Salsa z mango i chilli

Salsa z mango i chilli to świeża i bardzo soczysta sałatka z mango w ostrym towarzystwie czerwonej cebulki i papryczki chilli, polana sokiem z limonki. Uwielbiamy ją jako dodatek do dań obiadowych lub gotowanych kiełbasek-frankfurterek 🙂 Jest tak pyszna, że szybko znika z miseczki i zawsze żałujemy, że było jej tak mało 🙂

Salsa z mango – Składniki:

(2 porcje)

• 1 mango dojrzale, ale nie przejrzałe (najlepsze będzie takie na wpół dojrzałe 🙂 )
• 1 mała cebula czerwona
• 1 mała, czerwona papryczka chilli
• sok wyciśnięty z 1 limonki

Salsa z mango – Przygotowanie:

Cebulę, papryczkę drobno posiekać (z chilli pozbyć się ziarenek).
Mango obrać, pokroić w kawałki, połączyć z cebulą i papryczką chilli.
Polać sokiem z limonki. Wymieszać.
Podawać do dań obiadowych.
My bardzo lubimy jako dodatek do gotowanej frankfurterki 🙂