Torty | Moja Delicja

Wielkanocny Leśny Mech – bez miksera – Tort szpinakowy z wegańską bitą śmietaną

Ania Moja Delicja — Wed, 17 Apr 2019 12:54:37 +0000

Ciasto Leśny Mech, czyli Ciasto szpinakowe (lub jak kto woli – Ciasto ze szpinakiem) stało się popularne kilka lat temu. Pierwszy przepis jaki próbowałam, dostałam od Sąsiadki (wycięty z jakiejś gazety). Ciasto na zdjęciach wyglądało super, ale smak, składniki i sposób przygotowania nie do końca mi odpowiadały. Zaczęłam więc kilka lat temu opracowywać swój przepis […]

Czytaj więcej: Wielkanocny Leśny Mech – bez miksera – Tort szpinakowy z wegańską bitą śmietaną

The post Wielkanocny Leśny Mech – bez miksera – Tort szpinakowy z wegańską bitą śmietaną appeared first on Moja Delicja.

Mini bezy z Lemon Curd (Mini pavlova, wielkanocne gniazdka z kremem cytrynowym)

Ania Moja Delicja — Mon, 15 Apr 2019 15:08:52 +0000

Mini bezy z Lemon Curd, czyli wielkanocne gniazdka z kremem cytrynowym. Pięknie będą się prezentować na wielkanocnym stole. Polecam udekorować świeżą miętą oraz kolorowymi jajeczkami. Krem cytrynowy najlepiej wykładać bezpośrednio przed podaniem. Po inne przepisy na bezy zapraszam tutaj. Przepisy na Wielkanoc tutaj.

Czytaj więcej: Mini bezy z Lemon Curd (Mini pavlova, wielkanocne gniazdka z kremem cytrynowym)

The post Mini bezy z Lemon Curd (Mini pavlova, wielkanocne gniazdka z kremem cytrynowym) appeared first on Moja Delicja.

Rodzynkowiec – ciasto z rodzynkami – duża blacha

Ania Moja Delicja — Sun, 04 Nov 2018 16:21:54 +0000

Rodzynkowiec – ciasto z rodzynkami dla dorosłych na dużą blachę. Mięciutki i delikatny biszkopt kakaowy przełożony czekoladową masą budyniową, oblany grubą warstwą polewy czekoladowej z moczonymi w wódce rodzynkami. Przepyszne ciasto z charakterem. Taki tort czekoladowy, ale przygotowany na dużą blachę. Idealny na wszelkie imprezy, dla dużej liczby gości. U nas królował na imprezie urodzinowej. […]

Czytaj więcej: Rodzynkowiec – ciasto z rodzynkami – duża blacha

The post Rodzynkowiec – ciasto z rodzynkami – duża blacha appeared first on Moja Delicja.

Beziki

Ania Moja Delicja — Sun, 28 Oct 2018 17:15:11 +0000

Proste beziki, czyli małe bezy. Szybko się pieką w przeciwieństwie do jednej, dużej bezy. Na dodatek 2 beziki przełożone bitą śmietaną i owocami stworzą mini torcik bezowy – idealny na jedną porcję. Odchodzi wówczas problem z kruszącą się bezą podczas krojenia kawałków w dużym torcie bezowym. Beziki najlepiej formować przy pomocy rękawa cukierniczego dobrej jakości. […]

Czytaj więcej: Beziki

The post Beziki appeared first on Moja Delicja.

Tort na Dzień Mamy – szybkie ciasto cytrynowe bez miksera z bitą śmietaną i borówkami

Ania Moja Delicja — Fri, 25 May 2018 08:33:26 +0000

Tort na Dzień Mamy dla zabieganych – szybkie ciasto cytrynowe bez miksera z bitą śmietaną i borówkami. Idealne dla wszystkich pracusiów i tych, którzy nie lubią spędzać dużo czasu w kuchni. Przygotowanie ciasta zajmuje tylko parę minut (należy tylko wymieszać wszystkie składniki razem). Następnie ciasto należy upiec, a kiedy przestygnie, przełożyć dżemem jagodowym i bitą śmietaną. Ponieważ […]

Czytaj więcej: Tort na Dzień Mamy – szybkie ciasto cytrynowe bez miksera z bitą śmietaną i borówkami

The post Tort na Dzień Mamy – szybkie ciasto cytrynowe bez miksera z bitą śmietaną i borówkami appeared first on Moja Delicja.

Biszkopt rzucany kakaowy

Ania Moja Delicja — Wed, 17 Jan 2018 09:42:47 +0000

Mój ulubiony, jak na razie, przepis na biszkopt kakaowy – „biszkopt rzucany kakaowy” (przepis na zwykły biszkopt rzucany znajduje się tutaj). Biszkopt bardzo kakaowy, puszysty, prosty w przygotowaniu. Zawsze się udaje. Biszkopt ten nazywa się “biszkoptem rzucanym” z powodu tego, iż po upieczeniu i wyjęciu z pieca, rzucany jest na zabezpieczony blat. Dzięki temu stabilizuje się […]

Czytaj więcej: Biszkopt rzucany kakaowy

The post Biszkopt rzucany kakaowy appeared first on Moja Delicja.

Ciasto cytrynowe z lemon curd i bitą śmietaną – bez miksera

Ania Moja Delicja — Tue, 28 Nov 2017 19:15:02 +0000

Jeśli przypadło Wam do gustu Proste i szybkie ciasto cytrynowe bez miksera, którego przepis podawałam jakiś czas temu na blogu, to być może spodoba Wam się dzisiejsze Ciasto cytrynowe z lemon curd, również bez miksera. Lemon curd to przepyszny krem cytrynowy, idealny do ciast, ciasteczek, gofrów, naleśników czy deserów. Przekładam nim moje szybkie ciasto cytrynowe, a całość […]

Czytaj więcej: Ciasto cytrynowe z lemon curd i bitą śmietaną – bez miksera

The post Ciasto cytrynowe z lemon curd i bitą śmietaną – bez miksera appeared first on Moja Delicja.

Tort śmietankowy z jagodami, borówkami i truskawkami – mini torcik

Ania Moja Delicja — Thu, 28 Sep 2017 12:01:30 +0000

Torty piekę na każde urodziny swoje i moich najbliższych. Niestety nigdy nie ma okazji i czasu na zrobienie zdjęć, nadających się na blog, stąd brak na Mojej Delicji przepisów na torty. Czas to w końcu zmienić 🙂 Dlatego dzisiaj przedstawiam Wam przepis na „Tort śmietankowy z jagodami, borówkami i truskawkami” w wersji mini, czyli tort […]

Czytaj więcej: Tort śmietankowy z jagodami, borówkami i truskawkami – mini torcik

The post Tort śmietankowy z jagodami, borówkami i truskawkami – mini torcik appeared first on Moja Delicja.

Wieniec bezowy z świątecznymi owocami leśnymi

Ania Moja Delicja — Sat, 17 Dec 2016 08:06:27 +0000

Po ogromnym sukcesie „Wigilijnego wieńca bezowego„, postanowiłam zrobić kolejny wieniec bezowy, tym razem mniejszy – bo z 4 białek. Wymyśliłam do niego świąteczne owoce leśne w żelu (o tej porze używam mrożonych), które zagotowuje w naparze herbacianym właśnie z owoców leśnych. Dzięki temu w sposób naturalny wzmacniam smak samych owoców. Owoce aromatyzuję ciemnym rumem, cynamonem […]

Czytaj więcej: Wieniec bezowy z świątecznymi owocami leśnymi

The post Wieniec bezowy z świątecznymi owocami leśnymi appeared first on Moja Delicja.

Bezowy wieniec wigilijny (Bezowy wieniec świąteczny)

Ania Moja Delicja — Thu, 08 Dec 2016 07:41:18 +0000

Święta coraz bliżej. Czas pomyśleć o świątecznych dekoracjach. Ostatnio bardzo modnym ciastem zdobiącym stół świąteczny stał się Bezowy wieniec wigilijny (Bezowy wieniec świąteczny), czyli beza Pavlovej właśnie w kształcie wieńca. Moja wersja wieńca bezowego jest z dodatkiem ciemnego, gorzkiego kakao, równoważącego słodycz bezy. Do tego wiśnie w żelu aromatyzowane świąteczną przyprawą do piernika, gotowane w soku […]

Czytaj więcej: Bezowy wieniec wigilijny (Bezowy wieniec świąteczny)

The post Bezowy wieniec wigilijny (Bezowy wieniec świąteczny) appeared first on Moja Delicja.

Czekoladowa rolada

Ania Moja Delicja — Mon, 16 Nov 2015 08:52:12 +0000

Delikatny, mięciutki, rozpływający się w ustach biszkopt czekoladowy z prawdziwej czekolady, upieczony z dodatkiem mocnej kawy, zrolowany z ubitą śmietaną aromatyzowaną likierem amaretto i ekstraktem z wanilii, polany czekoladowym ganaszem i podany w towarzystwie domowej frużeliny wiśniowej… Czekoladowa rolada pełna czekoladowego smaku, który równoważy dodatek wiśni. Oczywiście możecie pominąć ganasz i frużelinę. Przyznam szczerze, że […]

Czytaj więcej: Czekoladowa rolada

The post Czekoladowa rolada appeared first on Moja Delicja.

Ciasto marchewkowe najlepsze

Ania Moja Delicja — Sat, 28 Feb 2015 22:22:07 +0000

Pyszne i zdrowe ciasto marchewkowe z ananasem, przekładane delikatnym i lekkim kremem z serków śmietankowych oraz kawałkami ananasa (ananas w cieście i na kremie). Ciasto z nutą cynamonu, z orzechami włoskimi, oprószone kakaem. Marchewki absolutnie nie czuć. Jej dodatek wraz ananasem nadaje ciastu wilgotności. Ciasto marchewkowe świetne samo, jak również w formie tortu, czyli z […]

Czytaj więcej: Ciasto marchewkowe najlepsze

The post Ciasto marchewkowe najlepsze appeared first on Moja Delicja.

Ciasto miodowo – orzechowe – bez cukru

Ania Moja Delicja — Mon, 13 Oct 2014 13:28:18 +0000

Zdrowe, a pyszne. Ciasto słodziutkie, a bez białego, rafinowanego i bezwartościowego cukru. Uwielbiam takie łakocie. Ciasto miodowo – orzechowe upieczone z mąki pełnoziarnistej, z dodatkiem miodu i mielonych orzechów laskowych, otulone kremem z gorzkiej czekolady, który świetnie się komponuje ze słodkim ciastem. Do tego uprażone, chrupiące orzechy laskowe… Taki zdrowszy tort bez przełożenia. Świetnie się […]

Czytaj więcej: Ciasto miodowo – orzechowe – bez cukru

The post Ciasto miodowo – orzechowe – bez cukru appeared first on Moja Delicja.