Tradycyjna, polska surówka z marchewki i jabłka ze śmietaną. Świetna jako dodatek do dań obiadowych. Lubiana przez dzieci. Jeśli nie ma potrzeby, to nie obieram jabłek ze skórki.
Surówka z marchewki i jabłka
Prosty przepis na surówkę z marchewki i jabłka. Pyszna surówka z marchewki i jabłka. Tradycyjna, polska surówka z marchewki i jabłka ze śmietaną.
Surówka z marchewki i jabłka - Składniki:
- 500 g marchewki
- 300 g jabłek
- 3/4 szklanka kwaśnej śmietany 18%
- 3 łyżeczki cukru
- szczypta soli
- odrobina soku z cytryny
Surówka z marchewki i jabłka - Przygotowanie:
- Marchewkę umyć, obrać, zetrzeć na tarce o małych oczkach. Przełożyć do miski.
- Jabłko umyć (jeśli potrzeba - obrać), zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać do miski z marchewką.
- Surówkę z marchewki i jabłka przyprawić sokiem z cytryny, solą, cukrem. Wymieszać ze śmietaną.
© 2024 Moja Delicja