Bez nabiału – strona 3

Kurczak pieczony z fasolą, porem i szpinakiem

Makaron z tuńczykiem, cytryną, rukolą i soczewicą

Kurczak z szynką parmeńską i szałwią, czyli Saltimbocca alla Romana z kurczakiem

Obiady bez mięsa

Tortilla z łososiem, awokado i czerwoną papryką

Sałatki i surówki

Surówka z czerwonej kapusty

Zupa z pieczonych batatów, zupa krem z batatów

Dodatki do obiadu

Pieczona pierś z indyka + historia mojego przepisu

Curry z batatami, ciecierzycą i jarmużem

Zupa z groszku bez gotowania ze szpinakiem i mlekiem kokosowym

Chłodnik z groszku

Sałatka z łososiem i szpinakiem, z prażonym słonecznikiem i pomarańczami

Rozgrzewająca zupa z kapustą i kiełbasą

Wigilijna zupa grzybowa czysta

Boże Narodzenie

Wigilijna kapusta z zieloną ciecierzycą (green chana)

Piersi z kaczki z sosem ze śliwek i żurawin

Rosół z kaczki

Sos ze śliwek i żurawin – sos do kaczki

Desery bez miksera

Wegańskie ciasto z cukinią i orzechami – bez miksera

Ciasto francuskie na słodko

Rożki z ciasta francuskiego z borówkami i cytryną

Ciasto francuskie na słodko

Koperty z ciasta francuskiego z borówkami i limonką

Sałatki i surówki

Sałatka z czerwonej fasoli, pomidora i kaszy jaglanej

Makaron pappardelle z tuńczykiem – danie w 5 minut

Granola z sezamem, pestkami dyni i cynamonem

Młoda kapusta duszona z koperkiem

Zielony koktajl z gruszką

Cynamonowa granola z mlekiem sojowym

Koktajl z marchewki, jabłka, selera naciowego i grejpfruta