Back to home
.
Tag

makaron

  • 22 Articles
Makaron z sosem grzybowym ze świeżych grzybów

Makaron z sosem grzybowym ze świeżych grzybów

Makaron z sosem grzybowym ze świeżych grzybów to szybki w przygotowaniu i prosty obiad. W daniu tym sprawdzi się większość rodzajów makaronów. Ja polecam tagliatelle (u mnie w wersji razowej) lub pappardelle. Danie jest bezmięsne, ale dość syte. Sos grzybowy przygotowałam ze świeżych podgrzybków. Polecam również pyszne “Pappardelle w sosie pieczarkowym z pomidorkami” lub “Makaron z…
Czytaj przepis
Autor: Ania, 4 listopada 2018
Makaron z tuńczykiem, cytryną, rukolą i soczewicą

Makaron z tuńczykiem, cytryną, rukolą i soczewicą

Makaron z tuńczykiem, cytryną, rukolą i soczewicą to błyskawiczne, proste danie obiadowe, które możliwe jest do przygotowania ze składników, jakie niektórzy z Was mogą mieć w domu. Tuńczyk w kawałkach, soczewica gotowana na parze z puszki, makaron czy słoiczek kaparów, który po otwarciu może stać w lodówce dość długo, to produkty w jakie możecie zaopatrzyć…
Czytaj przepis
Autor: Ania, 25 marca 2018
Orzo risotto z chorizo, jarmużem i pieczonymi pomidorami

Orzo risotto z chorizo, jarmużem i pieczonymi pomidorami

Orzo risotto z chorizo, jarmużem i pieczonymi pomidorkami to sycące i konkretne danie. Orzo to makaron z pszenicy durum (bez jajek), wyglądający jak ziarenka ryżu, który razem z podsmażoną, hiszpańską kiełbasą chorizo, zalewany jest bulionem warzywnym. W przeciwieństwie do prawdziwego risotto, od razu wlewany jest cały bulion (nie trzeba przez 20 minut stać nad daniem :)…
Czytaj przepis
Autor: Ania, 6 lutego 2018
Zapiekanka makaronowa z jabłkami, serem i cynamonem

Zapiekanka makaronowa z jabłkami, serem i cynamonem

Prosta zapiekanka makaronowa z jabłkami, białym serem, żurawiną i cynamonem, posypana płatkami migdałowymi. Jesienne danie na słodko. Dość łatwe i szybkie w przygotowaniu (nie licząc pieczenia). W czasie gotowania makaronu nagrzewamy piekarnik, ścieramy jabłka i roztapiamy masło. Następnie mieszamy wszystkie składniki i przekładamy do naczynia. Zapiekamy w piecu pod przykryciem. Po niecałej godzinie mamy pyszny i…
Czytaj przepis
Autor: Ania, 13 września 2017
Makaron pappardelle z tuńczykiem – danie w 5 minut

Makaron pappardelle z tuńczykiem – danie w 5 minut

Szybkie danie do przygotowania dosłownie w 5 minut. Świeży makaron pappardelle z tuńczykiem i cebulką dymką. Prosty w przygotowaniu, idealny dla tych, którzy nie lubią spędzać czasu w kuchni. Świeży makaron pappardelle gotuje się tylko 3 minuty. W tym czasie podgrzejecie tuńczyka na oliwie z czosnkiem i skórką z cytryny. Makaron pappardelle dostępny jest w lodówkach…
Czytaj przepis
Autor: Ania, 29 sierpnia 2017
Zapiekanka z pieczonymi pomidorami, cukinią i makaronem
Zapiekanka z pieczonymi pomidorami, cukinią i makaronem

Zapiekanka z pieczonymi pomidorami, cukinią i makaronem

Zapiekanka makaronowa z sosem z pieczonych pomidorów, usmażonej cukinii z tymiankiem i parmezanowym sosem beszamelowym. Sycące danie bez mięsa, świetne na obiad lub kolację. Polecam w sezonie na cukinię i pomidory. 
Czytaj przepis
Autor: Ania, 25 września 2016
Sałatka z tuńczykiem, pomidorkami, makaronem pomidorowym, oliwkami
Sałatka z tuńczykiem, pomidorkami, makaronem pomidorowym, oliwkami

Sałatka z tuńczykiem, pomidorkami, makaronem pomidorowym, oliwkami

Sałatki z makaronem dość rzadko pojawiają się na naszym stole. Raczej gustujemy w samych sałatkach warzywnych lub z dodatkiem protein. Do dzisiejszej sałatki z tuńczykiem też długo się przymierzałam. Gdyby nie kończące się terminy ważności zakupionych wcześniej produktów do niej, pewnie dalej by czekała na zrobienie :) A to wielka szkoda! Sałatka okazała się tak…
Czytaj przepis
Autor: Ania, 14 kwietnia 2016
Nadziewane muszle makaronowe
Nadziewane muszle makaronowe

Nadziewane muszle makaronowe

Pieczone nadziewane muszle makaronowe z sosem pomidorowym, to klasyk kuchni włoskiej. Muszle nadziewane są mieszanką najlepszych serów włoskich – ricottą, mozzarellą i parmezanem (lub grana padano) z garścią natki pietruszki. Do tego sos pomidorowy z oliwą, czosnkiem i bazylią przygotowany z całych pomidorów w puszce . Zapiekanka makaronowa, to danie świetne na obiad lub na kolację dla…
Czytaj przepis
Autor: Ania, 28 lutego 2016
Sałatka na ciepło z makaronu orzo
Sałatka na ciepło z makaronu orzo

Sałatka na ciepło z makaronu orzo

Za każdym razem, gdy próbuję nowych dań nie mogę wyjść z podziwu, ileż to na świecie jest pysznych smaków, których jeszcze nie skosztowaliśmy. Taka jest właśnie ta “Sałatka na ciepło z makaronu orzo” (orzo to makaron w kształcie ryżu bez jajek z pszenicy durum), którą podałam jako dodatek do soczystej dorady, pieczonej w skorupie solnej (przepis tutaj). …
Czytaj przepis
Autor: Ania, 17 listopada 2015
Zupa krem z cukinii i groszku z makaronem razowym + kilka słów o zdrowym odżywianiu

Zupa krem z cukinii i groszku z makaronem razowym + kilka słów o zdrowym odżywianiu

To, że uwielbiam zdrowe dania wiedzą na pewno moi bliscy i uważni czytelnicy tego bloga. Promuję bowiem zdrową żywność, ale nie zawsze trafia ona do naszego codziennego menu. Powodów jest kilka, po pierwsze lubimy dobrze i smacznie zjeść, i od czasu do czasu mamy po prostu ochotę na coś mało zdrowego i tradycyjnego (np. mielone…
Czytaj przepis
Autor: Ania, 22 sierpnia 2015
Makaron spaghetti z kurczakiem w sosie czosnkowym z pomidorkami
Makaron spaghetti z kurczakiem w sosie czosnkowym z pomidorkami

Makaron spaghetti z kurczakiem w sosie czosnkowym z pomidorkami

Makaron spaghetti ze smażoną piersią kurczaka o fantastycznym, lekko cytrynowym smaku, w sosie czosnkowym przyprawianym świeżą bazylią z pomidorkami koktajlowymi. Cytrynowego kurczaka otrzymujemy dzięki marynacie cytrynowej z dodatkiem świeżych ziół takich jak tymianek i rozmaryn.
Czytaj przepis
Autor: Ania, 18 czerwca 2015
Makaron z pieczarkami
Makaron z pieczarkami

Makaron z pieczarkami

Makaron z pieczarkami, to makaron tagliatelle z aromatycznym sosem pieczarkowym powstałym z uduszonych razem z czosnkiem i tymiankiem pieczarek, z odrobiną natki pietruszki, białego wina (można zastąpić bulionem) i śmietanki oraz delikatnie zagęszczony parmezanem dla wzmocnienia smaku i aromatu. Prosty i szybki obiad. Mało skomplikowany, ale sycący.
Czytaj przepis
Autor: Ania, 17 stycznia 2015
Makaron z kurczakiem, brokułem i pomidorkami koktajlowymi w sosie śmietanowym

Makaron z kurczakiem, brokułem i pomidorkami koktajlowymi w sosie śmietanowym

Wszystkim wielbicielom makaronów proponuje dzisiaj Makaron z kurczakiem, brokułem i pomidorkami koktajlowymi. Danie jest łatwe do przygotowania. Sos śmietanowy robimy przy użyciu słodkiej śmietanki 30%. W wersji dietetycznej możecie użyć śmietanki 12% lub 18%. Zwróćcie uwagę, aby na opakowaniu było napisane “śmietanka”, bo słodka jest “śmietanka” a kwaśna “śmietana” :) Jeśli chcecie, aby danie było…
Czytaj przepis
Autor: Ania, 14 maja 2014
Makaron Tagliatelle z brokułem z sosem czosnkowo-cytrynowym – danie w 5 minut

Makaron Tagliatelle z brokułem z sosem czosnkowo-cytrynowym – danie w 5 minut

Chyba najczęściej robię dania z makaronem, a to przez to, że można je przygotować dosłownie w 5 minut. Makaron Tagliatelle z brokułem, to moja kolejna propozycja dla zapracowanych makaronowych smakoszy. Połączenie z brokułem, czosnkiem i limonką (ewentualnie z cytryną) bardzo trafione. Polecam na lunch, obiad lub kolację.
Czytaj przepis
Autor: Ania, 10 kwietnia 2014
Tagliatelle z łososiem i groszkiem w sosie lekko cytrynowym
Tagliatelle z łososiem i groszkiem w sosie lekko cytrynowym

Tagliatelle z łososiem i groszkiem w sosie lekko cytrynowym

Ostatnio w jednym z popularnych sklepów pojawiły się świeże makarony. Tagliatelle, pappardelle i inne. Bardzo je polubiłam za smak oraz za to, że się szybko gotują – tylko 3 minuty. Niestety mają jedną wadę – mają bardzo krótki termin ważności i należy je trzymać w lodówce. Ale to nie problem, jeśli planujecie taki makaron od razu przygotować. Ja…
Czytaj przepis
Autor: Ania, 19 marca 2014
O mnie
Hej, mam na imię Ania.
Prowadzę bloga wg zasady: "najpierw należy poznać klasykę, aby móc tworzyć własne dzieła". Dlatego uwielbiam zgłębiać wiedzę naukową, uczyć się od największych światowych autorytetów, przerabiać masterclass'y. Poznaję tajniki, techniki gotowania. Uczę się jak wydobywać maksimum smaku z produktu i jak poprawnie go traktować. Jestem przeciwniczką sztucznych dodatków, sklepowych gotowców typu instant, fixów-śmiksów. Cenię sezonowość, lokalne i świeże produkty. Lubię zdrowo gotować na co dzień, ale od święta trochę "zgrzeszyć" ;) Jestem mamą, żoną i pracuje na pełen etat, dlatego najczęściej gustuję w prostych i szybkich daniach. W weekendy rozwijam skrzydła i gotuję bardziej ambitnie. Nie eksperymentuję w kuchni bez odpowiedniej wiedzy. Produktów nie łączę przypadkowo. Uwielbiam nonstop dociekać "po co", "na co" i "dlaczego". Moja kuchnia musi być pyszna i taka właśnie jest Moja Delicja! Wszystkie zdjęcia są mojego autorstwa i nie wyrażam zgody na ich kopiowanie.
Signature
Najnowsze wpisy
Reklamy
Instagram

@mojadelicja

Użytkowanie Witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie. więcej informacji

Szanowni Państwo, w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w ramach naszego serwisu stosujemy pliki cookies. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Jeśli nie wyrażają Państwo zgody, uprzejmie prosimy o dokonanie stosownych zmian w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Zamknij