Pyszny i zdrowy “Smoothie – koktajl z bananem, borówkami i miodem” na jogurcie naturalnym (zamiast jogurtu naturalnego możecie użyć np. mleko kokosowe). Sycąca propozycja na pierwsze lub drugie śniadanie. Koktajl świetny również na deser dla nas, jak i dla naszych dzieci. Koktajl jest bez dodatku białego cukru, ale jest słodki od miodu.
Ilość miodu dobierzcie wg. własnych upodobań oraz do stopnia dojrzałości banana. Bardzo dojrzały banan może wymagać odrobiny miodu lub możecie w ogóle z niego zrezygnować. W przypadku banana lekko dojrzałego (ale żółtego) dajmy więcej miodu. Ja właśnie miałam takiego lekko dojrzałego banana i dałam całą łyżkę miodu. Koktajl był słodziutki 🙂
W zależności od konsystencji jogurtu, możecie otrzymać różną konsystencję smoothie. Mój koktajl wyszedł dość gęsty i można go było jeść łyżeczką. Jeśli wolicie rzadsze, dodajcie mleka zwykłego/roślinnego lub odrobinę wody.
Smoothie – koktajl z bananem, borówkami i miodem to prosty i szybki zdrowy deser. Polecam!
Składniki koktajlu:
(2 porcje)
- 150 g jogurtu naturalnego
- 1 dojrzały* banan
- 80 g borówek lub jagód
- 0,5 – 1 łyżki miodu (10 – 25 g)*
* Ilość miodu wedle Waszych preferencji smakowych. Jeśli używamy bardzo dojrzałego banana, dajmy mniej miodu np. pół łyżki lub wcale. 1 łyżkę miodu dajmy w przypadku banana słabo dojrzałego.
Przygotowanie:
Do blendera włożyć jogurt naturalny, dobrze umyte i osuszone borówki lub jagody oraz obranego banana podzielonego na kawałki. Dodać miód i zmiksować na gładki koktajl (jeśli wolicie rzadsze smoothie, możecie dolać odrobinę mleka zwykłego lub roślinnego).
Gotowy koktajl z bananem, borówkami i miodem przelewamy do szklanek i podajemy. Można udekorować borówkami.