C

Chleb na drożdżach pszenno-żytni na jogurcie

Chleb na drożdżach pszenno-żytni

Chleb na drożdżach pszenno-żytni to prosty chleb na mące pszennej i na mące żytniej razowej (czyli typ 2000) z dodatkiem jogurtu naturalnego, wzbogacany siemieniem lnianym oraz słonecznikiem.

W zależności od Waszej cierpliwości i umiejętności chleb wyjdzie mniej lub bardziej wyrośnięty 🙂 Ale w obydwu wypadkach – pyszny!

Kiedy nie odczekamy, aż chleb przed pieczeniem wyrośnie lub jeśli nam opadnie podczas przenoszenia wyrośniętego chleba do naczynia, to otrzymamy chlebek niższy i bardziej zbity.

Chleb na drożdżach pszenno-żytni” piekę w garnku żeliwnym z pokrywką, który wcześniej nagrzewam w piekarniku. Zamiast niego możecie użyć naczynia żaroodpornego.

Oceń przepis!
Średnia: 5,00 (1 głosów) 1 głos, średnia: 5,00 z 51 głos, średnia: 5,00 z 51 głos, średnia: 5,00 z 51 głos, średnia: 5,00 z 51 głos, średnia: 5,00 z 5
Opcja dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników. ZALOGUJ SIĘ.

Dodaj komentarz

Masz konto? Zaloguj się. Chcesz założyć konto? Zarejestruj się!

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *