Lody bananowe z malinami – domowe lody z szybkiem dżemem z malinami, chia, tymiankiem – bez cukru

Skocz do przepisu Komentarze

Pyszne i zdrowe, domowe lody bananowe z malinowym dżemem z nasionami chia i tymiankiem cytrynowym bez dodatku białego cukru.

Dżem przygotowujemy bez gotowania czy miksowania. Dojrzałe maliny rozgniatamy widelcem i mieszamy z chia, syropem z agawy (można zastąpić naturalnym miodem o neutralnym smaku) i sokiem z cytryny. Wkładamy do lodówki na godzinę, aby nasiona napęczniały i zagęściły dżem.

Gotowy dżem wkładamy na dno foremek i przykrywamy błyskawicznymi lodami bananowymi z mrożonych, dojrzałych bananów. Lody są wegańskie, bez glutenu, bez cukru.

Zapisz na Pinterest

Lody bananowe z malinami – domowe lody z szybkiem dżemem z malinami, chia, tymiankiem – bez cukru

Pyszne i zdrowe, domowe lody bananowe z malinowym dżemem z nasionami chia i tymiankiem cytrynowym bez dodatku białego cukru. Przepis na domowe lody bananowe.

Lody bananowe z malinami – domowe lody z szybkiem dżemem z malinami, chia, tymiankiem – bez cukru

Pyszne i zdrowe, domowe lody bananowe z malinowym dżemem z nasionami chia i tymiankiem cytrynowym bez dodatku białego cukru. Przepis na domowe lody bananowe.

Porcje:
Składniki na Domowe lody bananowe:
Szybki dżem malinowy z chia i tymiankiem:

Przygotowanie

  1. Przygotować dżem malinowy: Maliny umyć, osuszyć, rozgnieść widelcem. Wymieszać z sokiem cytryny i syropem z agawy. Spróbować i ewentualnie dosłodzić syropem, jeśli maliny będą kwaśne. Dodać nasiona chia, listki świeżego tymianku. Wymieszać.
  2. Schować do lodówki na 1 godzinę, aby nasiona chia napęczniały i zagęściły dżem.
  3. Przygotować lody bananowe: Zmrożone kawałki bananów wrzucić do kielicha blendera, wlać mleko kokosowe oraz ekstrakt z wanilii. Zmiksować na gładką, gęstą masę.
  4. Na dno foremek do lodów łyżką nałożyć dżem malinowy, dopełnić lodami bananowymi. Wbić patyczki. Schować do zamrażalnika na min. 4 godziny lub całą noc.
  5. Gotowe lody wyjąć z zamrażarki, odczekać 5-10 minut, wyjąć z foremek. Jeśli nie chcemy czekać, foremkę z lodami można trzymać pod strumieniem ciepłej wody.
Lody bananowe z malinami - domowe lody z szybkiem dżemem z malinami, chia, tymiankiem - bez cukru

Jak Ci smakowało? Oceń przepis

5,00 (1 ocena)

Ania Moja Delicja

Wyznaję zasadę: "najpierw należy poznać klasykę, aby móc tworzyć własne dzieła". Dlatego uwielbiam zgłębiać wiedzę naukową, uczyć się od największych światowych autorytetów, przerabiać masterclass'y. Poznaję tajniki, techniki gotowania. Uczę się jak wydobywać maksimum smaku z produktu i jak poprawnie go traktować.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone

Twoja ocena przepisu (nieobowiązkowa)