyle awokado, ile nie zjadłam wcześniej przez całe swoje życie 😀 Zaczynam się nawet zastanawiać, czy awokado przypadkiem nie uzależnia 🙂 Awokado Hass (bo tylko takie polecam […]

Czytaj więcej: Makaron z awokado

The post Makaron z awokado appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/makaron-z-awokado/feed/ 0 Confit z kaczki, czyli kacze uda w conficie https://www.mojadelicja.pl/confit-z-kaczki-czyli-kacze-uda-w-conficie/ https://www.mojadelicja.pl/confit-z-kaczki-czyli-kacze-uda-w-conficie/#respond Tue, 05 Mar 2019 09:41:58 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=11440 Czym jest confit? Confit to stara metoda przygotowywania produktów, pochodząca z kuchni francuskiej, polegająca na długim, powolnym gotowaniu w niskiej temperaturze, aż do kompletnego rozmiękczenia produktu. Kiedyś, kiedy nie było lodówek, głównym celem konfitowania była możliwość długiego przechowywania tak przygotowanej żywności, głównie mięsa. Doznania smakowe były na drugim miejscu. Obecnie metodę konfitowania stosuje się właśnie dla walorów […]

Czytaj więcej: Confit z kaczki, czyli kacze uda w conficie

The post Confit z kaczki, czyli kacze uda w conficie appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/confit-z-kaczki-czyli-kacze-uda-w-conficie/feed/ 0 Krem z awokado, mus czekoladowy z awokado i banana https://www.mojadelicja.pl/krem-z-awokado-mus-czekoladowy-z-awokado-i-bananem/ https://www.mojadelicja.pl/krem-z-awokado-mus-czekoladowy-z-awokado-i-bananem/#comments Tue, 29 Jan 2019 14:20:31 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=11655 Pyszny i zdrowy, czekoladowy krem z awokado, banana i kakao, słodzony syropem klonowym. Do przygotowania kremu potrzebujemy dojrzałe awokado i dojrzałego, ale nie przejrzałego banana. Jeśli użyjemy banana przemrożonego otrzymamy od razu schłodzony deser o gęstszej i wręcz lodowej konsystencji, a smak bananowy będzie mniej wyczuwalny (niż w przypadku użycia banana świeżego). Czekoladowy krem z awokado możemy podawać […]

Czytaj więcej: Krem z awokado, mus czekoladowy z awokado i banana

The post Krem z awokado, mus czekoladowy z awokado i banana appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/krem-z-awokado-mus-czekoladowy-z-awokado-i-bananem/feed/ 4 Gofry wytrawne z łososiem wędzonym i bitą śmietaną z chrzanem https://www.mojadelicja.pl/gofry-wytrawne-z-lososiem-wedzonym-i-bita-smietana-z-chrzanem/ https://www.mojadelicja.pl/gofry-wytrawne-z-lososiem-wedzonym-i-bita-smietana-z-chrzanem/#comments Sun, 27 Jan 2019 11:52:31 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=11858 Gofry głównie kojarzą się z pysznym deserem na słodko. Ale gofry można również przygotować na sposób wytrawny. Mój nowy przepis jaki opracowałam, to wytrawne gofry podane z łososiem wędzonym oraz bitą śmietaną z chrzanem. Do ciasta na gofry dodałam starte jabłko, które nadaje ciastu mięsistą i wyjątkowo soczystą konsystencję oraz starty ser cheddar, wzbogacający swym […]

Czytaj więcej: Gofry wytrawne z łososiem wędzonym i bitą śmietaną z chrzanem

The post Gofry wytrawne z łososiem wędzonym i bitą śmietaną z chrzanem appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/gofry-wytrawne-z-lososiem-wedzonym-i-bita-smietana-z-chrzanem/feed/ 1 Grzanki z łososiem wędzonym, jabłkiem i serem cheddar https://www.mojadelicja.pl/grzanki-z-lososiem-wedzonym-jablkiem-i-serem-cheddar/ https://www.mojadelicja.pl/grzanki-z-lososiem-wedzonym-jablkiem-i-serem-cheddar/#comments Sun, 13 Jan 2019 11:05:37 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=11868 Miałam ochotę na grzanki… Ale nie takie zwykłe z opiekacza. Grzanki, których nie jadłam „całe wieki”. Moczone w jajku z mlekiem i smażone na masełku. Takie z szynką i serem… Niestety szynka u nas rzadko gości w lodówce, ale był łosoś. Łosoś wędzony. Od razu wpadłam na pomysł, że zrobię grzanki „nowe”, nietypowe… z łososiem […]

Czytaj więcej: Grzanki z łososiem wędzonym, jabłkiem i serem cheddar

The post Grzanki z łososiem wędzonym, jabłkiem i serem cheddar appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/grzanki-z-lososiem-wedzonym-jablkiem-i-serem-cheddar/feed/ 1 Świąteczne lody z brownie piernikowym https://www.mojadelicja.pl/swiateczne-lody-z-brownie-piernikowym/ https://www.mojadelicja.pl/swiateczne-lody-z-brownie-piernikowym/#respond Mon, 17 Dec 2018 19:33:20 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=11741 Świąteczne lody z brownie piernikowym zrobione tylko z dwóch składników: z lodów waniliowych i czekoladowego brownie piernikowego z żurawiną. Banalne w przygotowaniu. Wystarczy tylko wymieszać gotowe lody waniliowe z upieczonym i pokruszonym ciastem brownie, przełożyć do foremki i wstawić do zamrażalnika.

Czytaj więcej: Świąteczne lody z brownie piernikowym

The post Świąteczne lody z brownie piernikowym appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/swiateczne-lody-z-brownie-piernikowym/feed/ 0 Brownie piernikowe z żurawiną https://www.mojadelicja.pl/brownie-piernikowe-z-zurawina/ https://www.mojadelicja.pl/brownie-piernikowe-z-zurawina/#respond Mon, 17 Dec 2018 19:08:50 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=11725 Pyszne, delikatnie świąteczne „Brownie piernikowe z żurawiną„. Chrupiące na wierzchu, mokre i ciągnące w środku. Dodatek przyprawy do piernika i suszonej żurawiny sprawia, że brownie w takiej formie świetnie sprawdzi się na świątecznym stole. Rodzaj czekolady, jaki użyjecie do Brownie jest kluczowy. Użycie czekolady gorzkiej o ok. 70% zawartości kakao, sprawi, że brownie będzie mocno […]

Czytaj więcej: Brownie piernikowe z żurawiną

The post Brownie piernikowe z żurawiną appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/brownie-piernikowe-z-zurawina/feed/ 0 Rodzynkowiec – ciasto z rodzynkami – duża blacha https://www.mojadelicja.pl/rodzynkowiec-ciasto-z-rodzynkami/ https://www.mojadelicja.pl/rodzynkowiec-ciasto-z-rodzynkami/#comments Sun, 04 Nov 2018 16:21:54 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=11471 Rodzynkowiec – ciasto z rodzynkami dla dorosłych na dużą blachę. Mięciutki i delikatny biszkopt kakaowy przełożony czekoladową masą budyniową, oblany grubą warstwą polewy czekoladowej z moczonymi w wódce rodzynkami. Przepyszne ciasto z charakterem. Taki tort czekoladowy, ale przygotowany na dużą blachę. Idealny na wszelkie imprezy, dla dużej liczby gości. U nas królował na imprezie urodzinowej. […]

Czytaj więcej: Rodzynkowiec – ciasto z rodzynkami – duża blacha

The post Rodzynkowiec – ciasto z rodzynkami – duża blacha appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/rodzynkowiec-ciasto-z-rodzynkami/feed/ 5 Kawowa Panna Cotta https://www.mojadelicja.pl/kawowa-panna-cotta/ https://www.mojadelicja.pl/kawowa-panna-cotta/#comments Tue, 11 Sep 2018 09:12:54 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=11208 Pyszna i bardzo delikatna „Kawowa Panna Cotta„. Deser ten najczęściej przygotowuje się na tłustej śmietance 36% (haevy cream) lub nawet 42% (double cream). Ja, ponieważ nie miałam takiej, użyłam w połowie śmietanki 30% a w drugiej połowie skondensowanego, niesłodzonego mleka w kartoniku, jakie zostało mi po robieniu „Domowej Kawówki – czyli likieru kawowego„. Taka wersja […]

Czytaj więcej: Kawowa Panna Cotta

The post Kawowa Panna Cotta appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/kawowa-panna-cotta/feed/ 1 Drożdżówki z borówkami, czyli Jagodzianki z borówkami https://www.mojadelicja.pl/drozdzowki-z-borowkami-czyli-jagodzianki-z-borowkami/ https://www.mojadelicja.pl/drozdzowki-z-borowkami-czyli-jagodzianki-z-borowkami/#comments Wed, 01 Aug 2018 10:59:36 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=10866 Mięciutkie, wilgotne, pyszne Drożdżówki z borówkami z lukrem. Po kilku tygodniach prób udało mi się w końcu opracować idealny, własny przepis na drożdżówki, który zamieszczam poniżej. Sekretem idealnych drożdżówek są żółtka, ubijanie ich na początku z cukrem na puszystą, jasną masę, a następnie odpowiednie wyrobienie ciasta. Początkowo wyrabiałam wszystko razem, przez co ciasto nie było tak […]

Czytaj więcej: Drożdżówki z borówkami, czyli Jagodzianki z borówkami

The post Drożdżówki z borówkami, czyli Jagodzianki z borówkami appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/drozdzowki-z-borowkami-czyli-jagodzianki-z-borowkami/feed/ 1 Jagodzianki https://www.mojadelicja.pl/jagodzianki/ https://www.mojadelicja.pl/jagodzianki/#comments Mon, 30 Jul 2018 10:34:59 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=10780 Kiedy zaczął się sezon na jagody, zamarzyły nam się prawdziwe, domowe Jagodzianki. Przepisów na drożdżówki z jagodami jest wiele i trudno zdecydować się ten jedyny. Niestety większość przepisów jakie testowałam, kompletnie mnie nie zadowalały. Postanowiłam stworzyć własną recepturę, którą dopracowywałam przez ostatnie tygodnie. Moim zdaniem kluczem idealnych jagodzianek jest ciasto. Musi być mięciutkie i wilgotne. […]

Czytaj więcej: Jagodzianki

The post Jagodzianki appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/jagodzianki/feed/ 5 Kanapka ze Skyrem, miodem i jagodami https://www.mojadelicja.pl/kanapka-ze-skyrem-miodem-i-jagodami/ https://www.mojadelicja.pl/kanapka-ze-skyrem-miodem-i-jagodami/#comments Mon, 16 Jul 2018 08:45:45 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=10791 Prosty, szybki, zdrowy, smaczny pomysł na śniadaniowe kanapki na słodko. Kanapka z chleba razowego ze Skyrem (czyli serkiem naturalnym pochodzenia islandzkiego), z miodem i garścią świeżych jagód, które zaliczamy do grupy superfoods. O Skyrze pełnym białka i naturalnie zerowej ilości tłuszczu pisałam już tutaj. Ja do kanapek dodaje świeże masło, które wzbogaca kanapki w smak, […]

Czytaj więcej: Kanapka ze Skyrem, miodem i jagodami

The post Kanapka ze Skyrem, miodem i jagodami appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/kanapka-ze-skyrem-miodem-i-jagodami/feed/ 3 Ciasto z porzeczkami i bezą https://www.mojadelicja.pl/ciasto-z-porzeczkami-i-beza/ https://www.mojadelicja.pl/ciasto-z-porzeczkami-i-beza/#comments Wed, 11 Jul 2018 12:35:22 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=10676 Ciasto z porzeczkami i bezą na półkruchym, maślanym cieście. Kwaskowate czerwone porzeczki wyłożone na podpieczony spód i przykryte chmurką z ubitych białek. Proste i smaczne ciasto w sezonie na porzeczki. Polecam również „Ciasto z czarną porzeczką i bezą„. 

Czytaj więcej: Ciasto z porzeczkami i bezą

The post Ciasto z porzeczkami i bezą appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/ciasto-z-porzeczkami-i-beza/feed/ 4 Ciasto z czarną porzeczką i bezą https://www.mojadelicja.pl/ciasto-z-czarna-porzeczka-i-beza/ https://www.mojadelicja.pl/ciasto-z-czarna-porzeczka-i-beza/#comments Wed, 11 Jul 2018 12:10:30 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=10690 Ciasto z czarną porzeczką i bezą na półkruchym spodzie. Połączenie kwaśnej i cierpkiej, czarnej porzeczki ze słodką i chrupiącą bezą, posypaną płatkami migdałów. Na podpieczony spód wykładamy porzeczki, przykrywamy ubitą pianą i pieczemy do momentu gdy beza będzie z wierzchu chrupiąca. Proste ciasto w sezonie na porzeczki. Polecam również „Ciasto z czerwoną porzeczką i bezą„!  

Czytaj więcej: Ciasto z czarną porzeczką i bezą

The post Ciasto z czarną porzeczką i bezą appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/ciasto-z-czarna-porzeczka-i-beza/feed/ 4 Szakszuka https://www.mojadelicja.pl/szakszuka/ https://www.mojadelicja.pl/szakszuka/#comments Mon, 04 Jun 2018 08:02:53 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=10306 Szakszuka (shakshuka) to proste, pyszne, zdrowe i pożywne danie wywodzące się z kuchni z Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej, popularne obecnie na całym świecie. Szakszuka to nic innego jak jaja gotowane w pikantnym sosie z cebulą, pomidorami i papryką. Początki Szakszuki sięgają Imperium Osmańskiego, gdzie była potrawką wyłącznie mięsną. Pomidory i papryka zostały dodane później. […]

Czytaj więcej: Szakszuka

The post Szakszuka appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/szakszuka/feed/ 3 Tort na Dzień Mamy – szybkie ciasto cytrynowe bez miksera z bitą śmietaną i borówkami https://www.mojadelicja.pl/tort-na-dzien-mamy-szybkie-ciasto-cytrynowe-bez-miksera-z-bita-smietana-i-borowkami/ https://www.mojadelicja.pl/tort-na-dzien-mamy-szybkie-ciasto-cytrynowe-bez-miksera-z-bita-smietana-i-borowkami/#respond Fri, 25 May 2018 08:33:26 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=10314 Tort na Dzień Mamy dla zabieganych – szybkie ciasto cytrynowe bez miksera z bitą śmietaną i borówkami. Idealne dla wszystkich pracusiów i tych, którzy nie lubią spędzać dużo czasu w kuchni. Przygotowanie ciasta zajmuje tylko parę minut (należy tylko wymieszać wszystkie składniki razem). Następnie ciasto należy upiec, a kiedy przestygnie, przełożyć dżemem jagodowym i bitą śmietaną. Ponieważ […]

Czytaj więcej: Tort na Dzień Mamy – szybkie ciasto cytrynowe bez miksera z bitą śmietaną i borówkami

The post Tort na Dzień Mamy – szybkie ciasto cytrynowe bez miksera z bitą śmietaną i borówkami appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/tort-na-dzien-mamy-szybkie-ciasto-cytrynowe-bez-miksera-z-bita-smietana-i-borowkami/feed/ 0 Szparagi w szynce z jajkiem w koszulce + porady jak przygotować danie wcześniej dla większej liczby osób https://www.mojadelicja.pl/szparagi-w-szynce-z-jajkiem-w-koszulce-porady-jak-przygotowac-danie-wczesniej-dla-wiekszej-liczby-osob/ https://www.mojadelicja.pl/szparagi-w-szynce-z-jajkiem-w-koszulce-porady-jak-przygotowac-danie-wczesniej-dla-wiekszej-liczby-osob/#comments Fri, 04 May 2018 15:56:22 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=10191 Szparagi w szynce z jajkiem w koszulce to nasze ulubione wiosenno-letnie danie. Najbardziej cieszy mnie fakt, iż udało mi się dotrzeć do trudno dostępnej wiedzy, jak takie danie przygotowują wcześniej profesjonalni kucharze (co jest bardzo przydatne, kiedy chcemy takim smakołykiem poczęstować naszych gości). Zaznaczyć tutaj należy, że idąc do 3 gwiazdkowej, renomowanej i znanej na […]

Czytaj więcej: Szparagi w szynce z jajkiem w koszulce + porady jak przygotować danie wcześniej dla większej liczby osób

The post Szparagi w szynce z jajkiem w koszulce + porady jak przygotować danie wcześniej dla większej liczby osób appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/szparagi-w-szynce-z-jajkiem-w-koszulce-porady-jak-przygotowac-danie-wczesniej-dla-wiekszej-liczby-osob/feed/ 1 Wegańskie, zdrowe batony z płatkami owsianymi, masłem orzechowym i bakaliami https://www.mojadelicja.pl/zdrowe-batony-z-platkami-owsianymi-maslem-orzechowym-i-bakaliami/ https://www.mojadelicja.pl/zdrowe-batony-z-platkami-owsianymi-maslem-orzechowym-i-bakaliami/#comments Wed, 25 Apr 2018 08:45:24 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=10099 Zdrowe batony z płatkami owsianymi, masłem orzechowym i bakaliami takimi jak: daktyle, żurawina, orzechy włoskie i orzechy nerkowca. Pyszna, zdrowa, wegańska przekąska bez białego rafinowanego cukru, bez glutenu (w diecie BG należy użyć płatków owsianych bezglutenowych, a w przypadku diety wegańskiej – bez miodu) i bez pieczenia. Batony lubię trzymać w zamrażalniku. Po wyjęciu z […]

Czytaj więcej: Wegańskie, zdrowe batony z płatkami owsianymi, masłem orzechowym i bakaliami

The post Wegańskie, zdrowe batony z płatkami owsianymi, masłem orzechowym i bakaliami appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/zdrowe-batony-z-platkami-owsianymi-maslem-orzechowym-i-bakaliami/feed/ 4 Mrożony koktajl jagodowy (shake jagodowy) lub błyskawiczne lody jagodowe https://www.mojadelicja.pl/mrozony-koktajl-jagodowy-shake-jagodowy-lub-blyskawiczne-lody-jagodowe/ https://www.mojadelicja.pl/mrozony-koktajl-jagodowy-shake-jagodowy-lub-blyskawiczne-lody-jagodowe/#respond Sun, 22 Apr 2018 13:59:12 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=10079 Przepyszny, mrożony koktajl jagodowy (shake jagodowy), który podawany od razu po przygotowaniu ma idealną, lekko mrożoną, kremową, gęstą konsystencję, przypominającą roztapiające się lody jagodowe, które można jeść łyżeczką. Im więcej czasu mija od przygotowania, tym lody bardziej się roztapiają, tworząc bardziej płynny shake jagodowy. Błyskawiczne lody jagodowe lub shake jagodowy to idealny deser lub drugie […]

Czytaj więcej: Mrożony koktajl jagodowy (shake jagodowy) lub błyskawiczne lody jagodowe

The post Mrożony koktajl jagodowy (shake jagodowy) lub błyskawiczne lody jagodowe appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/mrozony-koktajl-jagodowy-shake-jagodowy-lub-blyskawiczne-lody-jagodowe/feed/ 0 Sernik waniliowy – bez glutenu https://www.mojadelicja.pl/sernik-waniliowy-bez-glutenu/ https://www.mojadelicja.pl/sernik-waniliowy-bez-glutenu/#respond Fri, 13 Apr 2018 08:07:52 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=9968 Przepyszny sernik waniliowy bez glutenu, bez spodu z prawdziwą laską wanilii i domowym ekstraktem waniliowym. Z polewą na bazie kwaśnej śmietany i syropu klonowego. Sernik szybki w przygotowaniu, ale gotowy do zjedzenia po schłodzeniu w lodówce. Idealny na imprezy, kiedy potrzebujemy przygotować deser wcześniej (sernik najlepiej piec wieczorem i podawać dopiero na drugi dzień). Pamiętać […]

Czytaj więcej: Sernik waniliowy – bez glutenu

The post Sernik waniliowy – bez glutenu appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/sernik-waniliowy-bez-glutenu/feed/ 0 Błyskawiczne lody truskawkowe ze śmietanką – bez maszyny do lodów https://www.mojadelicja.pl/blyskawiczne-lody-truskawkowe-ze-smietanka/ https://www.mojadelicja.pl/blyskawiczne-lody-truskawkowe-ze-smietanka/#respond Thu, 12 Apr 2018 08:37:00 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=10036 „Mamusiu, zrobisz mi lody truskawkowo-śmietankowe?” – usłyszałam pewnego słonecznego dnia od mojej 6-letniej córci po powrocie z przedszkola. Lody miały być „na już”, bo przecież „czekanie jest nudne”, więc nie miałam czasu na szperanie za przepisami. Chciałam zrobić zdrowe lody, bez nabiału i bez białego cukru, ale córcia chciała „śmietankowe”, co wykluczało wszelkie roślinne zamienniki. […]

Czytaj więcej: Błyskawiczne lody truskawkowe ze śmietanką – bez maszyny do lodów

The post Błyskawiczne lody truskawkowe ze śmietanką – bez maszyny do lodów appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/blyskawiczne-lody-truskawkowe-ze-smietanka/feed/ 0 Makaron z tuńczykiem, cytryną, rukolą i soczewicą https://www.mojadelicja.pl/makaron-z-tunczykiem-cytryna-rukola-i-soczewica/ https://www.mojadelicja.pl/makaron-z-tunczykiem-cytryna-rukola-i-soczewica/#comments Sun, 25 Mar 2018 13:41:27 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=9907 Makaron z tuńczykiem, cytryną, rukolą i soczewicą to błyskawiczne, proste danie obiadowe, które możliwe jest do przygotowania ze składników, jakie niektórzy z Was mogą mieć w domu. Tuńczyk w kawałkach, soczewica gotowana na parze z puszki, makaron czy słoiczek kaparów, który po otwarciu może stać w lodówce dość długo, to produkty w jakie możecie zaopatrzyć […]

Czytaj więcej: Makaron z tuńczykiem, cytryną, rukolą i soczewicą

The post Makaron z tuńczykiem, cytryną, rukolą i soczewicą appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/makaron-z-tunczykiem-cytryna-rukola-i-soczewica/feed/ 3 Proste ciasto z makiem – bez miksera https://www.mojadelicja.pl/proste-ciasto-z-makiem-bez-miksera/ https://www.mojadelicja.pl/proste-ciasto-z-makiem-bez-miksera/#respond Mon, 05 Mar 2018 14:28:24 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=9667 W makowcach nigdy nie gustowałam (zresztą w makówkach również). Pamiętam, że już od dziecka omijałam ciasta makowe szerokim łukiem. Przed wszystkim dlatego, że były to ciasta bardzo wysuszone, a przez to mało smaczne. Gospodynie pewnie do serca brały sobie pieczenie do tzw. suchego patyczka i piekły tak długo, aż nie patyczek wychodził suchy (czyli bez […]

Czytaj więcej: Proste ciasto z makiem – bez miksera

The post Proste ciasto z makiem – bez miksera appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/proste-ciasto-z-makiem-bez-miksera/feed/ 0 Szybki piernik czekoladowy – bez miksera https://www.mojadelicja.pl/szybki-piernik-czekoladowy-bez-miksera/ https://www.mojadelicja.pl/szybki-piernik-czekoladowy-bez-miksera/#comments Fri, 22 Dec 2017 21:41:06 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=9275 Szybki piernik czekoladowy bez miksera przekładany powidłami śliwkowymi, oblany polewą czekoladową. Udekorowany orzechami włoskimi i żurawiną. Idealne ciasto dla spóźnialskich i zabieganych. Szybkie i proste w przygotowaniu. Polecam na Wigilię i Święta Bożego Narodzenia, jak również na Dzień Babci i Dziadka.

Czytaj więcej: Szybki piernik czekoladowy – bez miksera

The post Szybki piernik czekoladowy – bez miksera appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/szybki-piernik-czekoladowy-bez-miksera/feed/ 4 Likier kawowy – Domowa kawówka https://www.mojadelicja.pl/likier-kawowy-domowa-kawowka-przepis/ https://www.mojadelicja.pl/likier-kawowy-domowa-kawowka-przepis/#comments Tue, 19 Dec 2017 12:31:51 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=9175 Przepis na ten domowy likier kawowy wyprosiłam od mojej koleżanki z pracy (pozdrawiam Aniu :)). Pomimo tego, że kawoszem nie jestem i nigdy smakiem kawy się nie zachwycałam, ten likier bardzo mi posmakował (zresztą nie tylko mi, o czym później…). Pamiętam, że nawet nie miałam ochoty na jego spróbowanie, kiedy na wspólnym wyjeździe koleżanka nim […]

Czytaj więcej: Likier kawowy – Domowa kawówka

The post Likier kawowy – Domowa kawówka appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/likier-kawowy-domowa-kawowka-przepis/feed/ 11 Mango lassi https://www.mojadelicja.pl/mango-lassi/ https://www.mojadelicja.pl/mango-lassi/#comments Thu, 19 Oct 2017 09:03:59 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=8765 Lassi to indyjski napój przygotowany z jogurtu naturalnego, wody i przypraw, serwowany w upalne dni dla orzeźwienia. Tradycyjne lassi jest słone i przyprawione chili. Mango lassi, to lassi z dodatkiem owocu mango. Moja wersja to mango zmiksowane z jogurtem i wodą, dosładzane miodem i przyprawiane małą szczyptą kardamonu. Mango lassi, to pyszny orzeźwiający koktajl bez dodatku […]

Czytaj więcej: Mango lassi

The post Mango lassi appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/mango-lassi/feed/ 2 Tort śmietankowy z jagodami, borówkami i truskawkami – mini torcik https://www.mojadelicja.pl/tort-smietankowy-z-jagodami-borowkami-truskawkami/ https://www.mojadelicja.pl/tort-smietankowy-z-jagodami-borowkami-truskawkami/#comments Thu, 28 Sep 2017 12:01:30 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=4186 Torty piekę na każde urodziny swoje i moich najbliższych. Niestety nigdy nie ma okazji i czasu na zrobienie zdjęć, nadających się na blog, stąd brak na Mojej Delicji przepisów na torty. Czas to w końcu zmienić 🙂 Dlatego dzisiaj przedstawiam Wam przepis na „Tort śmietankowy z jagodami, borówkami i truskawkami” w wersji mini, czyli tort […]

Czytaj więcej: Tort śmietankowy z jagodami, borówkami i truskawkami – mini torcik

The post Tort śmietankowy z jagodami, borówkami i truskawkami – mini torcik appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/tort-smietankowy-z-jagodami-borowkami-truskawkami/feed/ 2 Wilgotne ciasto czekoladowe na czekoladzie bez miksera https://www.mojadelicja.pl/wilgotne-ciasto-czekoladowe-na-czekoladzie-bez-miksera/ https://www.mojadelicja.pl/wilgotne-ciasto-czekoladowe-na-czekoladzie-bez-miksera/#comments Tue, 26 Sep 2017 07:34:17 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=8594 Mięciutkie, wilgotne, pyszne ciasto czekoladowe na prawdziwej czekoladzie i to bez miksera. Kolejny mój przepis do działu ciast szybkich w przygotowaniu. Składniki do ciasta mieszamy łyżką. Żadnego ubijania, ucierania, miksowania. Po prostu połączyć, wymieszać, przelać do foremki i upiec. Do ciasta możecie użyć zwykłego, białego cukru, ale ja tym razem użyłam trzcinowego z cukrem brzozowym, […]

Czytaj więcej: Wilgotne ciasto czekoladowe na czekoladzie bez miksera

The post Wilgotne ciasto czekoladowe na czekoladzie bez miksera appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/wilgotne-ciasto-czekoladowe-na-czekoladzie-bez-miksera/feed/ 5 Sałatka z grillowanego sera Halloumi, brzoskwiń i szpinaku https://www.mojadelicja.pl/salatka-z-grillowanego-sera-halloumi-brzoskwin-i-szpinaku/ https://www.mojadelicja.pl/salatka-z-grillowanego-sera-halloumi-brzoskwin-i-szpinaku/#comments Thu, 14 Sep 2017 09:01:38 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=8437 Sałatka z grillowanego sera Halloumi, grillowanych brzoskwiń ze szpinakiem i pomidorami. Ser Halloumi kroimy w plastry i grillujemy razem z kawałkami brzoskwiń polanymi miodem. Ja korzystam z patelni grillowej, ale składniki można przygotować również na grillu. Sałatkę polewamy cytrynowym dressingiem i posypujemy świeżą miętą, która fajnie przełamuje słodycz sałatki. Ser Halloumi to cypryjski ser produkowany […]

Czytaj więcej: Sałatka z grillowanego sera Halloumi, brzoskwiń i szpinaku

The post Sałatka z grillowanego sera Halloumi, brzoskwiń i szpinaku appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/salatka-z-grillowanego-sera-halloumi-brzoskwin-i-szpinaku/feed/ 2 Koperty z ciasta francuskiego z borówkami i limonką https://www.mojadelicja.pl/koperty-z-ciasta-francuskiego-z-borowkami-i-limonka/ https://www.mojadelicja.pl/koperty-z-ciasta-francuskiego-z-borowkami-i-limonka/#respond Tue, 12 Sep 2017 08:49:12 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=8354 Chrupiące i szybkie w przygotowaniu koperty z ciasta francuskiego z borówkami i limonką, posypane cukrem pudrem. Podawane na ciepło lub na zimno. Idealny przepis w przypadku odwiedzin niespodziewanych gości. Ponieważ paczuszki znikają z talerza, nim zdążą dobrze ostygnąć, piekę dwie blachy (czyli z dwóch opakowań gotowego ciasta francuskiego). Pamiętajcie, że najlepsze ciasto francuskie to te […]

Czytaj więcej: Koperty z ciasta francuskiego z borówkami i limonką

The post Koperty z ciasta francuskiego z borówkami i limonką appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/koperty-z-ciasta-francuskiego-z-borowkami-i-limonka/feed/ 0 Burgery z cukinii i mozzarelli z marchewką i ziołami https://www.mojadelicja.pl/burgery-z-cukinii-i-mozzarelli-z-marchewka-i-ziolami/ https://www.mojadelicja.pl/burgery-z-cukinii-i-mozzarelli-z-marchewka-i-ziolami/#respond Sat, 17 Jun 2017 16:27:23 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=7943 Burgery z cukinii, marchewki i sera Halloumi, jakie przedstawiałam Wam niedawno na blogu, zasmakowały nam tak bardzo, że postanowiłam zrobić wersje z tańszym i łatwiej dostępnym serem Mozzarella. Burgery wychodzą równie pyszne, a dzięki temu, że mozzarellę mamy zawsze w lodówce, często goszczą na naszym stole. Burgery z cukinii i mozzarelli są świetne na lunch, obiad […]

Czytaj więcej: Burgery z cukinii i mozzarelli z marchewką i ziołami

The post Burgery z cukinii i mozzarelli z marchewką i ziołami appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/burgery-z-cukinii-i-mozzarelli-z-marchewka-i-ziolami/feed/ 0 Ciasto z rabarbarem i kruszonką – bez miksera https://www.mojadelicja.pl/ciasto-z-rabarbarem-i-kruszonka/ https://www.mojadelicja.pl/ciasto-z-rabarbarem-i-kruszonka/#respond Sat, 20 May 2017 16:42:53 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=6920 Przepyszne, proste i szybkie Ciasto z rabarbarem i kruszonką, które zrobicie bez użycia miksera to moja kolejna, własna receptura z jakiej jestem mega dumna 🙂 Nie trzeba składników wyciągać wcześniej z lodówki, nie trzeba niczego ucierać czy miksować. Wystarczy tylko wymieszać, pokroić i upiec. Połączenie kwaskowatego rabarbaru z lekko cytrynowym mięciutkim ciastem i chrupiącą, słodką […]

Czytaj więcej: Ciasto z rabarbarem i kruszonką – bez miksera

The post Ciasto z rabarbarem i kruszonką – bez miksera appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/ciasto-z-rabarbarem-i-kruszonka/feed/ 0 Proste ciasto cytrynowe – bez miksera https://www.mojadelicja.pl/proste-ciasto-cytrynowe-bez-miksera/ https://www.mojadelicja.pl/proste-ciasto-cytrynowe-bez-miksera/#comments Wed, 17 May 2017 10:28:52 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=6873 Proste i szybkie ciasto cytrynowe, które przygotujecie bez użycia miksera. Mięciutkie, wilgotne, sprężyste. Idealne do popołudniowej kawki. Idealne, kiedy mają zjawić się niespodziewani goście. Ciasto piekę w standardowej keksówce, ale sprawdzi się również forma na babkę (czas pieczenia może wówczas ulec zmianie). Z kolei z połowy porcji możecie upiec Cytrynowe Muffiny 🙂 Ciasto cytrynowe posypuję cukrem […]

Czytaj więcej: Proste ciasto cytrynowe – bez miksera

The post Proste ciasto cytrynowe – bez miksera appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/proste-ciasto-cytrynowe-bez-miksera/feed/ 6 Muffinki cytrynowe – najlepsze – wersja bez miksera https://www.mojadelicja.pl/muffinki-cytrynowe-najlepsze-wersja-bez-miksera/ https://www.mojadelicja.pl/muffinki-cytrynowe-najlepsze-wersja-bez-miksera/#comments Tue, 09 May 2017 10:35:46 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=6795 Kiedy w końcu opracowałam przepis na najlepsze Muffinki cytrynowe, który zamieszczałam parę dni temu na blogu, nie osiadłam na laurach 🙂 Wręcz przeciwnie, postanowiłam zrobić wersję Muffinek cytrynowych dla tych wszystkich pracusiów, którzy nigdy nie mają czasu. Dla tych, którzy wolą wypieki szybkie i proste w przygotowaniu, bez użycia miksera i bez czekania, aż składniki […]

Czytaj więcej: Muffinki cytrynowe – najlepsze – wersja bez miksera

The post Muffinki cytrynowe – najlepsze – wersja bez miksera appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/muffinki-cytrynowe-najlepsze-wersja-bez-miksera/feed/ 2 Muffinki cytrynowe – najlepsze https://www.mojadelicja.pl/muffinki-cytrynowe-najlepsze/ https://www.mojadelicja.pl/muffinki-cytrynowe-najlepsze/#comments Fri, 05 May 2017 10:32:16 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=6723 Muffinki cytrynowe to moje najpyszniejsze muffinki, jakie robiłam. The best of the best 🙂 Mięciutkie, delikatne, rozpływające się w ustach i obłędnie cytrynowe. Robię je z podwójnej porcji, bo są tak pyszne, że na jednej nie można skończyć. Lądują na mojej liście TOP5 z deserami na pierwsze miejsce ex aequo z Tiramisu (tym w wersji […]

Czytaj więcej: Muffinki cytrynowe – najlepsze

The post Muffinki cytrynowe – najlepsze appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/muffinki-cytrynowe-najlepsze/feed/ 1 Królik duszony w sosie z pieczarkami https://www.mojadelicja.pl/krolik-duszony-w-sosie-z-pieczarkami/ https://www.mojadelicja.pl/krolik-duszony-w-sosie-z-pieczarkami/#comments Sat, 22 Apr 2017 15:27:33 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=6640 Królik duszony w sosie z pieczarkami, to przepyszne danie w przepysznym sosie. Sosu jest tak dużo, że wykorzystujemy go do uduszenia w nim piersi z kurczaka na drugi dzień (no chyba, że sos zostanie pochłonięty przez domowników – Mąż, wręcz łyżką go wypijał 🙂 ). Dzięki temu mamy dwa pyszne obiadki dla 4 osób. Do […]

Czytaj więcej: Królik duszony w sosie z pieczarkami

The post Królik duszony w sosie z pieczarkami appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/krolik-duszony-w-sosie-z-pieczarkami/feed/ 1 Burgery z łososiem, salsą z surowego jarmużu i frytkami z batatów https://www.mojadelicja.pl/burgery-lososiem-salsa-surowego-jarmuzu-frytkami-batatow/ https://www.mojadelicja.pl/burgery-lososiem-salsa-surowego-jarmuzu-frytkami-batatow/#respond Thu, 30 Mar 2017 13:13:33 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=6227 Burgery z łososiem, salsą z surowego jarmużu i frytkami z batatów to pyszne, sycące i mega zdrowe danie obiadowe. Łosoś pieczony w piecu na skórce z pomarańczy nabiera delikatnej cytrusowej nuty, która idealnie komponuje się z salsą z jarmużu z dodatkiem filetów z pomarańczy. Dzięki obecności plastrów awokado burger nie jest suchy, a dzięki salsie […]

Czytaj więcej: Burgery z łososiem, salsą z surowego jarmużu i frytkami z batatów

The post Burgery z łososiem, salsą z surowego jarmużu i frytkami z batatów appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/burgery-lososiem-salsa-surowego-jarmuzu-frytkami-batatow/feed/ 0 Shake bananowy z mlekiem kokosowym https://www.mojadelicja.pl/shake-bananowy-z-mlekiem-kokosowym/ https://www.mojadelicja.pl/shake-bananowy-z-mlekiem-kokosowym/#comments Tue, 28 Feb 2017 13:38:22 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=6020 Shake bananowy z mlekiem kokosowym, płatkami owsianymi i nutą cynamonu (można pominąć). Sycący, gęsty, lodowy, kremowy, pyszny. Bez cukru i bez nabiału. Na śniadanie, drugie śniadanie lub deser. Uwielbiam z liofilizowanymi malinami lub czekoladowym, domowym ciasteczkiem 🙂 Taki shake bananowy to kolejny sposób na dojrzałe banany, które wrzucamy do zamrażarki i wyciągamy wtedy, kiedy najdzie […]

Czytaj więcej: Shake bananowy z mlekiem kokosowym

The post Shake bananowy z mlekiem kokosowym appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/shake-bananowy-z-mlekiem-kokosowym/feed/ 2 Jednogarnkowe proste danie z batatami i ciecierzycą https://www.mojadelicja.pl/jednogarnkowe-proste-danie-z-batatami-i-ciecierzyca/ https://www.mojadelicja.pl/jednogarnkowe-proste-danie-z-batatami-i-ciecierzyca/#comments Fri, 13 Jan 2017 18:49:55 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=5644 O matko, jakie to było pyszne 🙂 Obiad przygotowany późnym wieczorem, aby na drugi dzień mieć do pracy, został w połowie skonsumowany 🙂 Zaczęło się od próbowania, a skończyło na paru dokładkach 🙂 Jednogarnkowe proste danie z batatami, ciecierzycą, czerwoną papryką z dodatkiem jarmużu, to zdrowy obiad pełny wartościowych składników, łatwy do przygotowania. Idealnie rozgrzewa […]

Czytaj więcej: Jednogarnkowe proste danie z batatami i ciecierzycą

The post Jednogarnkowe proste danie z batatami i ciecierzycą appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/jednogarnkowe-proste-danie-z-batatami-i-ciecierzyca/feed/ 1 Szybka granola z cynamonem i jogurtem, czyli szybki i zdrowy deser na śniadanie https://www.mojadelicja.pl/szybka-granola-z-cynamonem-i-jogurtem-czyli-szybki-deser/ https://www.mojadelicja.pl/szybka-granola-z-cynamonem-i-jogurtem-czyli-szybki-deser/#respond Fri, 13 Jan 2017 08:32:22 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=5636 Deser na śniadanie? Czemu nie 🙂 Domową granolę najczęściej pieczemy w piekarniku, w większej ilości. W przypadku, kiedy nie potrzebujemy całego słoika granoli lub obudziliśmy się rano bez niego, możecie domową granolę szybko przygotować na patelni. Płatki owsiane przesmaża się na oleju kokosowym, następnie dodaje odrobinę miodu (w diecie wegańskiej należy zastąpić miód syropem klonowym lub […]

Czytaj więcej: Szybka granola z cynamonem i jogurtem, czyli szybki i zdrowy deser na śniadanie

The post Szybka granola z cynamonem i jogurtem, czyli szybki i zdrowy deser na śniadanie appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/szybka-granola-z-cynamonem-i-jogurtem-czyli-szybki-deser/feed/ 0 Świąteczny drożdżowy wieniec z makiem i lukrem, makowiec https://www.mojadelicja.pl/swiateczny-drozdzowy-wieniec-z-makiem-i-lukrem/ https://www.mojadelicja.pl/swiateczny-drozdzowy-wieniec-z-makiem-i-lukrem/#comments Wed, 21 Dec 2016 09:41:32 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=5400 Nie przepadam za ciastami z makiem. Zresztą chyba zawsze odkąd sięgam pamięcią omijałam je szerokim łukiem. Do niedawna wyjątek stanowiły drożdżówki wg tego przepisu, ale od dzisiaj przepis na ten Świąteczny drożdżowy wieniec z makiem i lukrem jest w moim domu numerem jeden. To taki mój świąteczny hit 🙂 To najlepsze ciasta drożdżowe z makiem jakie […]

Czytaj więcej: Świąteczny drożdżowy wieniec z makiem i lukrem, makowiec

The post Świąteczny drożdżowy wieniec z makiem i lukrem, makowiec appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/swiateczny-drozdzowy-wieniec-z-makiem-i-lukrem/feed/ 8 Bezowy wieniec wigilijny (Bezowy wieniec świąteczny) https://www.mojadelicja.pl/bezowy-wieniec-wigilijny-bezowy-wieniec-swiateczny/ https://www.mojadelicja.pl/bezowy-wieniec-wigilijny-bezowy-wieniec-swiateczny/#comments Thu, 08 Dec 2016 07:41:18 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=5153 Święta coraz bliżej. Czas pomyśleć o świątecznych dekoracjach. Ostatnio bardzo modnym ciastem zdobiącym stół świąteczny stał się Bezowy wieniec wigilijny (Bezowy wieniec świąteczny), czyli beza Pavlovej właśnie w kształcie wieńca. Moja wersja wieńca bezowego jest z dodatkiem ciemnego, gorzkiego kakao, równoważącego słodycz bezy. Do tego wiśnie w żelu aromatyzowane świąteczną przyprawą do piernika, gotowane w soku […]

Czytaj więcej: Bezowy wieniec wigilijny (Bezowy wieniec świąteczny)

The post Bezowy wieniec wigilijny (Bezowy wieniec świąteczny) appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/bezowy-wieniec-wigilijny-bezowy-wieniec-swiateczny/feed/ 3 Tiramisu dyniowe https://www.mojadelicja.pl/tiramisu-dyniowe/ https://www.mojadelicja.pl/tiramisu-dyniowe/#comments Sun, 06 Nov 2016 15:14:39 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=4597 Gdyby ktoś zapytał się mnie o mój ulubiony deser, bez wahania odpowiedziałbym: TIRAMISU. W Tiramisu bowiem zakochałam się od pierwszego spróbowania. Niestety nie wszystkie desery smakują tak samo. Bardzo ważne w Tiramisu jest odpowiednia proporcja mocnej kawy do alkoholu, odpowiednie nasączenie biszkoptów tą mieszanką i oczywiście krem. W klasycznym Tiramisu krem obowiązkowo na żółtkach, bez […]

Czytaj więcej: Tiramisu dyniowe

The post Tiramisu dyniowe appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/tiramisu-dyniowe/feed/ 3 Tarta z porzeczkami i truskawkami https://www.mojadelicja.pl/tarta-z-porzeczkami-i-truskawkami/ https://www.mojadelicja.pl/tarta-z-porzeczkami-i-truskawkami/#comments Sat, 09 Jul 2016 15:46:59 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=3953 Latem stragany uginają się od świeżych warzyw i pysznych, soczystych owoców. Niestety okres na poszczególne gatunki jest tak krótki, że często mija niezauważalnie. Kiedy na straganach pojawiły się czarne i czerwone porzeczki, bez wahania je kupiłam. Nie zastanawiałam się nawet co z nimi zrobię. Po prostu kupiłam po sporej garści, przyniosłam do domu i wtedy […]

Czytaj więcej: Tarta z porzeczkami i truskawkami

The post Tarta z porzeczkami i truskawkami appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/tarta-z-porzeczkami-i-truskawkami/feed/ 1 Quiche Lorraine, Tarta lotaryńska – quiche z porem, serem Gruyère i chrupiącymi skwarkami z boczku https://www.mojadelicja.pl/tarta-lotarynska-quiche-z-porem-serem-gruyere-i-chrupiacymi-skwarkami-z-boczku/ https://www.mojadelicja.pl/tarta-lotarynska-quiche-z-porem-serem-gruyere-i-chrupiacymi-skwarkami-z-boczku/#respond Wed, 29 Jun 2016 20:45:51 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=3374 Quiche Lorraine – czyli Placek lotaryński lub Tarta Lotaryńska to wytrawny placek ze słonego ciasta kruchego z farszem z duszonych porów, cebuli, chudego boczku, przyprawiony odrobiną sera Gruyère. „Wyśmienite danie”, „boskie”, „przepyszne”, „Mhmm” – to były komentarze konsumujących 🙂 Nic dodać, nic ująć. Quiche Lorraine zasmakuje wszystkim, a szczególnie męskiej części 🙂 Poniższy przepis na […]

Czytaj więcej: Quiche Lorraine, Tarta lotaryńska – quiche z porem, serem Gruyère i chrupiącymi skwarkami z boczku

The post Quiche Lorraine, Tarta lotaryńska – quiche z porem, serem Gruyère i chrupiącymi skwarkami z boczku appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/tarta-lotarynska-quiche-z-porem-serem-gruyere-i-chrupiacymi-skwarkami-z-boczku/feed/ 0 Zupa z końcówek zielonych szparagów z groszkiem, batatami i koperkiem https://www.mojadelicja.pl/zupa-koncowek-zielonych-szparagow-groszkiem-batatami-koperkiem/ https://www.mojadelicja.pl/zupa-koncowek-zielonych-szparagow-groszkiem-batatami-koperkiem/#respond Fri, 29 Apr 2016 06:55:38 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=3741 Kiedy naoglądam się tych wszystkich „masterchefów”, „top chefów” itp. programów, to potem nie potrafię z czystym sumieniem wyrzucić do kosza resztek, które zawsze tam wcześniej trafiały. Przygotowując bowiem tartę z zielonymi szparagami, stanęłam przed dylematem czy wylać bulion z gotowania szparagów do tarty i czy wyrzucić zdrewniałe i odłamane końcówki. Postanowiłam wykorzystać te resztki i […]

Czytaj więcej: Zupa z końcówek zielonych szparagów z groszkiem, batatami i koperkiem

The post Zupa z końcówek zielonych szparagów z groszkiem, batatami i koperkiem appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/zupa-koncowek-zielonych-szparagow-groszkiem-batatami-koperkiem/feed/ 0 Sernik królewski, warszawski – duża blacha, najlepszy https://www.mojadelicja.pl/sernik-krolewski-warszawski-duza-blacha-najlepszy/ https://www.mojadelicja.pl/sernik-krolewski-warszawski-duza-blacha-najlepszy/#comments Wed, 20 Apr 2016 13:48:43 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=3687 U nas w rodzinie na prostokątny sernik czarno-biały mówiło się „sernik królewski” lub „warszawski”. Charakterystyczną cechą takiego sernika było ciemne ciasto czekoladowe (kakaowe) ścierane na tarce o grubych oczkach. Serniki takie są znane chyba każdemu pokoleniu, gdyż często pojawiały się na stołach (i wciąż pojawiają) z okazji różnych uroczystości (chrzciny, komunia, urodziny, imieniny, święta). Chyba […]

Czytaj więcej: Sernik królewski, warszawski – duża blacha, najlepszy

The post Sernik królewski, warszawski – duża blacha, najlepszy appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/sernik-krolewski-warszawski-duza-blacha-najlepszy/feed/ 5 Kulebiak z łososiem, pieczarkami i ryżem https://www.mojadelicja.pl/kulebiak-z-lososiem-pieczarkami-i-ryzem/ https://www.mojadelicja.pl/kulebiak-z-lososiem-pieczarkami-i-ryzem/#respond Sat, 05 Mar 2016 13:27:23 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=3159 Przepyszne danie. Kulebiak z łososiem, pieczarkami i ryżem z chrupiącego ciasta francuskiego. Do tego obowiązkowo prosty sos śmietanowy z natką pietruszki. Idealne danie na rodzinny obiad lub kolację. Na co dzień lub od święta. Polecam. (4-5 porcji) źródło: Na podstawie przepisu Pascala.

Czytaj więcej: Kulebiak z łososiem, pieczarkami i ryżem

The post Kulebiak z łososiem, pieczarkami i ryżem appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/kulebiak-z-lososiem-pieczarkami-i-ryzem/feed/ 0 Soczysta pierś z kaczki z aromatycznym sosem z kaczki https://www.mojadelicja.pl/soczysta-piers-z-kaczki-z-aromatycznym-sosem-z-kaczki/ https://www.mojadelicja.pl/soczysta-piers-z-kaczki-z-aromatycznym-sosem-z-kaczki/#respond Sun, 07 Feb 2016 18:05:27 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=3314 Soczysta pierś z kaczki z aromatycznym sosem z kaczki, podana z puree ziemniaczanym i brokułem ugotowanym al dente. Przepyszne danie, którego smak wspominany był, aż do końca dnia. Idealne danie na romantyczny obiad we dwoje, np. w Walentynki. Pierś z kaczki nie może być absolutnie przeciągnięta (wtedy jest sucha i gumowa), a sosu nie można […]

Czytaj więcej: Soczysta pierś z kaczki z aromatycznym sosem z kaczki

The post Soczysta pierś z kaczki z aromatycznym sosem z kaczki appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/soczysta-piers-z-kaczki-z-aromatycznym-sosem-z-kaczki/feed/ 0 Pikantna zupa meksykańska https://www.mojadelicja.pl/pikantna-zupa-meksykanska/ https://www.mojadelicja.pl/pikantna-zupa-meksykanska/#respond Sun, 24 Jan 2016 16:33:00 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=3256 Pikantna zupa meksykańska podana w obowiązkowym towarzystwie chrupiących, domowych czipsów z tortilli i pomidorowej salsy Pico de Gallo wg. Gordona Ramsay’a. Pyszny, rozgrzewający obiad lub kolacja. Zupa meksykańska jest prosta i szybka do przygotowania. Swoją pikantność zawdzięcza papryczkom chipotle. Chipotle to poddana procesowi wędzenia papryka chilli z popularnej w Meksyku odmiany Jalapeno, która w wyniku […]

Czytaj więcej: Pikantna zupa meksykańska

The post Pikantna zupa meksykańska appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/pikantna-zupa-meksykanska/feed/ 0 Gulasz Strogonow z dzika z pieczarkami https://www.mojadelicja.pl/gulasz-strogonow-z-dzika-z-pieczarkami/ https://www.mojadelicja.pl/gulasz-strogonow-z-dzika-z-pieczarkami/#comments Fri, 09 Oct 2015 12:29:34 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=2920 Dziczyzna to bardzo zdrowe i naturalne mięso. Nie pochodzi z hodowli, więc nie jest skażone chemią. Zawiera więcej białka i jest chudsze od swoich hodowlanych kuzynów. Ze względu na dość małą popularność, nigdy wcześniej dziczyzna nie gościła na naszych stołach. W ostatnim tygodniu pojawiła się w jednym z popularnych dyskontów „w kropki”, i na dodatek w bardzo dobrej jakości. […]

Czytaj więcej: Gulasz Strogonow z dzika z pieczarkami

The post Gulasz Strogonow z dzika z pieczarkami appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/gulasz-strogonow-z-dzika-z-pieczarkami/feed/ 1 Domowa Lutenica – sos z pieczonej papryki i bakłażana z pomidorami https://www.mojadelicja.pl/domowa-lutenica-sos-z-pieczonej-papryki-i-baklazana-z-pomidorami/ https://www.mojadelicja.pl/domowa-lutenica-sos-z-pieczonej-papryki-i-baklazana-z-pomidorami/#comments Thu, 17 Sep 2015 09:14:59 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=2859 Lato dobiega końca, wakacje już za nami. Chociaż pogoda w tym roku nas bardzo rozpieszcza i zaskakuje upałami w połowie września, to nie ukrywam, że trochę smutno się robi na samą myśl, że to już koniec… że za chwilę przyjdzie zima … że znikną kolorowe stragany, pełne świeżych, soczystych warzyw i owoców. Ale możemy temu […]

Czytaj więcej: Domowa Lutenica – sos z pieczonej papryki i bakłażana z pomidorami

The post Domowa Lutenica – sos z pieczonej papryki i bakłażana z pomidorami appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/domowa-lutenica-sos-z-pieczonej-papryki-i-baklazana-z-pomidorami/feed/ 2 Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów z kaszą jaglaną (bez nabiału) https://www.mojadelicja.pl/zupa-pomidorowa-ze-swiezych-pomidorow-z-kasza-jaglana-bez-nabialu/ https://www.mojadelicja.pl/zupa-pomidorowa-ze-swiezych-pomidorow-z-kasza-jaglana-bez-nabialu/#comments Thu, 03 Sep 2015 09:46:34 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=2842 Stragany aż się uginają od soczystych i pachnących pomidorów. Wykorzystajcie ten okres i zróbcie „Zupę pomidorową na świeżych pomidorach„. To nie to samo, co pomidorówka na przecierze. Pamiętam, kiedy raz taką spróbowałam… Słodką, pachnącą, taką prawdziwie pomidorową… Zrobił mi ją Mąż kiedy byłam w ciąży. Zaskoczyłam się smakiem i to bardzo pozytywnie. Zupka była tak […]

Czytaj więcej: Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów z kaszą jaglaną (bez nabiału)

The post Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów z kaszą jaglaną (bez nabiału) appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/zupa-pomidorowa-ze-swiezych-pomidorow-z-kasza-jaglana-bez-nabialu/feed/ 1 Domowy Ketchup pikantny https://www.mojadelicja.pl/domowy-ketchup-pomidorowy-pikantny/ https://www.mojadelicja.pl/domowy-ketchup-pomidorowy-pikantny/#respond Mon, 31 Aug 2015 10:48:20 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=2809 W zeszłym roku zostałam obdarowana wielką skrzynią pachnących pomidorów. Ponieważ skrzynia była olbrzymia narobiłam sporo słoiczków pełnych pomidorowych przetworów. Zrobiłam ketchup na ostro, łagodny ketchup dla dzieci bez cukru oraz także bez cukru – sos pomidorowy z papryką i cukinią, również idealny dla naszych małych pociech. Słoików było pełno i przez cały rok z nich korzystaliśmy. Ja […]

Czytaj więcej: Domowy Ketchup pikantny

The post Domowy Ketchup pikantny appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/domowy-ketchup-pomidorowy-pikantny/feed/ 0 Prosty sernik z borówkami https://www.mojadelicja.pl/prosty-sernik-z-borowkami/ https://www.mojadelicja.pl/prosty-sernik-z-borowkami/#comments Tue, 28 Apr 2015 07:10:03 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=2401 Po ostatnim pysznym i prostym Serniku z malinami z lekkim posmakiem cytrynowym przyszła kolej na równie udany i prosty Sernik z borówkami z nutą pomarańczową. Oba serniki możecie upiec wykorzystując jedno wiaderko sera 🙂 Te serniki to w chwili obecnej nasze ulubione ciasta. Robi się je szybciutko, smakują wybornie, no i są w miarę lekkie w […]

Czytaj więcej: Prosty sernik z borówkami

The post Prosty sernik z borówkami appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/prosty-sernik-z-borowkami/feed/ 4 Sernik z malinami https://www.mojadelicja.pl/sernik-z-malinami/ https://www.mojadelicja.pl/sernik-z-malinami/#comments Sun, 19 Apr 2015 18:14:02 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=2377 Prosty, łatwy i szybki do przygotowania delikatny Sernik z malinami z lekkim posmakiem cytrynowym. Kwaskowe maliny oraz skórka z cytryny świetnie kontrastują ze słodyczą sernika. Polecam również pyszny Sernik z borówkami! * Każdy piekarnik grzeje inaczej i okazuje się często, że temperatura którą ustawicie na pokrętle różni się od temperatury w piecu. W przypadku mojego […]

Czytaj więcej: Sernik z malinami

The post Sernik z malinami appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/sernik-z-malinami/feed/ 3 Ciasto Murzynek – najlepszy, wilgotny, puszysty, rozpływający się w ustach https://www.mojadelicja.pl/ciasto-murzynek-najlepszy-przepis/ https://www.mojadelicja.pl/ciasto-murzynek-najlepszy-przepis/#comments Thu, 16 Apr 2015 09:21:51 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=2335 Jakiś czas temu podawałam Wam przepis na „Najlepszy Murzynek łyżką mieszany„. Była to wersja dla początkujących lub dla osób z małą ilością czasu, ze względu na szybki sposób wykonania (wymieszanie wszystkich składników łyżką). Takie wykonanie dodatkowo minimalizowało praktycznie do zera możliwość wystąpienia zakalca. „Murzynek łyżką mieszany” charakteryzuje się tym, że nie jest taki puszysty i […]

Czytaj więcej: Ciasto Murzynek – najlepszy, wilgotny, puszysty, rozpływający się w ustach

The post Ciasto Murzynek – najlepszy, wilgotny, puszysty, rozpływający się w ustach appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/ciasto-murzynek-najlepszy-przepis/feed/ 31 Frango na púcara – Prosty kurczak jednogarnkowy po portugalsku https://www.mojadelicja.pl/frango-na-pucara-prosty-kurczak-jednogarnkowy-po-portugalsku/ https://www.mojadelicja.pl/frango-na-pucara-prosty-kurczak-jednogarnkowy-po-portugalsku/#comments Wed, 11 Mar 2015 11:02:59 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=2183 W jednej z popularnych sieci sklepów trwa tydzień portugalski. Mnogość produktów dobrej jakości i ciekawe przepisy zachęciły mnie do wypróbowania jednego z nich i NIE ŻAŁUJĘ! Frango na púcara to po portugalsku „Kurczak w glinianym garnku„, czyli cały kurczak podzielony na kawałki pieczony w garnku z warzywami (z braku glinianego-użyłam żeliwnego). Przepis zmodyfikowałam i wyszło danie tak […]

Czytaj więcej: Frango na púcara – Prosty kurczak jednogarnkowy po portugalsku

The post Frango na púcara – Prosty kurczak jednogarnkowy po portugalsku appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/frango-na-pucara-prosty-kurczak-jednogarnkowy-po-portugalsku/feed/ 1 Ciasto marchewkowe najlepsze https://www.mojadelicja.pl/ciasto-marchewkowe/ https://www.mojadelicja.pl/ciasto-marchewkowe/#comments Sat, 28 Feb 2015 22:22:07 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=2156 Pyszne i zdrowe ciasto marchewkowe z ananasem, przekładane delikatnym i lekkim kremem z serków śmietankowych oraz kawałkami ananasa (ananas w cieście i na kremie). Ciasto z nutą cynamonu, z orzechami włoskimi, oprószone kakaem. Marchewki absolutnie nie czuć. Jej dodatek wraz ananasem nadaje ciastu wilgotności. Ciasto marchewkowe świetne samo, jak również w formie tortu, czyli z […]

Czytaj więcej: Ciasto marchewkowe najlepsze

The post Ciasto marchewkowe najlepsze appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/ciasto-marchewkowe/feed/ 2 Wigilijny barszcz z pieczonych buraków https://www.mojadelicja.pl/wigilijny-barszcz-pieczonych-burakow/ https://www.mojadelicja.pl/wigilijny-barszcz-pieczonych-burakow/#comments Thu, 11 Dec 2014 08:46:19 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=1879 Wyjątkowy, wigilijny barszcz z pieczonych buraków z dodatkiem suszonych grzybów i pieczonych jabłek. Bardzo aromatyczny, esencjonalny i intensywny w kolorze. Pieczenie buraków i jabłek w mundurkach wydobywa z nich cały smak i słodycz, którym potem nasiąka cała zupa w trakcie chłodzenia przez noc. Do tak przygotowanego barszczu nie trzeba dodawać ani grama cukru. W tym […]

Czytaj więcej: Wigilijny barszcz z pieczonych buraków

The post Wigilijny barszcz z pieczonych buraków appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/wigilijny-barszcz-pieczonych-burakow/feed/ 3 Deser czekoladowy z bananem, bez cukru, bez tłuszczu, bez nabiału https://www.mojadelicja.pl/bananowa-czekolada-chrupiaca-niespodzianka/ https://www.mojadelicja.pl/bananowa-czekolada-chrupiaca-niespodzianka/#comments Sat, 06 Dec 2014 11:11:15 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=1846 Kocham zdrowe i pyszne desery. Uwielbiam czekoladę, a ten deser jest mocno czekoladowy pomimo braku czekolady 🙂 Tylko dwa składniki wystarczą, aby stworzyć zdrowy krem czekoladowy bez cukru. Świetny dla wszystkich bez wyjątku (no chyba, że jest ktoś uczulony na kakao – wtedy zamieńcie je na karob). Bananowa czekolada z chrupiącą niespodzianką to łatwy i […]

Czytaj więcej: Deser czekoladowy z bananem, bez cukru, bez tłuszczu, bez nabiału

The post Deser czekoladowy z bananem, bez cukru, bez tłuszczu, bez nabiału appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/bananowa-czekolada-chrupiaca-niespodzianka/feed/ 3 Stek z polędwicy wołowej z pieczarkami i sosem z sera z niebieską pleśnią https://www.mojadelicja.pl/stek-poledwicy-wolowej-pieczarkami-sosem-sera-niebieska-plesnia/ https://www.mojadelicja.pl/stek-poledwicy-wolowej-pieczarkami-sosem-sera-niebieska-plesnia/#comments Tue, 02 Dec 2014 07:26:12 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=1820 Stek z polędwicy wołowej z pieczarkami i sosem z sera z niebieską pleśnią … Szczerze? Pleśń w tytułach potraw osobiście mnie zawsze odstraszała. Jeśli z Wami jest podobnie – niepotrzebnie. Potrawy wzbogacane dodatkiem sera z niebieską pleśnią zyskują na aromacie i kompletnie nie posiadają smaku surowego sera, za którym ja osobiście nie przepadam. Ale dania […]

Czytaj więcej: Stek z polędwicy wołowej z pieczarkami i sosem z sera z niebieską pleśnią

The post Stek z polędwicy wołowej z pieczarkami i sosem z sera z niebieską pleśnią appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/stek-poledwicy-wolowej-pieczarkami-sosem-sera-niebieska-plesnia/feed/ 1 Owsiane muffiny z suszoną morelą i orzechami włoskimi https://www.mojadelicja.pl/owsiane-muffiny-suszona-morela-orzechami-wloskimi/ https://www.mojadelicja.pl/owsiane-muffiny-suszona-morela-orzechami-wloskimi/#comments Mon, 20 Oct 2014 09:17:38 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=1672 Owsiane muffiny z suszoną morelą i orzechami włoskimi zrobiłam mojej 3-letniej Córci, która zaniosła je do przedszkola z okazji swoich 3 urodzin. Muffiny są zdrowe, pożywne i bez cukru. Naturalnym słodzikiem jest bowiem dobrej jakości miód. Muffiny zawierają płatki owsiane, jogurt naturalny oraz wspomnianą wyżej suszoną morelę i posiekane orzechy włoskie. Na dodatek muffinki robi […]

Czytaj więcej: Owsiane muffiny z suszoną morelą i orzechami włoskimi

The post Owsiane muffiny z suszoną morelą i orzechami włoskimi appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/owsiane-muffiny-suszona-morela-orzechami-wloskimi/feed/ 3 Ciasto miodowo – orzechowe – bez cukru https://www.mojadelicja.pl/ciasto-miodowo-orzechowe/ https://www.mojadelicja.pl/ciasto-miodowo-orzechowe/#comments Mon, 13 Oct 2014 13:28:18 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=1657 Zdrowe, a pyszne. Ciasto słodziutkie, a bez białego, rafinowanego i bezwartościowego cukru. Uwielbiam takie łakocie. Ciasto miodowo – orzechowe upieczone z mąki pełnoziarnistej, z dodatkiem miodu i mielonych orzechów laskowych, otulone kremem z gorzkiej czekolady, który świetnie się komponuje ze słodkim ciastem. Do tego uprażone, chrupiące orzechy laskowe… Taki zdrowszy tort bez przełożenia. Świetnie się […]

Czytaj więcej: Ciasto miodowo – orzechowe – bez cukru

The post Ciasto miodowo – orzechowe – bez cukru appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/ciasto-miodowo-orzechowe/feed/ 4 Tiramisu – najlepsze, bez śmietany https://www.mojadelicja.pl/tiramisu-najlepsze-bez-smietany/ https://www.mojadelicja.pl/tiramisu-najlepsze-bez-smietany/#comments Sat, 06 Sep 2014 20:10:26 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=1543 Kiedy pierwszy raz spróbowałam deseru Tiramisu – od razu się w nim zakochałam. Pomimo, że nie jestem kawoszem i kawy nie pijam, chyba że muszę 🙂 Niestety nie każdy deser Tiramisu jest taki sam. Jest mnóstwo przepisów, również takich z dodatkiem bitej śmietany. Powiem szczerze, że dla mnie prawdziwe tiramisu to tylko Tiramisu z prawdziwymi […]

Czytaj więcej: Tiramisu – najlepsze, bez śmietany

The post Tiramisu – najlepsze, bez śmietany appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/tiramisu-najlepsze-bez-smietany/feed/ 2 Piracka ryba, czyli łosoś pod pierzynką https://www.mojadelicja.pl/piracka-ryba-losos-pierzynka/ https://www.mojadelicja.pl/piracka-ryba-losos-pierzynka/#respond Fri, 27 Jun 2014 18:29:52 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=1375 Kolejne danie typu „Mało roboty, wielkie WOW”. Uwielbiam takie dania, nie wymagające dużo pracy. Piracka ryba, czyli Łosoś pod pierzynką to kolejna propozycja z książki Magdy Gessler. Danie przygotowujemy dzień wcześniej. Wystarczy tylko wymieszać ze sobą składniki pasty, przykryć nią łososia i rybę wstawić na noc do lodówki. Następnego dnia pozostaje tylko włożenie łososia do […]

Czytaj więcej: Piracka ryba, czyli łosoś pod pierzynką

The post Piracka ryba, czyli łosoś pod pierzynką appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/piracka-ryba-losos-pierzynka/feed/ 0 Wyśmienity krem z groszku z miętą i jabłkiem wg Magdy Gessler + Domowy bulion warzywny https://www.mojadelicja.pl/wysmienity-krem-z-groszku-z-mieta-i-jablkiem-wg-magdy-gessler-domowy-bulion-warzywny/ https://www.mojadelicja.pl/wysmienity-krem-z-groszku-z-mieta-i-jablkiem-wg-magdy-gessler-domowy-bulion-warzywny/#comments Tue, 24 Jun 2014 08:15:40 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=1347 Ależ to było pyszne! Tak, tak. Ten przepis na „Krem z zielonego groszku”, pochodzący z książki „Kuchenne Rewolucje. Nowe przepisy Magdy Gessler” to nasz kolejny HIT, który zasługuje na miano „Mojej Delicji” 🙂 Koniecznie wypróbujcie. Przepis jest banalnie prosty. Serwowała go Magda Gessler w Kuchennych Rewolucjach (sezon 8, odcinek 6). Teraz sami możecie poczuć się […]

Czytaj więcej: Wyśmienity krem z groszku z miętą i jabłkiem wg Magdy Gessler + Domowy bulion warzywny

The post Wyśmienity krem z groszku z miętą i jabłkiem wg Magdy Gessler + Domowy bulion warzywny appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/wysmienity-krem-z-groszku-z-mieta-i-jablkiem-wg-magdy-gessler-domowy-bulion-warzywny/feed/ 1 Salsa z mango i chilli https://www.mojadelicja.pl/salsa-z-mango-i-chilli/ https://www.mojadelicja.pl/salsa-z-mango-i-chilli/#comments Thu, 12 Jun 2014 10:59:53 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=1310 Salsa z mango i chilli to świeża i bardzo soczysta sałatka z mango w ostrym towarzystwie czerwonej cebulki i papryczki chilli, polana sokiem z limonki. Uwielbiamy ją jako dodatek do dań obiadowych lub gotowanych kiełbasek-frankfurterek 🙂 Jest tak pyszna, że szybko znika z miseczki i zawsze żałujemy, że było jej tak mało 🙂

Czytaj więcej: Salsa z mango i chilli

The post Salsa z mango i chilli appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/salsa-z-mango-i-chilli/feed/ 1 Tarta z cukinią – chrupiąca tarta na kruchym spodzie https://www.mojadelicja.pl/tarta-z-cukinia/ https://www.mojadelicja.pl/tarta-z-cukinia/#comments Thu, 05 Jun 2014 12:41:17 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=1263 Tarta z cukinią, szczypiorkiem i cebulką dymką na pysznym, kruchym i chrupiącym spodzie. Idealna w sezonie na cukinię, który już się zaczął. Póki cukinia jest młoda (i dzięki czemu nie wymaga obierania) polecam wykorzystać ją do zrobienia tej tarty. Zapach unoszący się w domu podczas pieczenia „Tarty z cukinią” powoduje, że nie możemy się doczekać, […]

Czytaj więcej: Tarta z cukinią – chrupiąca tarta na kruchym spodzie

The post Tarta z cukinią – chrupiąca tarta na kruchym spodzie appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/tarta-z-cukinia/feed/ 27 Ciasto 3 BIT – duża blacha https://www.mojadelicja.pl/ciasto-3-bit-duza-blacha/ https://www.mojadelicja.pl/ciasto-3-bit-duza-blacha/#comments Wed, 21 May 2014 07:06:52 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=1224 Ciasto 3 BIT, czyli ciasto bez pieczenia z herbatników przekładanych kajmakiem, budyniem waniliowym i bitą śmietaną, posypane gorzką czekoladą. Mhmmm… mhmmm… to były dźwięki towarzyszące degustacji tego ciasta 🙂 Nic dodać, nic ująć. Ciasto 3 bit to przepyszne ciasto, a o ostatnie kawałki zawsze toczą się bójki 🙂 Każdy musi zaliczyć dokładkę. Ciasto 3 BIT […]

Czytaj więcej: Ciasto 3 BIT – duża blacha

The post Ciasto 3 BIT – duża blacha appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/ciasto-3-bit-duza-blacha/feed/ 1 Ciasto z rabarbarem i truskawkami https://www.mojadelicja.pl/ciasto-z-rabarbarem-i-truskawkami/ https://www.mojadelicja.pl/ciasto-z-rabarbarem-i-truskawkami/#respond Thu, 01 May 2014 11:32:45 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=1169 Ciasto z rabarbarem i truskawkami, czyli chrupiąca kruszonka z dodatkiem płatków owsianych przełożona pysznym nadzieniem truskawkowo-rabarbarowym. To nasz majówkowy HIT i to bez miksera. Pyszne ciasto a dzięki obecności płatków owsianych pożywne i zdrowe. Polecam spróbować.

Czytaj więcej: Ciasto z rabarbarem i truskawkami

The post Ciasto z rabarbarem i truskawkami appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/ciasto-z-rabarbarem-i-truskawkami/feed/ 0 Maślane wielkanocne babeczki drożdżowe https://www.mojadelicja.pl/maslane-wielkanocne-babeczki-drozdzowe/ https://www.mojadelicja.pl/maslane-wielkanocne-babeczki-drozdzowe/#respond Tue, 15 Apr 2014 11:44:15 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=1122 Pyszne maślane babeczki drożdżowe. Idealne do wielkanocnego koszyczka. Jeszcze ciepłe rozpływają się w ustach i trudno się nim wtedy oprzeć 🙂 Wielkanocne babeczki to nasz must have każdej Wielkanocy 🙂

Czytaj więcej: Maślane wielkanocne babeczki drożdżowe

The post Maślane wielkanocne babeczki drożdżowe appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/maslane-wielkanocne-babeczki-drozdzowe/feed/ 0 Sernik z Baileys z polewą z białej czekolady oraz karmelizowanymi orzeszkami ziemnymi https://www.mojadelicja.pl/sernik-z-baileys-z-polewa-z-bialej-czekolady-oraz-karmelizowanymi-orzeszkami-ziemnymi/ https://www.mojadelicja.pl/sernik-z-baileys-z-polewa-z-bialej-czekolady-oraz-karmelizowanymi-orzeszkami-ziemnymi/#comments Sun, 30 Mar 2014 16:04:27 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=1040 Serniki to moje ulubione ciasta. Wiele ich jadałam i nawet miałam kilka swoich ulubionych przepisów. Ten, jednak bije na głowę wszystkie. Sernik z Baileys z polewą z białej czekolady oraz karmelizowanymi orzeszkami ziemnymi to najpyszniejszy sernik, jaki kiedykolwiek jedliśmy. Polecam i Wam

Czytaj więcej: Sernik z Baileys z polewą z białej czekolady oraz karmelizowanymi orzeszkami ziemnymi

The post Sernik z Baileys z polewą z białej czekolady oraz karmelizowanymi orzeszkami ziemnymi appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/sernik-z-baileys-z-polewa-z-bialej-czekolady-oraz-karmelizowanymi-orzeszkami-ziemnymi/feed/ 3 Długo pieczona karkówka w marynacie z wędzonej papryki z sosem majonezowo-paprykowym https://www.mojadelicja.pl/dlugo-pieczona-karkowka-w-marynacie-z-wedzonej-papryki-z-sosem-majonezowo-paprykowym/ https://www.mojadelicja.pl/dlugo-pieczona-karkowka-w-marynacie-z-wedzonej-papryki-z-sosem-majonezowo-paprykowym/#comments Mon, 24 Feb 2014 20:15:17 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=943 Kolejne danie typu – Mało roboty-wielkie WOW! Karkówka jakiej nigdy nie próbowaliście. Mięciutka, soczysta, delikatna. Nawet mi smakowała (a ja raczej unikam mięs innych, jak białe 🙂 ) Mięso marynujemy, a następnie wkładamy do pieca na 6 godzin 🙂 Długie, powolne pieczenie spowoduje, że mięso nabierze wyjątkowego smaku, aromatu, a przy tym będzie bardzo delikatne. […]

Czytaj więcej: Długo pieczona karkówka w marynacie z wędzonej papryki z sosem majonezowo-paprykowym

The post Długo pieczona karkówka w marynacie z wędzonej papryki z sosem majonezowo-paprykowym appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/dlugo-pieczona-karkowka-w-marynacie-z-wedzonej-papryki-z-sosem-majonezowo-paprykowym/feed/ 3 Ciasteczka owsiane FIT – bez cukru, mąki i tłuszczu https://www.mojadelicja.pl/ciasteczka-owsiane-fit/ https://www.mojadelicja.pl/ciasteczka-owsiane-fit/#comments Fri, 21 Feb 2014 12:27:59 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=927 Ciasteczka owsiane FIT, czyli proste, szybkie, zdrowe ciasteczka bez cukru, bez tłuszczu, bez mąki. Ciasteczka owsiane z bananem, żurawiną i suszoną morelą. Wystarczy tylko wszystkie składniki wymieszać ze sobą i upiec. Świetne jako zdrowa przekąska nie tylko dla dorosłych, ale także dzieci. Ciasteczka owsiane FIT to ciasteczka idealne dla osób na diecie. Jeśli użyjecie płatków […]

Czytaj więcej: Ciasteczka owsiane FIT – bez cukru, mąki i tłuszczu

The post Ciasteczka owsiane FIT – bez cukru, mąki i tłuszczu appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/ciasteczka-owsiane-fit/feed/ 24 Koktajl marchewkowo-pomarańczowy, na katar i przeziębienie https://www.mojadelicja.pl/koktajl-marchewkowo-pomaranczowy-na-katar-i-przeziebienie/ https://www.mojadelicja.pl/koktajl-marchewkowo-pomaranczowy-na-katar-i-przeziebienie/#respond Mon, 17 Feb 2014 17:45:10 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=882 Prosty, pyszny i zdrowy koktajl. 3 marchewki + 3 pomarańcze = koktajl na katar i przeziębienie. Koktajl ma działanie obkurczające śluzówki nosa, więc polecany przy katarze 🙂

Czytaj więcej: Koktajl marchewkowo-pomarańczowy, na katar i przeziębienie

The post Koktajl marchewkowo-pomarańczowy, na katar i przeziębienie appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/koktajl-marchewkowo-pomaranczowy-na-katar-i-przeziebienie/feed/ 0 Kanapka z łososiem, serkiem, duszonym porem z chrzanem i pistacjami https://www.mojadelicja.pl/kanapka-z-lososiem-serkiem-duszonym-porem-z-chrzanem-i-pistacjami/ https://www.mojadelicja.pl/kanapka-z-lososiem-serkiem-duszonym-porem-z-chrzanem-i-pistacjami/#comments Thu, 13 Feb 2014 19:36:22 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=864 Nasza ulubiona kanapka. Połączenie łososia z cytrynką, duszonym porem z dodatkiem chrzanu, serkiem ze szczypiorkiem, pistacjami jest po prostu wyśmienite. A to wszystko na ulubionej, chrupiącej bułce dyniowej. Przyznam szczerze, że to dzięki tej kanapce odważyłam się zjeść wędzonego łososia i nie żałuję. Polecam wszystkim tym, którym znudziła się standardowa bułka z szynką i serem […]

Czytaj więcej: Kanapka z łososiem, serkiem, duszonym porem z chrzanem i pistacjami

The post Kanapka z łososiem, serkiem, duszonym porem z chrzanem i pistacjami appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/kanapka-z-lososiem-serkiem-duszonym-porem-z-chrzanem-i-pistacjami/feed/ 1 Makaron ryżowy w cytrynowym sosie, z wędzonym łososiem i szpinakiem – Danie w 5 minut https://www.mojadelicja.pl/makaron-z-lososiem-wedzonym-i-szpinakiem-w-sosie-cytrynowym-danie-w-5-minut/ https://www.mojadelicja.pl/makaron-z-lososiem-wedzonym-i-szpinakiem-w-sosie-cytrynowym-danie-w-5-minut/#comments Wed, 12 Feb 2014 17:01:45 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=852 Makaron ryżowy w cytrynowym sosie z wędzonym łososiem i szpinakiem to pyszne danie, łatwe i szybkie do przygotowania. Gotowe dosłownie w 5 minut. Makaron ryżowy przyrządza się w trzy minuty (akurat ja mam taki makaron, którego nie trzeba gotować – wkłada się go do wrzątku i odcedza po 3 minutach). Oczywiście możecie użyć innego makaronu. […]

Czytaj więcej: Makaron ryżowy w cytrynowym sosie, z wędzonym łososiem i szpinakiem – Danie w 5 minut

The post Makaron ryżowy w cytrynowym sosie, z wędzonym łososiem i szpinakiem – Danie w 5 minut appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/makaron-z-lososiem-wedzonym-i-szpinakiem-w-sosie-cytrynowym-danie-w-5-minut/feed/ 3