Dodaj do Ulubionych

Pysze, pożywne i zdrowe. Fit Placki, czyli fit placuszki z banana i płatków owsianych. Podane z jogurtem naturalnym, świeżymi owocami i syropem klonowym. To idealny początek dnia dla każdego.

Dzieciaki spałaszują, aż im się uszy będą trzęsły 🙂 , a my nie będziemy mieć wyrzutów sumienia. Takie Fit Placki to nic innego jak porcja owsianki tylko trochę w innej formie. Placuszki są bez mąki i smażone prawie bez tłuszczu.

Z poniższych proporcji wychodzą dwie porcje placuszków. W zależności od tego jakie mleko użyjecie do placuszków oraz czy będziecie smażyć od razu, ciasto będzie mniej lub bardziej gęste.

Na mleku krowim, smażone od razu – ciasto jest dość rzadkie. Natomiast kiedy używam mleka z nerkowców bardzo szybko masa gęstnieje. Na poniższych filmie używałam właśnie mleka z nerkowców – stąd taka gęsta masa. Ja jej akurat nie rozrzedzałam, ale można dodać więcej mleka lub nawet łyżkę jogurtu, aby masę trochę rozluźnić.

Po inne przepisy na Placki zapraszam tutaj, a przepisy na pozostałe Zdrowe Dania znajdziecie tu.

Fit placki, czyli zdrowe placuszki z banana i płatków owsianych

2
do 5 minut
Proste

Przepis na Fit placki - zdrowe placuszki z banana i płatków owsianych. Fit placuszki owsiane z bananem, bez cukru, bez mąki. Placki dietetyczne.

Fit Placki - Składniki:

100 g płatków owsianych
100 ml mleka (zwykłego lub roliśnnego)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajo
1 banan
1 łyżeczka domowego ekstraktu waniliowego
szczypta soli (polecam domową sól waniliową)

Dodatkowo:

1 łyżeczka oleju rzepakowego
2 łyżki jogurtu naturalnego
60 g świeżych borówek
2 łyżeczki syropu klonowego

Fit Placki - Przygotowanie:

Wszystkie składniki na Fit Placki umieścić w blenderze i zmiksować.
Nieprzywierającą patelnię rozgrzać, pędzelkiem rozsmarować cieniutką warstwę oleju roślinnego. Łyżką nakładać porcje ciasta. Smażyć placki z obydwu stron na niedużym ogniu na złoty kolor po 1-2 minuty w zależności od mocy palnika (placuszki na małym ogniu będą jasne i dłużej będą się smażyć. Na większym -dość szybko się przypieką).
Upieczone Fit Placki wyłożyć na talerze, polać jogurtem naturalnym, posypać świeżymi borówkami. Każdą porcję skropić łyżeczką syropu klonowego.
Po inne przepisy na Placki zapraszam tutaj.