Deser z czerstwych muffinek z jagodami to banalnie prosty i mega szybki deser. Jest moim sposobem na wykorzystanie babeczek, które straciły już swoją świeżość i nie mają chętnych do konsumpcji. Zamiast muffinek możecie wykorzystać kawałki starszego ciasta. Ja w swoim deserze użyłam muffinek z borówkami, które przygotowuje się bez użycia miksera.
Deser z czerstwych muffinek z jagodami
Pyszny deser z wykorzystaniem resztek ciasta, babeczek czy muffinek. Deser z jagodami, bitą śmietaną i chrupiącymi ciasteczkami amaretti. Szybki i prosty.
Składniki:
- 2 muffinki
- 1/2 słoiczka jagód w syropie (ok. 150 g)
- 200 ml śmietanki 30%
- ciasteczka amaretti lub digestive
Przygotowanie:
- Śmietankę ubić bez cukru (muffinki i jagody są już słodkie).
- Muffinki porwać na mniejsze kawałki. Wyłożyć na dno pucharków. Każdą porcję zalać 5-6 łyżkami jagód w syropie, rozłożyć bitą śmietanę, posypać pokruszonymi ciasteczkami. Od razu podawać.
© 2024 Moja Delicja