Przepisy na Boże Narodzenie i Wigilię – Moja Delicja https://www.mojadelicja.pl/okazje/boze-narodzenie/ blog kulinarny z przepisami i zdjęciami potraw Tue, 03 Nov 2026 18:05:56 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.4 https://www.mojadelicja.pl/wp-content/uploads/2023/11/cropped-android-chrome-512x512-1-32x32.png Przepisy na Boże Narodzenie i Wigilię – Moja Delicja https://www.mojadelicja.pl/okazje/boze-narodzenie/ 32 32 Sernik waniliowy na czekoladowym spodzie https://www.mojadelicja.pl/sernik-waniliowy-na-czekoladowym-spodzie/ https://www.mojadelicja.pl/sernik-waniliowy-na-czekoladowym-spodzie/#respond Wed, 22 Dec 2021 18:10:11 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=13347 Pyszny „Sernik waniliowy na czekoladowym spodzie„. Spód sernika to takie mini brownie. Nie jest bowiem kruchy i chrupiący, lecz taki bardziej wilgotny i mocno czekoladowy. Idealnie komponuje się słodyczą samego ciasta. Sernik waniliowy z ziarenkami z laski wanilii i domowym ekstraktem waniliowym, wykończony polewą ze śmietany z cukrem.  Lasek wanilii, z których wyskrobuję ziarenka, nigdy […]

Czytaj więcej: Sernik waniliowy na czekoladowym spodzie

The post Sernik waniliowy na czekoladowym spodzie appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/sernik-waniliowy-na-czekoladowym-spodzie/feed/ 0 Pierniczki https://www.mojadelicja.pl/pierniczki/ https://www.mojadelicja.pl/pierniczki/#respond Fri, 17 Dec 2021 08:53:47 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=15140 Pyszne korzenne pierniczki na mące żytniej razowej, wymieszanej z pszenną. Ulubione zaraz obok Pierniczków imbirowych. Można je przygotować na długo przed świętami lub 1-2 dni przed Wigilią. Pierniczki pyszne są same, jak również udekorowane lukrem. W piernikach i pierniczkach najbardziej lubię dodatek mąki żytniej razowej, która wspaniale wzbogaca takie wypieki w błonnik oraz witaminy i […]

Czytaj więcej: Pierniczki

The post Pierniczki appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/pierniczki/feed/ 0 Kakaowy 3 BIT https://www.mojadelicja.pl/kakaowy-3-bit/ https://www.mojadelicja.pl/kakaowy-3-bit/#respond Thu, 16 Dec 2021 13:12:35 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=19999 Kakaowy 3 BIT, czyli „Ciasto 3 BIT” w wersji kakaowej. Idealny dla tych, dla których klasyczna wersja „Ciasta 3 BIT” zdaje się być zbyt słodka. Kakaowy 3 BIT to kakaowe herbatniki przełożone masą kajmakową, domowym kakaowym budyniem, udekorowane pyszną kakaową bitą śmietaną, w której środek wmieszano posiekane wafelki orzechowe. Całość udekorowana orzechami laskowymi i startą, […]

Czytaj więcej: Kakaowy 3 BIT

The post Kakaowy 3 BIT appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/kakaowy-3-bit/feed/ 0 Baileys latte – pyszna, świąteczna kawa https://www.mojadelicja.pl/baileys-latte/ https://www.mojadelicja.pl/baileys-latte/#respond Sun, 12 Dec 2021 13:57:26 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=8789 Baileys latte to przepyszna kawa Latte z likierem Baileys. Udekorowana bitą śmietaną, laską cynamonu i szczyptą świeżo tartej gałki muszkatołowej. Gałki dajemy bardzo mało, ale jej nie pomijamy („ta gałka jednak robi swoje” – jak to mówią moi goście 🙂 ). Wbita laska cynamonu w śmietanę nie tylko zdobi Baileys latte, ale również powoli uwalnia […]

Czytaj więcej: Baileys latte – pyszna, świąteczna kawa

The post Baileys latte – pyszna, świąteczna kawa appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/baileys-latte/feed/ 0 Ciasto Snickers – pyszne, wegańskie, zdrowe i bez pieczenia! https://www.mojadelicja.pl/ciasto-snickers-pyszne-weganskie-zdrowe-i-bez-pieczenia/ https://www.mojadelicja.pl/ciasto-snickers-pyszne-weganskie-zdrowe-i-bez-pieczenia/#respond Fri, 10 Dec 2021 13:47:54 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=19944 Przepyszne i zdrowe Ciasto Snickers. Bez pieczenia, bez białego cukru, bez jajek czy mąki. Może być w 100 % wegańskie lub 95 🙂 Ciasto Snickers to przepyszny spód z daktyli i orzeszków ziemnych. Masa zrobiona jest z odkwaszającej i bezglutenowej kaszy jaglanej, ugotowanej na mleku roślinnym. Do tego obowiązkowa warstwa orzeszków, przykryta czekoladowym ganaszem. Pyszny […]

Czytaj więcej: Ciasto Snickers – pyszne, wegańskie, zdrowe i bez pieczenia!

The post Ciasto Snickers – pyszne, wegańskie, zdrowe i bez pieczenia! appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/ciasto-snickers-pyszne-weganskie-zdrowe-i-bez-pieczenia/feed/ 0 Kulki rybne w zalewie octowo-pomidorowej https://www.mojadelicja.pl/kulki-rybne-w-zalewie-octowo-pomidorowej/ https://www.mojadelicja.pl/kulki-rybne-w-zalewie-octowo-pomidorowej/#respond Mon, 06 Dec 2021 18:55:46 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=19932 Kulki rybne w zalewie octowo-pomidorowej, czyli smażone pulpeciki z zielonego śledzia, zatopione w słodko-kwaśnym pomidorowym sosie. Im dłużej kulki śledziowe spędzają w zalewie, tym stają się lepsze. Kulki rybne opiekane w pomidorach, to przekąska obowiązkowa w domu rodzinnym mojego Męża, podczas Świąt Bożego Narodzenia. Mama serwuje je zawsze na Wigilijnym stole, obok tych samych kulek […]

Czytaj więcej: Kulki rybne w zalewie octowo-pomidorowej

The post Kulki rybne w zalewie octowo-pomidorowej appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/kulki-rybne-w-zalewie-octowo-pomidorowej/feed/ 0 Piernik – najlepszy https://www.mojadelicja.pl/piernik/ https://www.mojadelicja.pl/piernik/#respond Sun, 05 Dec 2021 15:25:06 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=19890 Od dziecka byłam bardzo wybredna i dość zdecydowana w tym, co było dobre a co nie. Nie lubiłam w dzieciństwie ciast, za wyjątkiem kilku. Nie lubiłam większości, bo były albo suche, albo twarde, albo niesmaczne, bo pieczone na margarynie, albo po prostu nie miały odpowiednich proporcji. Piernik również był takim ciastem, choć nie bardzo pamiętam, […]

Czytaj więcej: Piernik – najlepszy

The post Piernik – najlepszy appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/piernik/feed/ 0 Makowiec z żurawiną i jabłkami https://www.mojadelicja.pl/makowiec-z-zurawina-i-jablkami/ https://www.mojadelicja.pl/makowiec-z-zurawina-i-jablkami/#respond Sat, 04 Dec 2021 09:55:25 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=19862 Pyszny i delikatny „Makowiec z żurawiną i jabłkami„. Ciasto półkruche z masą makową, na której znajduje się warstwa płatków migdałów oraz usmażona na miodzie świeża żurawina z jabłkami z nutą pomarańczy. Całość zwieńczona odrobiną cytrynowego lukru*. Ciasto makowe nie za słodkie i nie za kwaśne. Smaki przyjemnie się równoważą. Do tego przepisu używam gotowej masy […]

Czytaj więcej: Makowiec z żurawiną i jabłkami

The post Makowiec z żurawiną i jabłkami appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/makowiec-z-zurawina-i-jablkami/feed/ 0 Ciasteczka czekoladowe z kawałkami czekolady https://www.mojadelicja.pl/ciasteczka-czekoladowe-z-kawalkami-czekolady/ https://www.mojadelicja.pl/ciasteczka-czekoladowe-z-kawalkami-czekolady/#respond Wed, 06 Jan 2021 15:00:20 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=18155 Ciasteczka czekoladowe z kawałkami czekolady. Pyszne, obłędnie czekoladowe. W zależności od okoliczności piekę je dwoma sposobami. Najcześciej preferuję szybszy sposób, wymagający robota kuchennego z nożami do siekania. Wrzucam wówczas wszystko do malaksera i siekam. Formuję od razu i piekę. Drugi sposób to typowe ucieranie mikserem miękkiego masła z cukrem, potem z jajkiem. Na końcu dodaję […]

Czytaj więcej: Ciasteczka czekoladowe z kawałkami czekolady

The post Ciasteczka czekoladowe z kawałkami czekolady appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/ciasteczka-czekoladowe-z-kawalkami-czekolady/feed/ 0 Kulebiak z kapustą i pieczarkami https://www.mojadelicja.pl/kulebiak-z-kapusta-i-pieczarkami/ https://www.mojadelicja.pl/kulebiak-z-kapusta-i-pieczarkami/#respond Tue, 05 Jan 2021 13:24:08 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=18140 Kulebiak z kapustą z pieczarkami na cieście półkruchym, podawany z pysznym, rozgrzewającym „Barszczem czerwonym„. Pomysł na ten przepis zrodził się tak na prawdę z małego lenistwa 🙂 Przygotowując bowiem „Pieczone uszka z kapustą i z pieczarkami„, nie chciało mi się lepić drugiej porcji ciasta, dlatego rozwałkowałam je tylko, wyłożyłam resztę farszu, zawinęłam w roladę, nacięłam […]

Czytaj więcej: Kulebiak z kapustą i pieczarkami

The post Kulebiak z kapustą i pieczarkami appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/kulebiak-z-kapusta-i-pieczarkami/feed/ 0 Pieczone uszka z kapustą i pieczarkami do barszczu https://www.mojadelicja.pl/pieczone-uszka-z-kapusta-i-pieczarkami-do-barszczu/ https://www.mojadelicja.pl/pieczone-uszka-z-kapusta-i-pieczarkami-do-barszczu/#respond Tue, 05 Jan 2021 12:47:54 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=18114 Pyszne i chrupiące Pieczone uszka z kapustą i pieczarkami. Obowiązkowo jako dodatek do czerwonego barszczu. Świetne w okresie Bożego Narodzenia czy w Sylwestra. Sprawdzą się również na wszelkich imprezach. Najlepiej smakują na świeżo, podawane jeszcze ciepłe. Zobacz również „Kruche pieczone pierożki wigilijne z kapustą i pieczarkami„.

Czytaj więcej: Pieczone uszka z kapustą i pieczarkami do barszczu

The post Pieczone uszka z kapustą i pieczarkami do barszczu appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/pieczone-uszka-z-kapusta-i-pieczarkami-do-barszczu/feed/ 0 Barszcz czerwony https://www.mojadelicja.pl/barszcz-czerwony/ https://www.mojadelicja.pl/barszcz-czerwony/#respond Mon, 04 Jan 2021 14:11:11 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=18101 Barszcz czerwony – mocny i intensywny barszcz ugotowany na burakach pieczonych w piekarniku z dodatkiem garści suszonych grzybów. Pyszny i rozgrzewający. Ulubiony przez całą rodzinę, szczególnie w okolicach Bożego Narodzenia, gdzie gotuję go w wersji bez majeranku (zobacz „Wigilijny barszcz z pieczonych buraków„). Czysty Barszcz czerwony wspaniale smakuje z domowymi uszkami z grzybami, jak również […]

Czytaj więcej: Barszcz czerwony

The post Barszcz czerwony appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/barszcz-czerwony/feed/ 0 Confit z kaczki, czyli kacze uda w conficie https://www.mojadelicja.pl/confit-z-kaczki-czyli-kacze-uda-w-conficie/ https://www.mojadelicja.pl/confit-z-kaczki-czyli-kacze-uda-w-conficie/#respond Tue, 05 Mar 2019 09:41:58 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=11440 Czym jest confit? Confit to stara metoda przygotowywania produktów, pochodząca z kuchni francuskiej, polegająca na długim, powolnym gotowaniu w niskiej temperaturze, aż do kompletnego rozmiękczenia produktu. Kiedyś, kiedy nie było lodówek, głównym celem konfitowania była możliwość długiego przechowywania tak przygotowanej żywności, głównie mięsa. Doznania smakowe były na drugim miejscu. Obecnie metodę konfitowania stosuje się właśnie dla walorów […]

Czytaj więcej: Confit z kaczki, czyli kacze uda w conficie

The post Confit z kaczki, czyli kacze uda w conficie appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/confit-z-kaczki-czyli-kacze-uda-w-conficie/feed/ 0 Świąteczne lody z brownie piernikowym https://www.mojadelicja.pl/swiateczne-lody-z-brownie-piernikowym/ https://www.mojadelicja.pl/swiateczne-lody-z-brownie-piernikowym/#respond Mon, 17 Dec 2018 19:33:20 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=11741 Świąteczne lody z brownie piernikowym zrobione tylko z dwóch składników: z lodów waniliowych i czekoladowego brownie piernikowego z żurawiną. Banalne w przygotowaniu. Wystarczy tylko wymieszać gotowe lody waniliowe z upieczonym i pokruszonym ciastem brownie, przełożyć do foremki i wstawić do zamrażalnika.

Czytaj więcej: Świąteczne lody z brownie piernikowym

The post Świąteczne lody z brownie piernikowym appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/swiateczne-lody-z-brownie-piernikowym/feed/ 0 Brownie piernikowe z żurawiną https://www.mojadelicja.pl/brownie-piernikowe-z-zurawina/ https://www.mojadelicja.pl/brownie-piernikowe-z-zurawina/#respond Mon, 17 Dec 2018 19:08:50 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=11725 Pyszne, delikatnie świąteczne „Brownie piernikowe z żurawiną„. Chrupiące na wierzchu, mokre i ciągnące w środku. Dodatek przyprawy do piernika i suszonej żurawiny sprawia, że brownie w takiej formie świetnie sprawdzi się na świątecznym stole. Rodzaj czekolady, jaki użyjecie do Brownie jest kluczowy. Użycie czekolady gorzkiej o ok. 70% zawartości kakao, sprawi, że brownie będzie mocno […]

Czytaj więcej: Brownie piernikowe z żurawiną

The post Brownie piernikowe z żurawiną appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/brownie-piernikowe-z-zurawina/feed/ 0 Rodzynkowiec – ciasto z rodzynkami – duża blacha https://www.mojadelicja.pl/rodzynkowiec-ciasto-z-rodzynkami/ https://www.mojadelicja.pl/rodzynkowiec-ciasto-z-rodzynkami/#comments Sun, 04 Nov 2018 16:21:54 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=11471 Rodzynkowiec – ciasto z rodzynkami dla dorosłych na dużą blachę. Mięciutki i delikatny biszkopt kakaowy przełożony czekoladową masą budyniową, oblany grubą warstwą polewy czekoladowej z moczonymi w wódce rodzynkami. Przepyszne ciasto z charakterem. Taki tort czekoladowy, ale przygotowany na dużą blachę. Idealny na wszelkie imprezy, dla dużej liczby gości. U nas królował na imprezie urodzinowej. […]

Czytaj więcej: Rodzynkowiec – ciasto z rodzynkami – duża blacha

The post Rodzynkowiec – ciasto z rodzynkami – duża blacha appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/rodzynkowiec-ciasto-z-rodzynkami/feed/ 5 Najlepsze Brownie na świecie – World’s Best Brownies https://www.mojadelicja.pl/najlepsze-brownie-na-swiecie-worlds-best-brownies/ https://www.mojadelicja.pl/najlepsze-brownie-na-swiecie-worlds-best-brownies/#respond Thu, 13 Sep 2018 07:30:46 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=11229 Najlepsze Brownie na świecie, czyli „World’s Best Brownies” wg samego Gordona Ramsay’a. Przepis o dokładnie takiej nazwie, pochodzi z jednej z książek Gordona „Bread Street Kitchen„. Brownie jest chrupiące z wierzchu, wilgotne i zbite w środku oraz obłędnie czekoladowe, dlatego ważna jest jakość używanych czekolad. Ciasto bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Nie wymaga używania […]

Czytaj więcej: Najlepsze Brownie na świecie – World’s Best Brownies

The post Najlepsze Brownie na świecie – World’s Best Brownies appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/najlepsze-brownie-na-swiecie-worlds-best-brownies/feed/ 0 Kawowa Panna Cotta https://www.mojadelicja.pl/kawowa-panna-cotta/ https://www.mojadelicja.pl/kawowa-panna-cotta/#comments Tue, 11 Sep 2018 09:12:54 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=11208 Pyszna i bardzo delikatna „Kawowa Panna Cotta„. Deser ten najczęściej przygotowuje się na tłustej śmietance 36% (haevy cream) lub nawet 42% (double cream). Ja, ponieważ nie miałam takiej, użyłam w połowie śmietanki 30% a w drugiej połowie skondensowanego, niesłodzonego mleka w kartoniku, jakie zostało mi po robieniu „Domowej Kawówki – czyli likieru kawowego„. Taka wersja […]

Czytaj więcej: Kawowa Panna Cotta

The post Kawowa Panna Cotta appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/kawowa-panna-cotta/feed/ 1 Proste ciasto z makiem – bez miksera https://www.mojadelicja.pl/proste-ciasto-z-makiem-bez-miksera/ https://www.mojadelicja.pl/proste-ciasto-z-makiem-bez-miksera/#respond Mon, 05 Mar 2018 14:28:24 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=9667 W makowcach nigdy nie gustowałam (zresztą w makówkach również). Pamiętam, że już od dziecka omijałam ciasta makowe szerokim łukiem. Przed wszystkim dlatego, że były to ciasta bardzo wysuszone, a przez to mało smaczne. Gospodynie pewnie do serca brały sobie pieczenie do tzw. suchego patyczka i piekły tak długo, aż nie patyczek wychodził suchy (czyli bez […]

Czytaj więcej: Proste ciasto z makiem – bez miksera

The post Proste ciasto z makiem – bez miksera appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/proste-ciasto-z-makiem-bez-miksera/feed/ 0 Szybki piernik czekoladowy – bez miksera https://www.mojadelicja.pl/szybki-piernik-czekoladowy-bez-miksera/ https://www.mojadelicja.pl/szybki-piernik-czekoladowy-bez-miksera/#comments Fri, 22 Dec 2017 21:41:06 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=9275 Szybki piernik czekoladowy bez miksera przekładany powidłami śliwkowymi, oblany polewą czekoladową. Udekorowany orzechami włoskimi i żurawiną. Idealne ciasto dla spóźnialskich i zabieganych. Szybkie i proste w przygotowaniu. Polecam na Wigilię i Święta Bożego Narodzenia, jak również na Dzień Babci i Dziadka.

Czytaj więcej: Szybki piernik czekoladowy – bez miksera

The post Szybki piernik czekoladowy – bez miksera appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/szybki-piernik-czekoladowy-bez-miksera/feed/ 4 Pierniczki imbirowe – ulubione https://www.mojadelicja.pl/pierniczki-imbirowe-ulubione/ https://www.mojadelicja.pl/pierniczki-imbirowe-ulubione/#respond Fri, 22 Dec 2017 11:33:26 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=9074 Pierniczki imbirowe  to moje ulubione świąteczne pierniczki. Są proste, szybkie i bardzo kruche. Na świątecznym stole znikają jako pierwsze. Można je przygotować w dniu Wigilii, jak również tydzień przed świętami. Trzymane w metalowej puszce, długo zachowują swoją świeżość i kruchość. W smaku imbir nie jest wyczuwalny (nikt z gości nie wpadł na to, że są […]

Czytaj więcej: Pierniczki imbirowe – ulubione

The post Pierniczki imbirowe – ulubione appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/pierniczki-imbirowe-ulubione/feed/ 0 Likier kawowy – Domowa kawówka https://www.mojadelicja.pl/likier-kawowy-domowa-kawowka-przepis/ https://www.mojadelicja.pl/likier-kawowy-domowa-kawowka-przepis/#comments Tue, 19 Dec 2017 12:31:51 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=9175 Przepis na ten domowy likier kawowy wyprosiłam od mojej koleżanki z pracy (pozdrawiam Aniu :)). Pomimo tego, że kawoszem nie jestem i nigdy smakiem kawy się nie zachwycałam, ten likier bardzo mi posmakował (zresztą nie tylko mi, o czym później…). Pamiętam, że nawet nie miałam ochoty na jego spróbowanie, kiedy na wspólnym wyjeździe koleżanka nim […]

Czytaj więcej: Likier kawowy – Domowa kawówka

The post Likier kawowy – Domowa kawówka appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/likier-kawowy-domowa-kawowka-przepis/feed/ 11 Ciasto szachownica – ciasto waniliowo-kakaowe – bez miksera https://www.mojadelicja.pl/ciasto-szachownica-ciasto-waniliowo-kakaowe/ https://www.mojadelicja.pl/ciasto-szachownica-ciasto-waniliowo-kakaowe/#respond Tue, 19 Dec 2017 08:54:32 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=9184 Moje dziecko po powrocie z przedszkola przyleciało do mnie i mówi: – „Mamusiu, we wtorek mamy Mikołajki na szachach, upieczesz mi jakieś ciasto? Bo każdy musi coś przynieść.” Moja córcia chodzi bowiem na zajęcia z szachów do klubu szachowego. Zgodziłam się i pierwsze co przyszło mi do głowy, to upieczenia ciasta, które po przekrojeniu będzie […]

Czytaj więcej: Ciasto szachownica – ciasto waniliowo-kakaowe – bez miksera

The post Ciasto szachownica – ciasto waniliowo-kakaowe – bez miksera appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/ciasto-szachownica-ciasto-waniliowo-kakaowe/feed/ 0 Zupa grzybowa z mrożonych borowików https://www.mojadelicja.pl/zupa-grzybowa-z-mrozonych-borowikow/ https://www.mojadelicja.pl/zupa-grzybowa-z-mrozonych-borowikow/#respond Mon, 18 Dec 2017 10:19:52 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=9162 Zupa grzybowa na suszonych borowikach była pyszna i bardzo ją lubimy. Ale jeszcze smaczniejsza jest zupa grzybowa z mrożonych borowików, gdzie spore kawałki mięciutkich grzybów są wyczuwalne w prawie każdym kęsie. Jeszcze do wczoraj byłam pewna, że na Wigilię przygotuję wersję z suszonymi grzybami, ale po spróbowaniu tej zupy, zmieniłam zdanie. Mrożone grzyby są droższe od […]

Czytaj więcej: Zupa grzybowa z mrożonych borowików

The post Zupa grzybowa z mrożonych borowików appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/zupa-grzybowa-z-mrozonych-borowikow/feed/ 0 Zupa grzybowa zabielana https://www.mojadelicja.pl/zupa-grzybowa-zabielana/ https://www.mojadelicja.pl/zupa-grzybowa-zabielana/#respond Thu, 14 Dec 2017 11:28:26 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=9116 Pyszna zupa grzybowa zabielana śmietaną, ugotowana na suszonych borowikach, które są bardziej cenione i smaczniejsze od podgrzybków. Zupa prosta w przygotowaniu. Dzień wcześniej moczymy grzyby, a na drugi dzień gotujemy je w wywarze warzywnym. Sekretem udanej zupy grzybowej jest   niewątpliwie jakość użytych składników. Przede wszystkim musimy mieć dobre jakościowo suszone grzyby. Nie polecam podgrzybków, […]

Czytaj więcej: Zupa grzybowa zabielana

The post Zupa grzybowa zabielana appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/zupa-grzybowa-zabielana/feed/ 0 Wigilijna zupa grzybowa czysta https://www.mojadelicja.pl/wigilijna-zupa-grzybowa-czysta/ https://www.mojadelicja.pl/wigilijna-zupa-grzybowa-czysta/#respond Wed, 13 Dec 2017 14:12:17 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=9059 Polska, tradycyjna zupa grzybowa podawana podczas Wigilii to zupa postna, klarowna, intensywna w smaku i niezabielaną śmietaną (choć w wielu domach spotyka się wersję ze śmietaną – i ja taką również preferuję). Najlepsza jest na prawdziwkach, czyli borowikach, które są słodsze od podgrzybków, lepsze gatunkowo i najbardziej cenione (zupa grzybowa na podgrzybkach zawsze wychodzi mi […]

Czytaj więcej: Wigilijna zupa grzybowa czysta

The post Wigilijna zupa grzybowa czysta appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/wigilijna-zupa-grzybowa-czysta/feed/ 0 Wigilijna kapusta z zieloną ciecierzycą (green chana) https://www.mojadelicja.pl/wigilijna-kapusta-z-zielona-ciecierzyca-green-chana/ https://www.mojadelicja.pl/wigilijna-kapusta-z-zielona-ciecierzyca-green-chana/#respond Wed, 13 Dec 2017 11:20:18 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=9064 W Wigilię na polskich stołach często podaje się kapustę z grochem i grzybami lub samą kapustę z grzybami. Obie są pyszne i bardzo lubiane. Ja postanowiłam zamienić groch na ciecierzycę, i na dodatek nie na zwykłą ciecierzycę. Użyłam zielonej ciecierzycy – Green Chana. Green Chana lub Hara Chana to wysuszona zielona ciecierzyca dostępna przez cały rok […]

Czytaj więcej: Wigilijna kapusta z zieloną ciecierzycą (green chana)

The post Wigilijna kapusta z zieloną ciecierzycą (green chana) appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/wigilijna-kapusta-z-zielona-ciecierzyca-green-chana/feed/ 0 Ciasto cytrynowe z lemon curd i bitą śmietaną – bez miksera https://www.mojadelicja.pl/ciasto-cytrynowe-z-lemon-curd-i-bita-smietana-bez-miksera/ https://www.mojadelicja.pl/ciasto-cytrynowe-z-lemon-curd-i-bita-smietana-bez-miksera/#respond Tue, 28 Nov 2017 19:15:02 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=8969 Jeśli przypadło Wam do gustu Proste i szybkie ciasto cytrynowe bez miksera, którego przepis podawałam jakiś czas temu na blogu, to być może spodoba Wam się dzisiejsze Ciasto cytrynowe z lemon curd, również bez miksera. Lemon curd to przepyszny krem cytrynowy, idealny do ciast, ciasteczek, gofrów, naleśników czy deserów. Przekładam nim moje szybkie ciasto cytrynowe, a całość […]

Czytaj więcej: Ciasto cytrynowe z lemon curd i bitą śmietaną – bez miksera

The post Ciasto cytrynowe z lemon curd i bitą śmietaną – bez miksera appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/ciasto-cytrynowe-z-lemon-curd-i-bita-smietana-bez-miksera/feed/ 0 Muffinki czekoladowe – bez miksera https://www.mojadelicja.pl/muffinki-czekoladowe-bez-miksera/ https://www.mojadelicja.pl/muffinki-czekoladowe-bez-miksera/#comments Wed, 22 Nov 2017 13:08:19 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=8895 Proste muffinki czekoladowe na prawdziwej czekoladzie, oblane mleczną czekoladą i posypane chrupiącymi kawałkami surowego kakao. Pyszne, wilgotne, rozpływające się w ustach. Bez polewy można mrozić. Przepis na muffiny bez miksera.

Czytaj więcej: Muffinki czekoladowe – bez miksera

The post Muffinki czekoladowe – bez miksera appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/muffinki-czekoladowe-bez-miksera/feed/ 1 Wilgotne ciasto czekoladowe na czekoladzie bez miksera https://www.mojadelicja.pl/wilgotne-ciasto-czekoladowe-na-czekoladzie-bez-miksera/ https://www.mojadelicja.pl/wilgotne-ciasto-czekoladowe-na-czekoladzie-bez-miksera/#comments Tue, 26 Sep 2017 07:34:17 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=8594 Mięciutkie, wilgotne, pyszne ciasto czekoladowe na prawdziwej czekoladzie i to bez miksera. Kolejny mój przepis do działu ciast szybkich w przygotowaniu. Składniki do ciasta mieszamy łyżką. Żadnego ubijania, ucierania, miksowania. Po prostu połączyć, wymieszać, przelać do foremki i upiec. Do ciasta możecie użyć zwykłego, białego cukru, ale ja tym razem użyłam trzcinowego z cukrem brzozowym, […]

Czytaj więcej: Wilgotne ciasto czekoladowe na czekoladzie bez miksera

The post Wilgotne ciasto czekoladowe na czekoladzie bez miksera appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/wilgotne-ciasto-czekoladowe-na-czekoladzie-bez-miksera/feed/ 5 Czekoladowe ciasto kokosowe z malinami bez miksera https://www.mojadelicja.pl/czekoladowe-ciasto-kokosowe-z-malinami-bez-miksera/ https://www.mojadelicja.pl/czekoladowe-ciasto-kokosowe-z-malinami-bez-miksera/#comments Wed, 12 Jul 2017 08:53:30 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=8046 Czekoladowe ciasto z kawałkami gorzkiej czekolady, kokosem i malinami (użyłam mrożonych) oblane czekoladową polewą z czekolady mlecznej i dżemu malinowego, to moje kolejne szybkie ciasto BEZ MIKSERA. Przepyszne połączenie czekolady i malin, wykończone polewą z nutą malinową. Tworząc takie ciasta, zaczynam się zastanawiać po co mam wracać do ciast ucieranych, długo miksowanych, na które w ogóle […]

Czytaj więcej: Czekoladowe ciasto kokosowe z malinami bez miksera

The post Czekoladowe ciasto kokosowe z malinami bez miksera appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/czekoladowe-ciasto-kokosowe-z-malinami-bez-miksera/feed/ 2 Muffinki cytrynowe – najlepsze – wersja bez miksera https://www.mojadelicja.pl/muffinki-cytrynowe-najlepsze-wersja-bez-miksera/ https://www.mojadelicja.pl/muffinki-cytrynowe-najlepsze-wersja-bez-miksera/#comments Tue, 09 May 2017 10:35:46 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=6795 Kiedy w końcu opracowałam przepis na najlepsze Muffinki cytrynowe, który zamieszczałam parę dni temu na blogu, nie osiadłam na laurach 🙂 Wręcz przeciwnie, postanowiłam zrobić wersję Muffinek cytrynowych dla tych wszystkich pracusiów, którzy nigdy nie mają czasu. Dla tych, którzy wolą wypieki szybkie i proste w przygotowaniu, bez użycia miksera i bez czekania, aż składniki […]

Czytaj więcej: Muffinki cytrynowe – najlepsze – wersja bez miksera

The post Muffinki cytrynowe – najlepsze – wersja bez miksera appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/muffinki-cytrynowe-najlepsze-wersja-bez-miksera/feed/ 2 Muffinki cytrynowe – najlepsze https://www.mojadelicja.pl/muffinki-cytrynowe-najlepsze/ https://www.mojadelicja.pl/muffinki-cytrynowe-najlepsze/#comments Fri, 05 May 2017 10:32:16 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=6723 Muffinki cytrynowe to moje najpyszniejsze muffinki, jakie robiłam. The best of the best 🙂 Mięciutkie, delikatne, rozpływające się w ustach i obłędnie cytrynowe. Robię je z podwójnej porcji, bo są tak pyszne, że na jednej nie można skończyć. Lądują na mojej liście TOP5 z deserami na pierwsze miejsce ex aequo z Tiramisu (tym w wersji […]

Czytaj więcej: Muffinki cytrynowe – najlepsze

The post Muffinki cytrynowe – najlepsze appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/muffinki-cytrynowe-najlepsze/feed/ 1 Czekoladowa babka wielkanocna https://www.mojadelicja.pl/czekoladowa-babka-wielkanocna/ https://www.mojadelicja.pl/czekoladowa-babka-wielkanocna/#respond Thu, 13 Apr 2017 15:12:04 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=6553 Czekoladowa babka wielkanocna na dwóch tabliczkach czekolady gorzkiej, oblana polewą z czekolady mlecznej. W smaku lekko malinowa, dzięki użyciu czekolad gorzkich z kawałkami malin (polecam! do kupienia w markecie „w kropki” w niskiej cenie). Babka w konsystencji lekko piaskowa, idealna do kawki 🙂  

Czytaj więcej: Czekoladowa babka wielkanocna

The post Czekoladowa babka wielkanocna appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/czekoladowa-babka-wielkanocna/feed/ 0 Babka marmurkowa (babka łaciata) – mała https://www.mojadelicja.pl/mala-babka-marmurkowa-babka-laciata/ https://www.mojadelicja.pl/mala-babka-marmurkowa-babka-laciata/#respond Fri, 03 Feb 2017 09:23:52 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=5912 Mięciutka, wilgotna „Babka marmurkowa„, znana również pod nazwą „Babka łaciata„. Jasna część babki aromatyzowana jest wanilią, a do ciemnej części dodawane jest kakao. Całość oblana polewą czekoladową i udekorowana płatkami kokosowymi. Babka świetna na „małe co nieco”. Najlepsza w dniu pieczenia. Babka idealna dla domowników lub małej liczby gości. Jak w przypadku innych ciast, aby otrzymać wilgotną […]

Czytaj więcej: Babka marmurkowa (babka łaciata) – mała

The post Babka marmurkowa (babka łaciata) – mała appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/mala-babka-marmurkowa-babka-laciata/feed/ 0 Ciasto drożdżowe z nutellą – wieniec drożdżowy z nutellą https://www.mojadelicja.pl/ciasto-drozdzowe-z-nutella-wieniec-drozdzowy-z-nutella/ https://www.mojadelicja.pl/ciasto-drozdzowe-z-nutella-wieniec-drozdzowy-z-nutella/#comments Sat, 07 Jan 2017 12:28:59 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=5571 Nasz ostatni hit, czyli Świąteczny wieniec drożdżowy z makiem i lukrem w ciągu ostatnich 3 tygodni piekłam już 7 razy (tak wszystkim smakuje). Ponieważ po ostatnim pieczeniu wieńca zostały mi drożdże postanowiłam upiec chałkę, a że pod choinką znalazł się słoiczek nutelli, stwierdziłam, że wykorzystam go od razu i zamiast chałki zrobię kolejny wieniec, tym […]

Czytaj więcej: Ciasto drożdżowe z nutellą – wieniec drożdżowy z nutellą

The post Ciasto drożdżowe z nutellą – wieniec drożdżowy z nutellą appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/ciasto-drozdzowe-z-nutella-wieniec-drozdzowy-z-nutella/feed/ 1 Drink z szampana i granatu + wersja bezalkoholowa https://www.mojadelicja.pl/koktajl-sylwestrowy-z-szampanem-i-granatem-wersja-bezalkoholowa/ https://www.mojadelicja.pl/koktajl-sylwestrowy-z-szampanem-i-granatem-wersja-bezalkoholowa/#respond Fri, 30 Dec 2016 16:44:33 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=5542 Prosty drink sylwestrowy składający się ze schłodzonego szampana oraz soku z granatu. Gałązki rozmarynu nie są obowiązkowe, ale uroczą wyglądają i przyjemnie pachną. Drink możecie zaserwować również w wersji bezalkoholowej. W tym celu zamieńcie szampan na schłodzoną wodę gazowaną. Drink z szampana i granatu sprawdzi się nie tylko w Sylwestra. Polecam go na wszelkie inne uroczystości, […]

Czytaj więcej: Drink z szampana i granatu + wersja bezalkoholowa

The post Drink z szampana i granatu + wersja bezalkoholowa appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/koktajl-sylwestrowy-z-szampanem-i-granatem-wersja-bezalkoholowa/feed/ 0 Koktajl alkoholowy z likierem kawowym i śmietanką White Russian – Biały Rosjanin https://www.mojadelicja.pl/koktajl-alkoholowy-likierem-kawowym-smietanka-white-russian-bialy-rosjanin/ https://www.mojadelicja.pl/koktajl-alkoholowy-likierem-kawowym-smietanka-white-russian-bialy-rosjanin/#respond Fri, 30 Dec 2016 12:45:33 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=5515 Koktajl alkoholowy z wódką i czarnym likierem kawowym (polecam domowy likier kawowy) ze śmietanką podawany w szerokiej szklance z lodem to popularny drink o nazwie White Russian (Biały Rosjanin). Bez śmietanki otrzymamy drink o nazwie Black Russian (Czarny Rosjanin). 

Czytaj więcej: Koktajl alkoholowy z likierem kawowym i śmietanką White Russian – Biały Rosjanin

The post Koktajl alkoholowy z likierem kawowym i śmietanką White Russian – Biały Rosjanin appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/koktajl-alkoholowy-likierem-kawowym-smietanka-white-russian-bialy-rosjanin/feed/ 0 Likier kawowy bez nabiału – Domowa Kahlúa https://www.mojadelicja.pl/likier-kawowy-bez-nabialu-domowa-kahlua/ https://www.mojadelicja.pl/likier-kawowy-bez-nabialu-domowa-kahlua/#respond Fri, 30 Dec 2016 09:48:28 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=5481 Domowy likier kawowy bez nabiału (bez mleka czy śmietanki). Inspiracją do jego stworzenia był popularny meksykański słodki likier kawowy o nazwie Kahlua. Likier kawowy możemy pić samodzielnie lub wykorzystywać w drinkach. Najpopularniejszy to Czarny Rosjanin (Black Russian) – drink składający się z wódki i likieru kawowego, podawany w szklance z lodem. Jeśli dodamy do niego śmietankę […]

Czytaj więcej: Likier kawowy bez nabiału – Domowa Kahlúa

The post Likier kawowy bez nabiału – Domowa Kahlúa appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/likier-kawowy-bez-nabialu-domowa-kahlua/feed/ 0 Świąteczny drożdżowy wieniec z makiem i lukrem, makowiec https://www.mojadelicja.pl/swiateczny-drozdzowy-wieniec-z-makiem-i-lukrem/ https://www.mojadelicja.pl/swiateczny-drozdzowy-wieniec-z-makiem-i-lukrem/#comments Wed, 21 Dec 2016 09:41:32 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=5400 Nie przepadam za ciastami z makiem. Zresztą chyba zawsze odkąd sięgam pamięcią omijałam je szerokim łukiem. Do niedawna wyjątek stanowiły drożdżówki wg tego przepisu, ale od dzisiaj przepis na ten Świąteczny drożdżowy wieniec z makiem i lukrem jest w moim domu numerem jeden. To taki mój świąteczny hit 🙂 To najlepsze ciasta drożdżowe z makiem jakie […]

Czytaj więcej: Świąteczny drożdżowy wieniec z makiem i lukrem, makowiec

The post Świąteczny drożdżowy wieniec z makiem i lukrem, makowiec appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/swiateczny-drozdzowy-wieniec-z-makiem-i-lukrem/feed/ 8 Świąteczny drink z whisky i rumem https://www.mojadelicja.pl/swiateczny-drink-z-whisky-i-rumem/ https://www.mojadelicja.pl/swiateczny-drink-z-whisky-i-rumem/#comments Mon, 19 Dec 2016 09:57:28 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=5416 Nie lubię whisky, ale od tego drinka nie umiałam się oderwać 🙂 Może dlatego, że bardzo przypomina mi mojego ulubionego Baileys’a 🙂 Świąteczny drink na bazie mleka i słodkiej śmietanki, aromatyzowany wanilią, z whisky i ciemnym rumem. Obowiązkowo oprószony odrobiną świeżo tartej gałki muszkatołowej. Drink najlepszy jest po lekkim zmrożeniu, dlatego przed podaniem mrozi się […]

Czytaj więcej: Świąteczny drink z whisky i rumem

The post Świąteczny drink z whisky i rumem appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/swiateczny-drink-z-whisky-i-rumem/feed/ 3 Wieniec bezowy z świątecznymi owocami leśnymi https://www.mojadelicja.pl/wieniec-bezowy-z-swiatecznymi-owocami-lesnymi/ https://www.mojadelicja.pl/wieniec-bezowy-z-swiatecznymi-owocami-lesnymi/#comments Sat, 17 Dec 2016 08:06:27 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=5221 Po ogromnym sukcesie „Wigilijnego wieńca bezowego„, postanowiłam zrobić kolejny wieniec bezowy, tym razem mniejszy – bo z 4 białek. Wymyśliłam do niego świąteczne owoce leśne w żelu (o tej porze używam mrożonych), które zagotowuje w naparze herbacianym właśnie z owoców leśnych. Dzięki temu w sposób naturalny wzmacniam smak samych owoców. Owoce aromatyzuję ciemnym rumem, cynamonem […]

Czytaj więcej: Wieniec bezowy z świątecznymi owocami leśnymi

The post Wieniec bezowy z świątecznymi owocami leśnymi appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/wieniec-bezowy-z-swiatecznymi-owocami-lesnymi/feed/ 1 Ryż z duszonymi jabłkami z cynamonem i goździkami (danie w 10-15 minut) https://www.mojadelicja.pl/ryz-z-jablkami-duszonymi-z-cynamonem-i-gozdzikami/ https://www.mojadelicja.pl/ryz-z-jablkami-duszonymi-z-cynamonem-i-gozdzikami/#respond Thu, 15 Dec 2016 07:32:16 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=5227 Miała być dzisiaj zupa pomidorowa z ryżem (a w zasadzie to z kaszą jaglaną, ale się skończyła 🙂 ) Wstawiłam zatem ryż i kiedy sięgnęłam do lodówki po zupę, okazało się że ktoś ją dzień wcześniej skonsumował i się do tego nie przyznał 😉 Stwierdziłam, że zrobię w takim razie szybki obiad na słodko (oczywiście bez […]

Czytaj więcej: Ryż z duszonymi jabłkami z cynamonem i goździkami (danie w 10-15 minut)

The post Ryż z duszonymi jabłkami z cynamonem i goździkami (danie w 10-15 minut) appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/ryz-z-jablkami-duszonymi-z-cynamonem-i-gozdzikami/feed/ 0 Bezowy wieniec wigilijny (Bezowy wieniec świąteczny) https://www.mojadelicja.pl/bezowy-wieniec-wigilijny-bezowy-wieniec-swiateczny/ https://www.mojadelicja.pl/bezowy-wieniec-wigilijny-bezowy-wieniec-swiateczny/#comments Thu, 08 Dec 2016 07:41:18 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=5153 Święta coraz bliżej. Czas pomyśleć o świątecznych dekoracjach. Ostatnio bardzo modnym ciastem zdobiącym stół świąteczny stał się Bezowy wieniec wigilijny (Bezowy wieniec świąteczny), czyli beza Pavlovej właśnie w kształcie wieńca. Moja wersja wieńca bezowego jest z dodatkiem ciemnego, gorzkiego kakao, równoważącego słodycz bezy. Do tego wiśnie w żelu aromatyzowane świąteczną przyprawą do piernika, gotowane w soku […]

Czytaj więcej: Bezowy wieniec wigilijny (Bezowy wieniec świąteczny)

The post Bezowy wieniec wigilijny (Bezowy wieniec świąteczny) appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/bezowy-wieniec-wigilijny-bezowy-wieniec-swiateczny/feed/ 3 Kruche pieczone pierożki wigilijne z kapustą i pieczarkami https://www.mojadelicja.pl/kruche-pieczone-pierozki-wigilijne-kapusta-pieczarkami/ https://www.mojadelicja.pl/kruche-pieczone-pierozki-wigilijne-kapusta-pieczarkami/#comments Sat, 03 Dec 2016 20:12:47 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=5121 Kruche pieczone pierożki wigilijne z kapustą i pieczarkami to świetny dodatek do Wigilijnego barszczu z pieczonych buraków. Świetne na ciepło, ale również na zimno znikają ze stołu. Przygotowanie pieczonych pierożków można rozpocząć wcześniej. Kruche ciasto możemy trzymać w lodówce do trzech dni, a w zamrażalniku do trzech miesięcy. Farsz do pierożków również można mrozić. Pieczone pierożki […]

Czytaj więcej: Kruche pieczone pierożki wigilijne z kapustą i pieczarkami

The post Kruche pieczone pierożki wigilijne z kapustą i pieczarkami appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/kruche-pieczone-pierozki-wigilijne-kapusta-pieczarkami/feed/ 1 Krokiety z kapustą i pieczarkami – sposób na resztki z gotowania bulionu https://www.mojadelicja.pl/krokiety-kapusta-pieczarkami-sposob-resztki-gotowania-bulionu/ https://www.mojadelicja.pl/krokiety-kapusta-pieczarkami-sposob-resztki-gotowania-bulionu/#respond Thu, 01 Dec 2016 19:54:59 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=4805 Gotując ostatnio bulion warzywny z dodatkiem pieczarek wg tego przepisu, otrzymałam bardzo esencjonalne warzywa (dla przypomnienia bulion gotowany jest z warzyw odpowiednio pociętych, dzięki temu wydobywamy maksimum smaku), których szkoda było wyrzucać. Postanowiłam je wykorzystać i wymyśliłam, że zrobię z nich z krokiety. Warzywa z gotowania bulionu są dość słodkie, więc aby słodycz zbilansować wybrałam kapustę kiszoną. Do […]

Czytaj więcej: Krokiety z kapustą i pieczarkami – sposób na resztki z gotowania bulionu

The post Krokiety z kapustą i pieczarkami – sposób na resztki z gotowania bulionu appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/krokiety-kapusta-pieczarkami-sposob-resztki-gotowania-bulionu/feed/ 0 Proste ciasto kakaowe bez jajek https://www.mojadelicja.pl/proste-ciasto-kakaowe-bez-jajek/ https://www.mojadelicja.pl/proste-ciasto-kakaowe-bez-jajek/#comments Fri, 11 Nov 2016 09:17:23 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=4696 Czy miewacie takie dni, kiedy to zjedlibyście coś dobrego, ale nie chce się Wam spędzać dużo czasu w kuchni? Ja właśnie tak miałam od kilku dni. Chodziło za mną coś słodkiego, coś czekoladowego… ale na samą myśl o ucieraniu, miksowaniu, dosypywaniu, odmierzaniu nie chciało mi się nawet wchodzić do kuchni. Jesienno-zimowa aura i brak słońca dodatkowo nie […]

Czytaj więcej: Proste ciasto kakaowe bez jajek

The post Proste ciasto kakaowe bez jajek appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/proste-ciasto-kakaowe-bez-jajek/feed/ 1 Sernik królewski, warszawski – duża blacha, najlepszy https://www.mojadelicja.pl/sernik-krolewski-warszawski-duza-blacha-najlepszy/ https://www.mojadelicja.pl/sernik-krolewski-warszawski-duza-blacha-najlepszy/#comments Wed, 20 Apr 2016 13:48:43 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=3687 U nas w rodzinie na prostokątny sernik czarno-biały mówiło się „sernik królewski” lub „warszawski”. Charakterystyczną cechą takiego sernika było ciemne ciasto czekoladowe (kakaowe) ścierane na tarce o grubych oczkach. Serniki takie są znane chyba każdemu pokoleniu, gdyż często pojawiały się na stołach (i wciąż pojawiają) z okazji różnych uroczystości (chrzciny, komunia, urodziny, imieniny, święta). Chyba […]

Czytaj więcej: Sernik królewski, warszawski – duża blacha, najlepszy

The post Sernik królewski, warszawski – duża blacha, najlepszy appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/sernik-krolewski-warszawski-duza-blacha-najlepszy/feed/ 5 Kulebiak z łososiem, pieczarkami i ryżem https://www.mojadelicja.pl/kulebiak-z-lososiem-pieczarkami-i-ryzem/ https://www.mojadelicja.pl/kulebiak-z-lososiem-pieczarkami-i-ryzem/#respond Sat, 05 Mar 2016 13:27:23 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=3159 Przepyszne danie. Kulebiak z łososiem, pieczarkami i ryżem z chrupiącego ciasta francuskiego. Do tego obowiązkowo prosty sos śmietanowy z natką pietruszki. Idealne danie na rodzinny obiad lub kolację. Na co dzień lub od święta. Polecam. (4-5 porcji) źródło: Na podstawie przepisu Pascala.

Czytaj więcej: Kulebiak z łososiem, pieczarkami i ryżem

The post Kulebiak z łososiem, pieczarkami i ryżem appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/kulebiak-z-lososiem-pieczarkami-i-ryzem/feed/ 0 Murzynek – duża blacha https://www.mojadelicja.pl/murzynek-duza-blacha/ https://www.mojadelicja.pl/murzynek-duza-blacha/#comments Sat, 27 Feb 2016 16:03:51 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=3483 Murzynek to ciasto z kakaem i dżemem, oblany czekoladową polewą. Dzięki dodatkowi dżemu ciasto jest wilgotne i mięsiste. Musi być tylko upieczone w punkt. Pieczony za krótko będzie bardziej zbity z widoczną linią zakalca (ale za to będzie pyszny, szczególnie na drugi dzień, więc jeśli tylko 1-2 mm linia Wam nie przeszkadza wizualnie, to się nią […]

Czytaj więcej: Murzynek – duża blacha

The post Murzynek – duża blacha appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/murzynek-duza-blacha/feed/ 13 Soczysta pierś z kaczki z aromatycznym sosem z kaczki https://www.mojadelicja.pl/soczysta-piers-z-kaczki-z-aromatycznym-sosem-z-kaczki/ https://www.mojadelicja.pl/soczysta-piers-z-kaczki-z-aromatycznym-sosem-z-kaczki/#respond Sun, 07 Feb 2016 18:05:27 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=3314 Soczysta pierś z kaczki z aromatycznym sosem z kaczki, podana z puree ziemniaczanym i brokułem ugotowanym al dente. Przepyszne danie, którego smak wspominany był, aż do końca dnia. Idealne danie na romantyczny obiad we dwoje, np. w Walentynki. Pierś z kaczki nie może być absolutnie przeciągnięta (wtedy jest sucha i gumowa), a sosu nie można […]

Czytaj więcej: Soczysta pierś z kaczki z aromatycznym sosem z kaczki

The post Soczysta pierś z kaczki z aromatycznym sosem z kaczki appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/soczysta-piers-z-kaczki-z-aromatycznym-sosem-z-kaczki/feed/ 0 Melting Moments – rozpływające się w ustach kruche ciasteczka maślane https://www.mojadelicja.pl/melting-moments-kruche-ciasteczka-maslane/ https://www.mojadelicja.pl/melting-moments-kruche-ciasteczka-maslane/#comments Sat, 23 Jan 2016 14:33:30 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=3235 „Melting Moments” to tłumacząc na polski „Rozpływające się chwile” i nie dziwię się, że te obłędnie kruche, waniliowe ciasteczka mają taką nazwę. Po prostu rozpływają się w ustach… „Melting Moments”, znane również jako „Ciasteczka kukurydziane” wręcz roztapiają się na języku 🙂 W tradycyjnym przepisie robi się z nich markizy, czyli łączy dwa ciasteczka kremem lub […]

Czytaj więcej: Melting Moments – rozpływające się w ustach kruche ciasteczka maślane

The post Melting Moments – rozpływające się w ustach kruche ciasteczka maślane appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/melting-moments-kruche-ciasteczka-maslane/feed/ 2 Czekoladowe ciasto bananowe z żurawiną https://www.mojadelicja.pl/czekoladowe-ciasto-bananowe-z-zurawina/ https://www.mojadelicja.pl/czekoladowe-ciasto-bananowe-z-zurawina/#comments Tue, 29 Dec 2015 22:10:12 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=3149 Czekoladowe ciasto bananowe z żurawiną powstało dzięki jednej z czytelniczek bloga, która zainspirowała mnie do zrobienia wersji Ciasta Bananowego z kakaem (dzięki Gosia 😉 ). Jako, że miałam w domu tylko 2 dojrzałe banany zrobiłam wersję na mniejszą formę. Dodatkowo dorzuciłam świeżą żurawinę, która akurat pozostała po świętach. Możecie ją pominąć, jeśli jej nie macie. Gdybyście chcieli […]

Czytaj więcej: Czekoladowe ciasto bananowe z żurawiną

The post Czekoladowe ciasto bananowe z żurawiną appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/czekoladowe-ciasto-bananowe-z-zurawina/feed/ 2 Pomarańczowa tarta z marakują https://www.mojadelicja.pl/pomaranczowa-tarta-z-marakuja/ https://www.mojadelicja.pl/pomaranczowa-tarta-z-marakuja/#comments Tue, 29 Dec 2015 10:38:26 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=3135 Już od dłuższego czasu chciałam skosztować owoców marakui, których to wcześniej nigdy nie próbowałam. Niestety marakuja (inaczej zwana owocem pasji lub passiflorą) nie jest zbyt popularna u nas i dotychczas nie widziałam jej w sklepach. Więc jak tylko pojawiła się w gazetce jednego z hipermarketów bez wahania ją zakupiłam. Zdziwiłam się niebywałą lekkością tych owoców. […]

Czytaj więcej: Pomarańczowa tarta z marakują

The post Pomarańczowa tarta z marakują appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/pomaranczowa-tarta-z-marakuja/feed/ 4 Kruche makowe gwiazdki cytrynowe https://www.mojadelicja.pl/kruche-makowe-gwiazdki-cytrynowe/ https://www.mojadelicja.pl/kruche-makowe-gwiazdki-cytrynowe/#respond Tue, 22 Dec 2015 15:31:51 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=3088 Kruche makowe gwiazdki cytrynowe to delikatne maślane ciasteczka w kształcie gwiazdek z lekką nutą cytrynową, idealne na nadchodzące Święta Bożego Narodzenia. Zapakowane w ozdobiony świątecznie szklany słoik, będą wspaniałym i pięknie wyglądającym prezentem dla bliskiej osoby. Kruche makowe gwiazdki rozpływają się w ustach i ciężko nie skusić na kolejne 🙂

Czytaj więcej: Kruche makowe gwiazdki cytrynowe

The post Kruche makowe gwiazdki cytrynowe appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/kruche-makowe-gwiazdki-cytrynowe/feed/ 0 Tarta gruszkowo-pomarańczowa https://www.mojadelicja.pl/tarta-gruszkowo-pomaranczowa/ https://www.mojadelicja.pl/tarta-gruszkowo-pomaranczowa/#respond Sat, 19 Dec 2015 19:06:08 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=3041 Obdarowana koszem soczystych gruszek, postanowiłam upiec chrupiącą Tartę gruszkowo-pomarańczową. Tarta składa się z ciasta kruchego, czekoladowej warstwy z gorzkiej czekolady dla przełamania smaku oraz pysznego nadzienia powstałego z gruszek ugotowanych w soku z pomarańczy z laską wanilii. Ugotowane gruszki miksuje się blenderem i przeciska przez sito, a następnie miksuje z jajami i śmietaną. Dla wzmocnienia […]

Czytaj więcej: Tarta gruszkowo-pomarańczowa

The post Tarta gruszkowo-pomarańczowa appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/tarta-gruszkowo-pomaranczowa/feed/ 0 Wigilijny kompot dla dzieci https://www.mojadelicja.pl/wigilijny-kompot-dla-dzieci/ https://www.mojadelicja.pl/wigilijny-kompot-dla-dzieci/#respond Sat, 19 Dec 2015 19:01:01 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=3071 Kiedy byłam małym dzieckiem nie lubiłam wigilijnego kompotu z suszu. Prawdopodobnie dlatego, że robiony był głównie z suszonych śliwek, z ubogim dodatkiem reszty suszonych owoców. W zasadzie do tej pory w takim kompocie nie gustuję ale od czasu, kiedy spróbowałam wersji kompotu robionej w rodzinie mojej drugiej połowy, wiem, że kompot z suszu może być […]

Czytaj więcej: Wigilijny kompot dla dzieci

The post Wigilijny kompot dla dzieci appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/wigilijny-kompot-dla-dzieci/feed/ 0 Soczysty dorsz z sosem winno-maślanym i puree ziemniaczano-jabłkowym https://www.mojadelicja.pl/soczysty-dorsz-z-sosem-winno-maslanym-i-puree-ziemniaczano-jablkowym/ https://www.mojadelicja.pl/soczysty-dorsz-z-sosem-winno-maslanym-i-puree-ziemniaczano-jablkowym/#respond Sat, 19 Dec 2015 13:35:46 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=3045 Przepyszne danie obiadowe: świeża polędwica z dorsza, podana na puree ziemniaczano-jabłkowym z sosem winno-maślanym, do tego brokuł ugotowany al dente i chrupiący czips z jarmużu, który nadaje daniu chrupkości (oczywiście jarmuż możecie pominąć). Idealnie soczysty dorsz jest kluczem do sukcesu. Ryby nie można przeciągnąć, gdyż stanie się gumowa i sucha. Mam nadzieję, że z moimi […]

Czytaj więcej: Soczysty dorsz z sosem winno-maślanym i puree ziemniaczano-jabłkowym

The post Soczysty dorsz z sosem winno-maślanym i puree ziemniaczano-jabłkowym appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/soczysty-dorsz-z-sosem-winno-maslanym-i-puree-ziemniaczano-jablkowym/feed/ 0 Szybkie pierniczki świąteczne https://www.mojadelicja.pl/szybkie-pierniczki-swiateczne/ https://www.mojadelicja.pl/szybkie-pierniczki-swiateczne/#comments Tue, 24 Nov 2015 14:37:18 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=3010 Święta już za pasem, więc powoli na blogu będą pojawiać się moje świąteczne propozycje. Dzisiaj, specjalnie na Waszą prośbę, zamieszczam przepis na szybkie pierniczki świąteczne, które możecie przygotować nawet w Wigilię. Są bowiem miękkie, ale lekko kruche i nie wymagają leżakowania. Można je dekorować od razu po upieczeniu. Trzymane w szczelnej puszce dość długo zachowują […]

Czytaj więcej: Szybkie pierniczki świąteczne

The post Szybkie pierniczki świąteczne appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/szybkie-pierniczki-swiateczne/feed/ 3 Czekoladowa rolada https://www.mojadelicja.pl/czekoladowa-rolada/ https://www.mojadelicja.pl/czekoladowa-rolada/#respond Mon, 16 Nov 2015 08:52:12 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=2968 Delikatny, mięciutki, rozpływający się w ustach biszkopt czekoladowy z prawdziwej czekolady, upieczony z dodatkiem mocnej kawy, zrolowany z ubitą śmietaną aromatyzowaną likierem amaretto i ekstraktem z wanilii, polany czekoladowym ganaszem i podany w towarzystwie domowej frużeliny wiśniowej… Czekoladowa rolada pełna czekoladowego smaku, który równoważy dodatek wiśni. Oczywiście możecie pominąć ganasz i frużelinę. Przyznam szczerze, że […]

Czytaj więcej: Czekoladowa rolada

The post Czekoladowa rolada appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/czekoladowa-rolada/feed/ 0 Ciasto Murzynek – najlepszy, wilgotny, puszysty, rozpływający się w ustach https://www.mojadelicja.pl/ciasto-murzynek-najlepszy-przepis/ https://www.mojadelicja.pl/ciasto-murzynek-najlepszy-przepis/#comments Thu, 16 Apr 2015 09:21:51 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=2335 Jakiś czas temu podawałam Wam przepis na „Najlepszy Murzynek łyżką mieszany„. Była to wersja dla początkujących lub dla osób z małą ilością czasu, ze względu na szybki sposób wykonania (wymieszanie wszystkich składników łyżką). Takie wykonanie dodatkowo minimalizowało praktycznie do zera możliwość wystąpienia zakalca. „Murzynek łyżką mieszany” charakteryzuje się tym, że nie jest taki puszysty i […]

Czytaj więcej: Ciasto Murzynek – najlepszy, wilgotny, puszysty, rozpływający się w ustach

The post Ciasto Murzynek – najlepszy, wilgotny, puszysty, rozpływający się w ustach appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/ciasto-murzynek-najlepszy-przepis/feed/ 31 Ciasto marchewkowe najlepsze https://www.mojadelicja.pl/ciasto-marchewkowe/ https://www.mojadelicja.pl/ciasto-marchewkowe/#comments Sat, 28 Feb 2015 22:22:07 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=2156 Pyszne i zdrowe ciasto marchewkowe z ananasem, przekładane delikatnym i lekkim kremem z serków śmietankowych oraz kawałkami ananasa (ananas w cieście i na kremie). Ciasto z nutą cynamonu, z orzechami włoskimi, oprószone kakaem. Marchewki absolutnie nie czuć. Jej dodatek wraz ananasem nadaje ciastu wilgotności. Ciasto marchewkowe świetne samo, jak również w formie tortu, czyli z […]

Czytaj więcej: Ciasto marchewkowe najlepsze

The post Ciasto marchewkowe najlepsze appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/ciasto-marchewkowe/feed/ 2 Migdałowe ciasto z czekoladą – bez mąki, bez tłuszczu, bez glutenu https://www.mojadelicja.pl/migdalowe-ciasto-z-czekolada-bez-maki-bez-tluszczu-bez-glutenu/ https://www.mojadelicja.pl/migdalowe-ciasto-z-czekolada-bez-maki-bez-tluszczu-bez-glutenu/#comments Tue, 27 Jan 2015 10:50:46 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=2085 Migdałowe ciasto z czekoladą – bez mąki, bez tłuszczu, bez glutenu. A mimo to wyjątkowo mięciutkie, puszyste (pomimo opadnięcia) a na dodatek PYSZNE. Każdy kto spróbował, mlaskał z zadowolenia i nie wierzył, że ciasto jest bez mąki i bez tłuszczu. Mąkę zastępują tutaj mielone migdały, które nadają ciastu migdałowy smak. Polecam wszystkim. Nie tylko tym, […]

Czytaj więcej: Migdałowe ciasto z czekoladą – bez mąki, bez tłuszczu, bez glutenu

The post Migdałowe ciasto z czekoladą – bez mąki, bez tłuszczu, bez glutenu appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/migdalowe-ciasto-z-czekolada-bez-maki-bez-tluszczu-bez-glutenu/feed/ 3 Domowa szynka z indyka https://www.mojadelicja.pl/domowa-szynka-z-indyka/ https://www.mojadelicja.pl/domowa-szynka-z-indyka/#comments Wed, 21 Jan 2015 09:44:03 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=2058 W dobie dzisiejszej tak bardzo przetworzonej żywności, musimy ratować się własnymi wyrobami. Gotowe, sklepowe wędliny są bowiem pełne konserwantów, soli, wzmacniaczy smaku i innych e-dodatków, dlatego warto pokusić się na przygotowanie własnej domowej wędliny, zważywszy że nie jest to trudne, a na dodatek taniej nas wyjdzie! No i – wiemy, co jemy! Do przygotowania tej […]

Czytaj więcej: Domowa szynka z indyka

The post Domowa szynka z indyka appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/domowa-szynka-z-indyka/feed/ 1 Wigilijny kompot z suszu https://www.mojadelicja.pl/wigilijny-kompot-suszu/ https://www.mojadelicja.pl/wigilijny-kompot-suszu/#respond Tue, 23 Dec 2014 19:30:03 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=1977 Nigdy nie lubiłam kompotu z suszu. Do czasu, gdy spróbowałam Wigilijnego kompotu z suszu, robionego od lat w rodzinie mojego Męża. Kompot ten jest bardzo bogaty, gdyż w jego skład wchodzą suszone jabłka, gruszki, śliwki, morele, daktyle, figi, rodzynki i żurawina 🙂 Chyba wszystkie najpopularniejsze i łatwo dostępne suszone owoce. U mnie co roku na […]

Czytaj więcej: Wigilijny kompot z suszu

The post Wigilijny kompot z suszu appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/wigilijny-kompot-suszu/feed/ 0 Wigilijny kompot z suszu z nutą cynamonu i pomarańczy https://www.mojadelicja.pl/wigilijny-kompot-z-suszu-z-nuta-cynamonu-i-pomaranczy/ https://www.mojadelicja.pl/wigilijny-kompot-z-suszu-z-nuta-cynamonu-i-pomaranczy/#respond Tue, 23 Dec 2014 19:11:27 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=1973 Wigilia nie może obejść się bez kompotu z suszonych owoców. Poniżej prezentuję przepis na Wigilijny kompot z suszu z przyprawami. Oczywiście bez cukru. Cynamon, goździki, imbir, do tego skórka starta z pomarańczy i cytryny … Bardzo fajna alternatywa dla tradycyjnego kompotu z suszu bez przypraw.

Czytaj więcej: Wigilijny kompot z suszu z nutą cynamonu i pomarańczy

The post Wigilijny kompot z suszu z nutą cynamonu i pomarańczy appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/wigilijny-kompot-z-suszu-z-nuta-cynamonu-i-pomaranczy/feed/ 0 Drożdżówki – brioszki (Brioche) z makiem i kremem budyniowym https://www.mojadelicja.pl/drozdzowki-brioszki-brioche-makiem-kremem-budyniowym/ https://www.mojadelicja.pl/drozdzowki-brioszki-brioche-makiem-kremem-budyniowym/#respond Wed, 17 Dec 2014 07:41:46 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=1953 Makowiec na Święta? Kiedy spróbujecie tych drożdżówek – brioszek z makiem i kremem budyniowym, to gwarantuję Wam, iż wszystkie makowce pójdą w odstawkę 🙂 Drożdżówki z masą makową robię bowiem od wielu lat i zawsze to one królują na stole, przyćmiewając inne wypieki. Bo po prostu są pyszne! Na hasło „piekę brioszki z makiem” moja […]

Czytaj więcej: Drożdżówki – brioszki (Brioche) z makiem i kremem budyniowym

The post Drożdżówki – brioszki (Brioche) z makiem i kremem budyniowym appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/drozdzowki-brioszki-brioche-makiem-kremem-budyniowym/feed/ 0 Piersi z kurczaka z sosem borowikowo-serowym z pieczonymi ziemniakami https://www.mojadelicja.pl/piersi-kurczaka-sosem-borowikowo-serowym-pieczonymi-ziemniakami/ https://www.mojadelicja.pl/piersi-kurczaka-sosem-borowikowo-serowym-pieczonymi-ziemniakami/#respond Tue, 16 Dec 2014 08:08:09 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=1923 Pieczone w piecu piersi z kurczaka podane z pysznym sosem grzybowym, którego sekretnym składnikiem jest mało znany, ale łatwo dostępny ser Chaource (kupiłam w Tesco pod marką własną). Do tego  chrupiące ziemniaczki z pieczoną cebulką i cytryną (tak, tak – cytryną 🙂 ). Polecam na świąteczny obiad.  Na podstawie przepisu Pascala z Kuchni Lidla z moimi […]

Czytaj więcej: Piersi z kurczaka z sosem borowikowo-serowym z pieczonymi ziemniakami

The post Piersi z kurczaka z sosem borowikowo-serowym z pieczonymi ziemniakami appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/piersi-kurczaka-sosem-borowikowo-serowym-pieczonymi-ziemniakami/feed/ 0 Szwedzkie bułeczki Lussekatter – Szafranowe kotki na dzień św. Łucji https://www.mojadelicja.pl/szwedzkie-buleczki-lussekatter-szafranowe-kotki-dzien-sw-lucji/ https://www.mojadelicja.pl/szwedzkie-buleczki-lussekatter-szafranowe-kotki-dzien-sw-lucji/#comments Sat, 13 Dec 2014 12:07:35 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=1906 Dzisiaj Szwecja świętuje. 13 grudnia to dzień przynoszącej światło Świętej Łucji. Święta Łucja była chrześcijańską męczennicą, prześladowaną za swoją wiarę. Z tej okazji w całym kraju odbywają się liczne procesje z udziałem dziewcząt ubranych na biało, niosących światło. Wypiekane są również bułeczki Lussekatter (lussebullar, saffransbullar), czyli Szafranowe kotki (znane również jako „oczy świętej Łucji”), którymi […]

Czytaj więcej: Szwedzkie bułeczki Lussekatter – Szafranowe kotki na dzień św. Łucji

The post Szwedzkie bułeczki Lussekatter – Szafranowe kotki na dzień św. Łucji appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/szwedzkie-buleczki-lussekatter-szafranowe-kotki-dzien-sw-lucji/feed/ 2 Mandarynkowe ciasto świąteczne https://www.mojadelicja.pl/mandarynkowe-ciasto-swiateczne/ https://www.mojadelicja.pl/mandarynkowe-ciasto-swiateczne/#comments Fri, 12 Dec 2014 10:22:16 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=1895 Mandarynkowe ciasto świąteczne to ciasto z dodatkiem serka ricotta, soku i skórki startej z mandarynek, ozdobione karmelizowanymi plasterkami tychże owoców. A to wszystko polane mandarynkowym karmelem z delikatnym posmakiem anyżu. Ciasto jest wilgotne i zbite. Przypomina sernik. Karmelizowane owoce mają lekki smak goryczki, która idealnie komponuje się z resztą ciasta. Ciasto mandarynkowe ma jednak dwie wady: […]

Czytaj więcej: Mandarynkowe ciasto świąteczne

The post Mandarynkowe ciasto świąteczne appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/mandarynkowe-ciasto-swiateczne/feed/ 1 Wigilijny barszcz z pieczonych buraków https://www.mojadelicja.pl/wigilijny-barszcz-pieczonych-burakow/ https://www.mojadelicja.pl/wigilijny-barszcz-pieczonych-burakow/#comments Thu, 11 Dec 2014 08:46:19 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=1879 Wyjątkowy, wigilijny barszcz z pieczonych buraków z dodatkiem suszonych grzybów i pieczonych jabłek. Bardzo aromatyczny, esencjonalny i intensywny w kolorze. Pieczenie buraków i jabłek w mundurkach wydobywa z nich cały smak i słodycz, którym potem nasiąka cała zupa w trakcie chłodzenia przez noc. Do tak przygotowanego barszczu nie trzeba dodawać ani grama cukru. W tym […]

Czytaj więcej: Wigilijny barszcz z pieczonych buraków

The post Wigilijny barszcz z pieczonych buraków appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/wigilijny-barszcz-pieczonych-burakow/feed/ 3 Uszka z grzybami – najlepszy przepis na ciasto https://www.mojadelicja.pl/uszka-grzybami-najlepszy-przepis-ciasto/ https://www.mojadelicja.pl/uszka-grzybami-najlepszy-przepis-ciasto/#respond Wed, 10 Dec 2014 08:33:06 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=1858 U mnie w domu pachnie już świętami. Zapach gotowanych grzybów czy barszczu przyjemnie przypomina nam o tym. Uszka z grzybami to tylko jedna potrawa z wielu jakie przygotowałam w ostatni weekend specjalnie dla Was. Niektórzy z Was zapewne mają swoje przepisy na ciasto do uszek, ale ja zachęcam Was do skorzystania z poniższego przepisu. Ciasto […]

Czytaj więcej: Uszka z grzybami – najlepszy przepis na ciasto

The post Uszka z grzybami – najlepszy przepis na ciasto appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/uszka-grzybami-najlepszy-przepis-ciasto/feed/ 0 Proste ciasto z cynamonowym cukrem https://www.mojadelicja.pl/proste-ciasto-cynamonowym-cukrem/ https://www.mojadelicja.pl/proste-ciasto-cynamonowym-cukrem/#comments Thu, 04 Dec 2014 13:02:39 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=1835 Uwielbiam proste ciasta, szybkie w przygotowaniu i nie wymagające miksera. Takie właśnie jest to Proste ciasto z cynamonowym cukrem z dodatkiem orzechów włoskich i żurawiny. Ja robiłam już dwa razy w przeciągu tygodnia 🙂 Pierwsze piekłam w wyższej temperaturze (175-180°C) i się zbytnio przypiekło, choć wszystkim częstowanym kompletnie to nie przeszkadzało 🙂 Za to te drugie […]

Czytaj więcej: Proste ciasto z cynamonowym cukrem

The post Proste ciasto z cynamonowym cukrem appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/proste-ciasto-cynamonowym-cukrem/feed/ 1 Stek z polędwicy wołowej z pieczarkami i sosem z sera z niebieską pleśnią https://www.mojadelicja.pl/stek-poledwicy-wolowej-pieczarkami-sosem-sera-niebieska-plesnia/ https://www.mojadelicja.pl/stek-poledwicy-wolowej-pieczarkami-sosem-sera-niebieska-plesnia/#comments Tue, 02 Dec 2014 07:26:12 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=1820 Stek z polędwicy wołowej z pieczarkami i sosem z sera z niebieską pleśnią … Szczerze? Pleśń w tytułach potraw osobiście mnie zawsze odstraszała. Jeśli z Wami jest podobnie – niepotrzebnie. Potrawy wzbogacane dodatkiem sera z niebieską pleśnią zyskują na aromacie i kompletnie nie posiadają smaku surowego sera, za którym ja osobiście nie przepadam. Ale dania […]

Czytaj więcej: Stek z polędwicy wołowej z pieczarkami i sosem z sera z niebieską pleśnią

The post Stek z polędwicy wołowej z pieczarkami i sosem z sera z niebieską pleśnią appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/stek-poledwicy-wolowej-pieczarkami-sosem-sera-niebieska-plesnia/feed/ 1 Palmiery z orzechami włoskimi i serem z niebieską pleśnią https://www.mojadelicja.pl/palmiery-orzechami-wloskimi-serem-niebieska-plesnia/ https://www.mojadelicja.pl/palmiery-orzechami-wloskimi-serem-niebieska-plesnia/#comments Mon, 01 Dec 2014 09:20:40 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=1811 Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami, więc nastał czas na świąteczne propozycje. Palmiery z orzechami włoskimi i serem z niebieską pleśnią oprószone tymiankiem to prosta przekąska, którą możecie zaserwować swoim gościom do kieliszka czerwonego wina. Palmiery przygotowuje się z gotowego ciasta francuskiego (no chyba, że Wasze ambicje na to nie pozwolą 🙂 ), które posypywane […]

Czytaj więcej: Palmiery z orzechami włoskimi i serem z niebieską pleśnią

The post Palmiery z orzechami włoskimi i serem z niebieską pleśnią appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/palmiery-orzechami-wloskimi-serem-niebieska-plesnia/feed/ 1 Krem z selera z jabłkami i serem Stilton https://www.mojadelicja.pl/zupa-krem-selerowo-ziemniaczana-jablkami/ https://www.mojadelicja.pl/zupa-krem-selerowo-ziemniaczana-jablkami/#comments Mon, 17 Nov 2014 09:45:27 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=1764 Kolejne pyszne danie pochodzące z książki „Christmas with Gordon” Gordona Ramsay’a. Krem z selera i ziemniaków z dodatkiem jabłek deserowych oraz sera pleśniowego Gordon Ramsay proponuje najbliższym na Święta Bożego Narodzenia. Zupę selerową przygotowuje się na bulionie warzywnym. Ja wykorzystałam bulion warzywny z dodatkiem wytrawnego białego wina Chardonnay, które słynie ze swojego przyjemnego bukietu z […]

Czytaj więcej: Krem z selera z jabłkami i serem Stilton

The post Krem z selera z jabłkami i serem Stilton appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/zupa-krem-selerowo-ziemniaczana-jablkami/feed/ 1 Odwrócone ciasto z ananasem https://www.mojadelicja.pl/odwrocone-ciasto-ananasem/ https://www.mojadelicja.pl/odwrocone-ciasto-ananasem/#comments Mon, 03 Nov 2014 10:02:01 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=1737 Odwrócone ciasto z ananasem to sposób na wykorzystanie świeżego i dojrzałego ananasa. Pokrojonego w kostkę ananasa wykładamy na dno formy, którą wcześniej smarujemy roztopionym masłem z cukrem brązowym (podczas pieczenia cukier się skarmelizuje i stworzy błyszczącą, lekko chrupiącą skorupkę). Na to wylewamy ciasto, które przygotujemy bez użycia miksera.

Czytaj więcej: Odwrócone ciasto z ananasem

The post Odwrócone ciasto z ananasem appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/odwrocone-ciasto-ananasem/feed/ 2 Ciasto miodowo – orzechowe – bez cukru https://www.mojadelicja.pl/ciasto-miodowo-orzechowe/ https://www.mojadelicja.pl/ciasto-miodowo-orzechowe/#comments Mon, 13 Oct 2014 13:28:18 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=1657 Zdrowe, a pyszne. Ciasto słodziutkie, a bez białego, rafinowanego i bezwartościowego cukru. Uwielbiam takie łakocie. Ciasto miodowo – orzechowe upieczone z mąki pełnoziarnistej, z dodatkiem miodu i mielonych orzechów laskowych, otulone kremem z gorzkiej czekolady, który świetnie się komponuje ze słodkim ciastem. Do tego uprażone, chrupiące orzechy laskowe… Taki zdrowszy tort bez przełożenia. Świetnie się […]

Czytaj więcej: Ciasto miodowo – orzechowe – bez cukru

The post Ciasto miodowo – orzechowe – bez cukru appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/ciasto-miodowo-orzechowe/feed/ 4 Tiramisu – najlepsze, bez śmietany https://www.mojadelicja.pl/tiramisu-najlepsze-bez-smietany/ https://www.mojadelicja.pl/tiramisu-najlepsze-bez-smietany/#comments Sat, 06 Sep 2014 20:10:26 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=1543 Kiedy pierwszy raz spróbowałam deseru Tiramisu – od razu się w nim zakochałam. Pomimo, że nie jestem kawoszem i kawy nie pijam, chyba że muszę 🙂 Niestety nie każdy deser Tiramisu jest taki sam. Jest mnóstwo przepisów, również takich z dodatkiem bitej śmietany. Powiem szczerze, że dla mnie prawdziwe tiramisu to tylko Tiramisu z prawdziwymi […]

Czytaj więcej: Tiramisu – najlepsze, bez śmietany

The post Tiramisu – najlepsze, bez śmietany appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/tiramisu-najlepsze-bez-smietany/feed/ 2 Ciasto 3 BIT – duża blacha https://www.mojadelicja.pl/ciasto-3-bit-duza-blacha/ https://www.mojadelicja.pl/ciasto-3-bit-duza-blacha/#comments Wed, 21 May 2014 07:06:52 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=1224 Ciasto 3 BIT, czyli ciasto bez pieczenia z herbatników przekładanych kajmakiem, budyniem waniliowym i bitą śmietaną, posypane gorzką czekoladą. Mhmmm… mhmmm… to były dźwięki towarzyszące degustacji tego ciasta 🙂 Nic dodać, nic ująć. Ciasto 3 bit to przepyszne ciasto, a o ostatnie kawałki zawsze toczą się bójki 🙂 Każdy musi zaliczyć dokładkę. Ciasto 3 BIT […]

Czytaj więcej: Ciasto 3 BIT – duża blacha

The post Ciasto 3 BIT – duża blacha appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/ciasto-3-bit-duza-blacha/feed/ 1 Ciasto cynamonowe z domowym musem jabłkowym https://www.mojadelicja.pl/ciasto-cynamonowe-z-domowym-musem-jablkowym/ https://www.mojadelicja.pl/ciasto-cynamonowe-z-domowym-musem-jablkowym/#comments Tue, 29 Apr 2014 13:26:34 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=1158 Cynamon to przyprawa, która wzmacnia naszą odporność oraz stymuluje układ trawienny. Zapobiega cukrzycy, działa przeciwbakteryjnie i rozgrzewająco. Dzisiaj proponuje ciasto mocno cynamonowe, do którego wykorzystamy Domowy mus jabłkowy z tego przepisu – również mocno cynamonowy. W tym cieście najlepiej sprawdzi się mus jabłkowy lekko rozgnieciony widelcem.

Czytaj więcej: Ciasto cynamonowe z domowym musem jabłkowym

The post Ciasto cynamonowe z domowym musem jabłkowym appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/ciasto-cynamonowe-z-domowym-musem-jablkowym/feed/ 1 Sernik z Baileys z polewą z białej czekolady oraz karmelizowanymi orzeszkami ziemnymi https://www.mojadelicja.pl/sernik-z-baileys-z-polewa-z-bialej-czekolady-oraz-karmelizowanymi-orzeszkami-ziemnymi/ https://www.mojadelicja.pl/sernik-z-baileys-z-polewa-z-bialej-czekolady-oraz-karmelizowanymi-orzeszkami-ziemnymi/#comments Sun, 30 Mar 2014 16:04:27 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=1040 Serniki to moje ulubione ciasta. Wiele ich jadałam i nawet miałam kilka swoich ulubionych przepisów. Ten, jednak bije na głowę wszystkie. Sernik z Baileys z polewą z białej czekolady oraz karmelizowanymi orzeszkami ziemnymi to najpyszniejszy sernik, jaki kiedykolwiek jedliśmy. Polecam i Wam

Czytaj więcej: Sernik z Baileys z polewą z białej czekolady oraz karmelizowanymi orzeszkami ziemnymi

The post Sernik z Baileys z polewą z białej czekolady oraz karmelizowanymi orzeszkami ziemnymi appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/sernik-z-baileys-z-polewa-z-bialej-czekolady-oraz-karmelizowanymi-orzeszkami-ziemnymi/feed/ 3 Proste ciasto pomarańczowe bez miksera https://www.mojadelicja.pl/proste-ciasto-pomaranczowe-bez-miksera/ https://www.mojadelicja.pl/proste-ciasto-pomaranczowe-bez-miksera/#comments Sun, 16 Feb 2014 09:38:13 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=876 Kolejne pyszne ciasto bez miksera. Uwielbiam takie łatwe ciasta, które zawsze wychodzą. Polecam dziś na deser, jeśli nie macie nic do kawki po południu 🙂

Czytaj więcej: Proste ciasto pomarańczowe bez miksera

The post Proste ciasto pomarańczowe bez miksera appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/proste-ciasto-pomaranczowe-bez-miksera/feed/ 3 Czekoladowa rozkosz – pyszny deser bez pieczenia z orzeszkami, żurawiną i ciasteczkami owsianymi https://www.mojadelicja.pl/czekoladowa-rozkosz-pyszny-deser-bez-pieczenia-z-orzeszkami-zurawina-i-ciasteczkami-owsianymi/ https://www.mojadelicja.pl/czekoladowa-rozkosz-pyszny-deser-bez-pieczenia-z-orzeszkami-zurawina-i-ciasteczkami-owsianymi/#comments Sun, 09 Feb 2014 18:30:05 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=818 Kolejny nasz HIT, rozpływający się w ustach! Czekoladowa rozkosz, to pyszny deser bez pieczenia z orzeszkami, żurawiną i ciasteczkami owsianymi. Idealny, aby zaskoczyć ukochaną osobę w nadchodzące Walentynki (pamiętajcie, że czekolada to afrodyzjak). Deser bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. Wymaga jedynie dłuższego pobytu w lodówce, dlatego lepiej go przygotować wieczorem. Czekolada i masło koniecznie […]

Czytaj więcej: Czekoladowa rozkosz – pyszny deser bez pieczenia z orzeszkami, żurawiną i ciasteczkami owsianymi

The post Czekoladowa rozkosz – pyszny deser bez pieczenia z orzeszkami, żurawiną i ciasteczkami owsianymi appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/czekoladowa-rozkosz-pyszny-deser-bez-pieczenia-z-orzeszkami-zurawina-i-ciasteczkami-owsianymi/feed/ 4 Proste ciasto jabłkowo-orzechowe bez tłuszczu – ciasto włoskie, ciasto wiewiórka https://www.mojadelicja.pl/proste-ciasto-jablkowo-orzechowe-ciasto-wloskie-ciasto-wiewiorka/ https://www.mojadelicja.pl/proste-ciasto-jablkowo-orzechowe-ciasto-wloskie-ciasto-wiewiorka/#comments Tue, 04 Feb 2014 19:18:11 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=777 Ciasto włoskie (znane również jako Ciasto Wiewiórka) to kolejne z moich ulubionych ciast, czyli ciast mieszanych bez użycia miksera i ciast, które zawsze wychodzą. Ciasto włoskie, ciasto wiewiórka to proste ciasto jabłkowo-orzechowe. Jest wyjątkowo pyszne i nie zawiera tłuszczu w postaci masła, czy oleju. Mimo to, ciasto nie jest suche a swoją wilgotność zawdzięcza jabłkom, które […]

Czytaj więcej: Proste ciasto jabłkowo-orzechowe bez tłuszczu – ciasto włoskie, ciasto wiewiórka

The post Proste ciasto jabłkowo-orzechowe bez tłuszczu – ciasto włoskie, ciasto wiewiórka appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/proste-ciasto-jablkowo-orzechowe-ciasto-wloskie-ciasto-wiewiorka/feed/ 14 Zapiekanka ziemniaczano-selerowa https://www.mojadelicja.pl/zapiekanka-ziemniaczano-selerowa/ https://www.mojadelicja.pl/zapiekanka-ziemniaczano-selerowa/#respond Tue, 04 Feb 2014 17:56:02 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=771 Zapiekanka z selera i ziemniaków to świetna alternatywa do zwykłego puree. Podałam ją w towarzystwie Dorsza z sosem Velouté z trawy cytrynowej, z którym stworzyła świetne danie idealne na niedzielny obiad. Przepis pochodzi z książki „Christmas with Gordon”.   * U mnie po 50 minutach ziemniaki i seler były lekko twardawe. Dlatego przykryłam je i […]

Czytaj więcej: Zapiekanka ziemniaczano-selerowa

The post Zapiekanka ziemniaczano-selerowa appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/zapiekanka-ziemniaczano-selerowa/feed/ 0 Domowe Bounty – tylko 3 składniki… https://www.mojadelicja.pl/domowe-bounty-tylko-3-skladniki/ https://www.mojadelicja.pl/domowe-bounty-tylko-3-skladniki/#comments Mon, 03 Feb 2014 19:01:00 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=767 Przepis na domowe bounty, czyli batoniki z kokosem oblane czekoladą. Coś dla łasuchów 🙂 Domowe bounty są bardzo proste w przygotowaniu. A jakie pyszne 🙂 Ponoć lepsze od oryginału. Mniam… Zróbcie sami! Zaskoczycie wszystkich!  Moje wskazówki: Wg mnie najlepsza jest czekolada mleczna niczym nie rozcieńczana. Co prawda gorzej się ją rozprowadza i batoniki nie są […]

Czytaj więcej: Domowe Bounty – tylko 3 składniki…

The post Domowe Bounty – tylko 3 składniki… appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/domowe-bounty-tylko-3-skladniki/feed/ 7 Dorsz z sosem Velouté z trawy cytrynowej z zapiekanką ziemniaczano-selerową https://www.mojadelicja.pl/dorsz-z-sosem-veloute-z-trawy-cytrynowej-z-zapiekanka-ziemniaczano-selerowa/ https://www.mojadelicja.pl/dorsz-z-sosem-veloute-z-trawy-cytrynowej-z-zapiekanka-ziemniaczano-selerowa/#comments Sun, 02 Feb 2014 07:00:40 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=635 lKolejna propozycja na niedzielny obiad dla najbliższych. Danie w stylu restauracyjnym zaskoczy waszą rodzinę lub znajomych. Dorsz smażony wg wskazówek samego Gordona Ramsay’a podany z pysznym sosem Velouté z trawy cytrynowej. Sos można przygotować do dwóch dni wcześniej, a smażenie ryby zajmuje nie więcej niż 5 minut.

Czytaj więcej: Dorsz z sosem Velouté z trawy cytrynowej z zapiekanką ziemniaczano-selerową

The post Dorsz z sosem Velouté z trawy cytrynowej z zapiekanką ziemniaczano-selerową appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/dorsz-z-sosem-veloute-z-trawy-cytrynowej-z-zapiekanka-ziemniaczano-selerowa/feed/ 3 Zdrowy i szybki deser z mango, banana i jogurtu przekładany pierniczkiem https://www.mojadelicja.pl/zdrowy-i-szybki-deser-z-mango-banana-i-jogurtu-przekladany-pierniczkiem/ https://www.mojadelicja.pl/zdrowy-i-szybki-deser-z-mango-banana-i-jogurtu-przekladany-pierniczkiem/#comments Wed, 29 Jan 2014 09:23:40 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=685 Coś pysznego, coś szybkiego i coś zdrowego. Pyszny deser z mango, banana, jogurtu przekładany pokruszonym pierniczkiem domowej roboty. Jeśli nie macie, możecie użyć dowolnego innego ciastka. Polecam wielozbożowe.  Świetny pomysł na drugie śniadanie lub podwieczorek. Deser pięknie się prezentuje, więc mile zaskoczy waszych gości. Jogurt naturalny można zastąpić roślinną alternatywą w wersji wegańskiej.

Czytaj więcej: Zdrowy i szybki deser z mango, banana i jogurtu przekładany pierniczkiem

The post Zdrowy i szybki deser z mango, banana i jogurtu przekładany pierniczkiem appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/zdrowy-i-szybki-deser-z-mango-banana-i-jogurtu-przekladany-pierniczkiem/feed/ 8 Ciasto bananowe https://www.mojadelicja.pl/ciasto-bananowe/ https://www.mojadelicja.pl/ciasto-bananowe/#comments Wed, 22 Jan 2014 11:58:06 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=587 Ciasto bananowe (czyli chlebek bananowy, inaczej bananowiec) to szybkie, proste i pyszne ciasto z bananami, mieszane zwykłą łyżką – bez miksera. I co najważniejsze: to ciasto, które zawsze się udaje! Nie pamiętam już skąd ten przepis trafił do mnie, ale smak ciasta bananowego i łatwość przygotowania powoduje, iż każdy wraz z dokładką prosi koniecznie o tę recepturę […]

Czytaj więcej: Ciasto bananowe

The post Ciasto bananowe appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/ciasto-bananowe/feed/ 168 Ciasto Blondies https://www.mojadelicja.pl/ciasto-blondies/ https://www.mojadelicja.pl/ciasto-blondies/#respond Tue, 21 Jan 2014 04:30:29 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=538 Blondies to kolejna propozycja z książki „Gordon Ramsay’s Ultimate Cookery Course”. Blondies to ciasto inne niż do tej pory kosztowaliśmy. Jest lekko twardawe, a przy tym kruche, chrupiące i lekko ciągnące, dzięki obecności żurawiny. Kawałki białej czekolady fajnie się komponują. Raczej bliżej mu do ciasteczek kruchych. Dość słodkie i syte, więc kończy się na jednym kawałku i […]

Czytaj więcej: Ciasto Blondies

The post Ciasto Blondies appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/ciasto-blondies/feed/ 0 Carpaccio z Ananasa z granatem, miętą i solą waniliową https://www.mojadelicja.pl/carpaccio-z-ananasa-z-granatem-i-sola-waniliowa/ https://www.mojadelicja.pl/carpaccio-z-ananasa-z-granatem-i-sola-waniliowa/#respond Mon, 13 Jan 2014 10:29:59 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=584 Carpaccio z Ananasa to wyjątkowo soczysty, zdrowy i łatwy deser owocowy. A na dodatek pięknie się prezentuje! Robi wrażenie wizualne i smakowe! Zaskoczył wszystkich ciekawym smakiem, a to dzięki obecności soli waniliowej. Tak. Tak. Soli 🙂 Zapewne niektórzy z Was słyszeli, iż dodatek soli np. do deseru czekoladowego podkreśla smak czekolady. Tak jest i w […]

Czytaj więcej: Carpaccio z Ananasa z granatem, miętą i solą waniliową

The post Carpaccio z Ananasa z granatem, miętą i solą waniliową appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/carpaccio-z-ananasa-z-granatem-i-sola-waniliowa/feed/ 0 Najlepszy murzynek bez miksera https://www.mojadelicja.pl/najlepszy-murzynek-bez-miksera/ https://www.mojadelicja.pl/najlepszy-murzynek-bez-miksera/#comments Sun, 05 May 2013 08:23:06 +0000 https://www.mojadelicja.pl/?p=199 Po co się męczyć z wyciąganiem robotów kuchennych, jak można upiec pyszne ciasto bez nich? Przepis na ten murzynek jest w mojej rodzinie od lat. Moja Mama zawsze robiła go z użyciem miksera, więc i ja również tak go przygotowywałam. Wychodził zawsze super, bez zakalca, puszysty, mięsisty i wilgotny. Ale gdy się się tylko wyprowadziłam […]

Czytaj więcej: Najlepszy murzynek bez miksera

The post Najlepszy murzynek bez miksera appeared first on Moja Delicja.

]]> https://www.mojadelicja.pl/najlepszy-murzynek-bez-miksera/feed/ 15