Sałatka z pora, jaj i kukurydzy. Z dodatkiem kiszonych ogórków i czerwonej papryki.
Składniki:
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 1 średni por
- pół czerwonej papryki
- 1 puszka kukurydzy
- 4 ogórki kiszone
- 3 łyżki majonezu
- sól i pieprz
Jajka zetrzeć na tarce o dużych oczkach, pora pokroić w piórka, a ogórki w niedużą kostkę. Wszystkie składniki razem z osączoną z zalewy kukurydzą przełożyć do miski, wymieszać z majonezem, doprawić do smaku solą i pieprzem.